ガルスJikkoku祝 夏純米吟醸Matsuyama ShuzoKyoto2025/5/6 03:43:102025/5/6ワインと地酒 武田 岡山幸町店49ガルスフレッシュ夏 青リンゴのような爽やかな酸味を思わせる香り。すっきりとした口当たりから、フレッシュで爽やかな甘酸味を感じます。上立ちと同様の含み香が上がり、ピリッとした辛み、甘味、苦味を感じてスッとキレます。 爽やかで飲みやすく夏に相応しい一献。もちろん今の季節でも楽しめる。 ★★★★
ガルス能登大慶×天狗舞純米Shata ShuzoIshikawa2025/5/6 03:21:572025/5/6ワインと地酒 武田 岡山幸町店48ガルスチャレンジ 能登の震災で被災した櫻田酒造の次期蔵元が、車多酒造で醸したお酒。 梨のような上品で爽やかさのある甘酸味を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、優しい甘味が広がります。ラフランスのような甘味を思わせる含み香が上がり、ピリッとした辛旨みと僅かな苦味と共にキレていきます。 天狗舞のイメージとは一線を画す香味。フルーティでモダンな味わいにチャレンジを感じます。 ★★★★
ガルス呼友純米吟醸Asahi ShuzoNiigata2025/4/11 09:24:562025/4/11ワインと地酒 武田 岡山幸町店46ガルススパっと🍎 新潟県産の契約栽培・五百万石を使用。 上立ち香はフレッシュなりんごのような甘酸味を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、上立ちと同様の含み香を感じます。その後は驚くほどスッとキレて無くなります。 キレが抜群で、リンゴの香りと共に楽しめる一献。 ★★★★★
ガルスChiebijin春陽純米生酒Nakano ShuzoOita2025/4/8 09:11:192025/4/8ワインと地酒 武田 岡山幸町店60ガルスTHE ライチ ライチを思わせる華やかな香り。スッキリとした口当たりから、キリッとした酸味を感じます。そこからリッチなライチ様の香りが広がり、香りと苦味の余韻を感じてキレます。 ライチや白葡萄のニュアンスをしっかり感じられる一献。ユニークだが美味しい😋 ★★★★★
ガルスRoman純米大吟醸原酒生酒Hanaizumi ShuzoFukushima2025/4/8 09:01:442025/4/8ワインと地酒 武田 岡山幸町店58ガルス透き通るイチゴシロップ 香りは穏やか。スッキリとした口当たりから、透明感を感じます。そこからイチゴ様の甘酸味を感じ、滑らかでニュートラルにキレていきます。 綺麗、透明というイメージがしっかり感じられる一献。ついつい飲みすぎてしまいそう。 ★★★★★
ガルス大正の鶴備前朝日純米吟醸原酒生酒中取り無濾過Ochi ShuzojoOkayama2025/3/21 09:35:392025/3/21ワインと地酒 武田 岡山幸町店51ガルス上品で豊潤 濃厚なリンゴやブランデーを思わせる香り。口に含むと酸をアクセントにした濃厚な甘旨味が広がります。じわっとした苦味の余韻と共にキレていきます。 濃厚でありながらくどくなく、リッチな味わいを満喫できる一献。 ★★★★★
ガルス9代目於多福純米生酒Tsuka ShuzoHiroshima2025/3/21 09:22:552025/3/21ワインと地酒 武田 岡山幸町店50ガルス素数の奥深さ 餅米や若い葡萄のような甘酸味を思わせる香り。シャープな口当たりからキリッとした酸味を感じます。そこからじわっと甘味やミネラル感といった複雑な味わいになり、最後は苦味の余韻と共にキレていきます。 スペックを素数で縛るというマニアックな試み。精米歩合71%。日本酒度+7。複雑な味わいで楽しめた。 ★★★★
ガルスKoeigiku若草ランデブー純米Koeigiku ShuzoSaga2025/3/21 09:08:282025/3/21ワインと地酒 武田 岡山幸町店66ガルスネクターウォーター 桃ネクターのような凝縮した甘味を思わせる香り。まろやかな口当たりから、リッチでフルーティーな甘みと爽やかさが並行します。その後甘味はキュッと収束し、わずかな苦味を感じてキレます。 ブレンド酒として新しい取り組み。甘味の中の爽やかさや13%というアルコールの軽さもあり、スイスイ飲んでしまう。 ★★★★ジェイ&ノビィガルスさん、こんにちは😃 初めて見ました😳光栄菊さん面白いの出してるんですね🤗軽く飲むのに良さそう😙ガルスジェイ&ノビィさん、いつもの光栄菊も好きですが、こう言った新しい取り組みも応援していきたいですね!
ガルスHououbidenRESERVE ORDERS 愛国純米吟醸Kobayashi ShuzoTochigi2025/3/18 09:44:192025/3/18ワインと地酒 武田 岡山幸町店58ガルススライスりんご 若いりんごやイチゴのような酸味を思わせる香り。スッキリした口当たりから、キリッとした甘酸味、最後は苦味の余韻と共にキレていきます。 上品でキレがあり、美味しい😋 ★★★★★
ガルスKokuryu吟風純米大吟醸Kokuryu ShuzoFukui2025/3/8 07:50:112025/3/8ワインと地酒 武田 岡山幸町店59ガルス🍎🐉 りんごのような甘酸味を思わせる香りがしっかり上がります。透明感のある口当たりから、りんごの蜜のような濃厚な甘味を感じます。最後は甘旨みを感じてキレていきます。 北海道の酒米、吟風を使って醸されたお酒。黒龍の新ラインナップ。春らしい華やかな香味で気分が明るくなります。 ★★★★★
ガルスMutsuhassen裏八仙純米大吟醸生酒Hachinohe ShuzoAomori2025/2/28 06:46:512025/2/28ワインと地酒 武田 岡山幸町店60ガルスいぶし銀りんご りんごのような甘酸味を思わせる香り。甘味や苦味などが複雑に絡み合った味わい。 責めと荒走りのミックスで複雑さがあり、面白い。 ★★★★
ガルスMinami別誂純米吟醸生酒Minami ShuzojoKochi2025/2/16 07:45:232025/2/16ワインと地酒 武田 岡山幸町店54ガルス優しさからの鋭いキレ 穀物や葡萄のミックスされたような複雑な香り。ニュートラルな口当たりから、優しい甘味とミネラル感を感じます。最後は酸味と共にスパッとキレます。 ★★★★★
ガルスRaifukuさくら純米生酒Raifuku ShuzoIbaraki2025/2/16 07:20:552025/2/16ワインと地酒 武田 岡山幸町店57ガルス春の情景の移り変わり 口開けで。粒のある薄濁り。青竹のようなスッキリとした香り。シャープな口当たりから、優しい甘味が広がります。その後、酸味を伴ったミネラル感やピリッとした辛味が現れ、じわっと旨みを感じながらキレていきます。 甘酸っぱさが春を思わせる一献。香味の移り変わりを楽しめて面白い。 ★★★★
ガルスTedorigawa春純米生酒おりがらみYoshida ShuzotenIshikawa2025/2/16 07:04:332025/2/16ワインと地酒 武田 岡山幸町店59ガルスフレッシュソーダ🥤 口開けで。粒見える薄濁り。ソーダや乳酸のような酸味を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、フレッシュで透明感のある酸味。その後、ミネラル感とまろやかな旨みを感じ、苦味の余韻と共にキレていきます。 今日はやや暖かい日。厚着をしていたら、やや汗ばむくらいの陽気。そんな時にこの一献。フレッシュでスッキリとリフレッシュ。小春日和や、暖かくなってきた春に飲みたい一献。 ★★★★★
ガルス御前酒ワインと地酒 武田 別誂純米生酒おりがらみTsuji HontenOkayama2025/2/8 05:55:012025/2/8ワインと地酒 武田 岡山幸町店60ガルスキレる葡萄 葡萄のような甘味を思わせる香り。シャープな口当たりから、ミネラル感を感じます。そのままの印象を保ちながら、ややまろやかな旨みを感じて、スッとキレます。 香りは甘口、味は辛口。正統派の印象。 ★★★★
ガルス大嶺3粒 愛山純米原酒生酒無濾過大嶺酒造Yamaguchi2025/2/8 05:40:502025/2/8ワインと地酒 武田 岡山幸町店61ガルス儚い雪解け ライチ、セメダインのような甘味を思わせる香り。口に含むと、透明感を感じてから、やや遅れて優しい甘味がほんのり膨らんで来ます。含み香で華やかな甘味や麹感を思わせ、スッとキレます。 全体的には大人しい印象の中に、個性的な甘味や香りを感じられる、繊細な一献。チーズに蜂蜜をつけた物と合わせてみたい。 ★★★★★