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白岳仙Hakugakusen
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Hakugakusen 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

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みな
福井県産五百万石 麹55%/掛65% チリチリと微発泡感あり。甘さはなく、きりっとビター!香り優しめ、爽やかで喉越しのいいお酒でした◎
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Y-TKJ
福井の中でトップ争いするくらい好きな日本酒 旨みがすごいし香り高い でも甘すぎるわけではなく、フレッシュでキレる おいしい
Hakugakusen辛口純米 真紅 生
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宮田酒店
家飲み部
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まつちよ
白岳仙の真紅はお初になります。 上立ち香は仄かに酸を感じる甘い香り。 口に含むと微炭酸チリッ🫧 程良い酸に甘さ控え目でさっぱり辛口。 喉乾いてるとゴクゴクいけるやつ😋 美味しかったです🍶✨️
ジャイヴ
まつちよさん、おはようございます☀ 初「白岳仙 真紅 生酒」おめでとうございます🎉 是非ご賞味を頂きたいと思ってましたが、好評なようで安心しました🥰
まつちよ
ジャイヴさんこんにちは🍶 やっと真紅の生酒買えました😆 白岳仙にハズレはないですね。 特に五百万石🌾の綺麗な酒質はわたしの好みです🥰
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、どもです😃 コチラ我々も少し前にいただきました🤗 あの酸味が我々好みでした😌スッキリで旨いですよねー😋
まつちよ
J&Nさんこちらでもこんばんは😆 白岳仙は夏酒の「夏虫」がまた爽やかさっぱりで旨いんですよ😋 機会があれば是非🍶
Hakugakusen黒鉄純米大吟醸
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家飲み部
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まぁー
ジャイブさんに福井旅行の際に、いただいた白岳仙を開栓です。 食後には、はや川さんの羽二重くるみとベアリングでしましたが、辛口の酒と、羽二重の上品な甘さが最高に合いました🤣 日本酒度以上の辛口に感じ、辛口好きの私にはどハマりです😋 改めてありがとうございました🙇‍♂️
ジャイヴ
まぁーさん、おはようございます 先日は来県頂きありがとうございました🙇 [羽二重くるみ]が大好物なんですが、日本酒とのペアリングは試したことがなく目からウロコでした✨今度福井のThe辛口と合わせます
まぁー
ジャイブさん、こんばんは🌕 「羽二重くるみ」美味しいです😋白岳仙黒鉄は、名前通りしっかりした感じがして、旨いです😄 今日は以前開けた紀土の純米大吟醸と「羽二重くるみ」を合わせてみたいと思います👍
Hakugakusen辛口純米 真紅純米生酒
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お酒とおばんざい ななと実
外飲み部
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まぁー
福井旅行③ 続いて福井の辛口🍶 これも美味い😋 旅先で呑む酒は最高、丸岡城の桜🌸も満開
ジャイヴ
まぁーさん、こんにちは☀ 昨日はありがとうございました🙇 「白岳仙 真紅 生酒」も呑まれてたんですね💡 個人的にイチオシの福井酒なので是非ご賞味をと思ってたところでした🥰
Hakugakusen桜鼠純米吟醸生酒
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家飲み部
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Nork
2025年も桜鼠いただきました🥹 まず、、、はぁ、、なんていい香り🤯 瑞々しい梨とか白ブドウ、、ずっと香ってたい爽やかな香り😍😍😍 ガス感が心地よく爽やかな甘み、清らかなすこーしの酸味を残してさっぱりきれていく!!!😳 ううううんめぇ、、、、🫨🫨🫨 あれ?今年のものが私の口にあったのか? とっっっても美味しいです🫨!!! つまみそっちのけで飲んでた🫣 白岳仙をつまみに白岳仙を飲む🌸 お米をおかずにお米を食べる感じでしょうか😂 おかずがある意味米の旨さを隠してしまうみたいに、甘めの日本酒と一緒に飲むとこんなにキレイ辛口だったのか!となるかも。でもそれはちょっともったいない! このコ一つでゆっくり味わうことでうまさがより爆発する🥹 ーーーーーーーーーーーーーー 原料米:福井県産「吟のさと」 精米歩合 :50% 純米吟醸/生酒 度数:15度
ジェイ&ノビィ
Norkさん、こんばんは😃 すっご〜〜く旨さが伝わってくるレビュー😍 我々少し前に初白岳仙で真紅をいただきましたが、これは絶対飲みたいと思いました😋
Nork
ジェイ&ノビィさん、こんな主観的レビューにコメントありがとうございますー🥺すんごくうまかったのは確かです💪😂 私も初めは真紅で、それから白岳仙にどハマりしたひとりです😍
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