えもん浅間嶽Ootsuka ShuzoNagano2025/9/4 09:46:4613えもん香りはほんのり甘くて酵母のような香り… スッキリとした爽やかさではなく、コッテリとした味 どこか遠くに菓子パンやバターを感じるような1杯 淡白なお魚ととってもよく合いました!
総支配人になるぞ浅間嶽Ootsuka ShuzoNagano2025/9/4 09:45:1513総支配人になるぞ甘い、アルコール分をまるで感じさせない飲み口。 長野県民としてこれは血液に直接入れようか。
lala190904浅間嶽純米吟醸 コスモス花酵母 Saku-1純米吟醸Ootsuka ShuzoNagano2025/8/30 11:41:5998lala190904香りは華やか。 酸味、旨味が際立つ。甘味はない。 辛口。 後口の苦味強いがクリアでキレ良い印象。 ★4/5
kanikani浅間嶽献寿純米生酒Ootsuka ShuzoNagano2025/6/22 10:57:492025/6/22ずくだせ!信州の日本酒24kanikani小諸唯一の酒蔵のお酒。浅間山の伏流水(硬水)仕込み。 ラムネを感じさせるフレッシュな香り。甘め濃厚な口当たりだが、後味は爽やかな苦味ですいすいイケる。この時期に冷やで呑むとビール代わりにちょうどいい👍️
坊や哲浅間嶽山恵錦純米吟醸Ootsuka ShuzoNagano2025/5/9 13:00:282025/4/6Sake Streetずくだせ!信州の日本酒147坊や哲蔵元婿殿が羽根を伸ばし、もとい、お酒の魅力を伝えに来られてました。超硬水ならではの剛体な飲み口、肴は肉でもいいですね。3つ目の山恵錦も好み。
坊や哲浅間嶽ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過Ootsuka ShuzoNagano2025/5/7 13:23:192025/4/6Sake Streetずくだせ!信州の日本酒139坊や哲蔵元婿殿が羽根を伸ばし、もとい、お酒の魅力を伝えに来られてました。超硬水ならではの剛体な飲み口、肴は肉でもいいですね。
坊や哲浅間嶽純米大吟醸Ootsuka ShuzoNagano2025/5/6 12:42:232025/4/6Sake Streetずくだせ!信州の日本酒146坊や哲蔵元婿殿が羽根を伸ばし、もとい、お酒の魅力を伝えに来られてました。超硬水ならではの剛体な飲み口、肴は肉でもいいですね。