ガルス
記録用
全体的にクラシックな印象。しっかりとした甘旨味とピリッとした辛味。
★★
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时间轴
ガルス
備忘録
これまでのキッドの中ではしっかり辛味と旨味。
★★★
ガルス
スッキリ白葡萄
白葡萄のような爽やかな甘味を思わせる香り。フレッシュでスッキリと葡萄のような果実感のある甘味。透明感やガス感と共に僅かな苦味を感じてキレていきます。
全体的に透明感があり、優しい甘さと重なって飲みやすい。ガス感や苦味がアクセントとなり、単調にならないところも素晴らしい。
こちらで600チェックイン。自分の好きな味の方向性が見えてきた一献にて。
★★★★★
ポンちゃん
ガルスさん、遅ればせながら600チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉
好みの味の日本酒でキリ番、いいお祝いですね✨600きちんと飲まれた結果の成せる技かと😊👍✨
ガルス
ポンちゃん、ありがとうございます😊
いつの間にか600ですが、まだまだ日本酒探しの旅は続きそうです。ポンちゃんも良い日本酒ライフを🍶
ガルス
上品なキレ
グレープフルーツ、洋梨のようなフレッシュで優しい甘みを思わせる香り。スッキリと優しい甘味があり、上品でピリッとした辛味と苦味。後半は旨味が膨らんできて、苦味の余韻と共にキレていきます。
それぞれの味わいが上品で美味しい。最高。
★★★★★
ガルス
甘味に酔う
優しいグレープの甘みを思わせる香り。まろやかな口当たりから優しい甘味が一杯に広がります。ややバナナ様の含み香を感じて、後半はしっかりとした甘旨味を感じてキレていきます。
しっかりとした甘味を楽しめる一献。甘みがくどくないので飲み過ぎてしまいそう。
★★★★
ガルス
ミネラリー菩提酛
カルピスのような乳酸を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、ミネラル感や透明感を感じます。含み香はバナナを思わせる香り。後半は旨味をしっかり感じてキレていきます。
王祿好きなら気に入りそうな味わい。ミネラル感が心地よい一献。進化していく菩提酛。
★★★★
ガルス
バランス
米は神力。スッキリとした口当たりから、フレッシュで優しい甘味。光栄菊特有のスモーキーな含み香は控えめ。後半はドライで苦味を伴ってキレていきます。
光栄菊ではバランス良く飲みやすい。
★★★★★
ガルス
旨辛
穏やかな蒸米の香り。シャープな口当たりから、辛味とアルコール様の含み香。その後、甘旨味が一杯に広がりキレていきます。
★★★
ガルス
変化した不死鳥
甘く熟した桃を思わせる香り。まろやかな口当たりから、ピリッとした辛味。苦味を感じながらフィニッシュ。
開栓から一カ月経った瓶の残り少ない状態でのレビューのため、参考程度で。
ガルス
フレッシュ
微発泡とスモーキーさを楽しめる一献。
★★★★
ガルス
記録用
サッパリ系でありながら旨味も楽しめる一献。
★★★★
ガルス
魅惑的な甘味
爽やかなヨーグルトを思わせる香り。透明のある口当たりから、上品な甘味が広がります。ややスモーキーな含み香が上がって、甘旨味の余韻を伴ってキレていきます。
甘さの質を突き詰めていったような、中毒性を感じる甘味。
★★★★★
ガルス
複雑
蒸米を思わせる香り。まろやかな口当たりから、複雑な味わい。ピリッと辛味を感じた後、旨味が広がります。
複雑ながらバランス感があり、飲みごたえがある。
★★★
ガルス
爽やかな苦味
爽やかな青竹や白桃のようなニュアンスを思わせる香り。爽やかな口当たりから、僅かな甘味としっかりとした苦味。後半は旨味が膨らんだ後、スパッとキレます。
苦味が特徴だが、それを良い特徴にしている秀逸なお酒。
★★★★
ガルス
記録用
定番の美味しさ。まろやかで辛口。
★★★
ガルス
記録用
優しい甘味。まろやかで飲みやすい。
ボトル残量少なめでの味わい。
★★★★
ガルス
記録用
月山は全体的に透明感やスッキリ感がある印象だが、こちらは前半にずしっとした旨味を感じてから、スッキリ感に転じる変わった印象。
★★★★
ガルス
記録用
スッキリとした透明感、優しい甘味。
★★★★★
ガルス
フレッシュネクター
透明でグラスに泡が付く。控えめながら白桃のような香りが上がります。そこから濃厚で白桃のようなジューシーさと含み香が広がります。同時に酸味が現れバランスを保ちます。そのままの印象を保ちながらキレていきます。
フレッシュでジューシーなネクターのようで美味しい。
★★★★
ガルス
Lightに流れる時間
穏やかなミネラル感やイチゴのような香り。ややシャープな口当たりから、ミネラル感と優しい甘さが並行していきます。その印象を後半まで保ちながら、旨味少なめのドライ感と共にピリッと辛味を感じてキレます。
名前の通り、軽さが特徴で少し珍しい印象を持った。ミネラル感と甘味の並行が面白い一献。
★★★★