はるしか
キレがあって程よい甘さのあるバランスの良いお酒です。ほのかなとろみも感じます。お寿司に良く合いました。★★☆
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はるしか
福島一辛口とのこと。アルコール度数19度でロック推奨という面白いお酒。ロックで頂いたのですが、名前の通りにかなり辛口でした。焼酎やウイスキーを頂いている気分になりました。★★
はるしか
風の森だけど酸味がしっかりめです。柔らかい口当たりと優しい微発泡が追いかけてきます。ほんのりとした甘さもあります。うなぎによく合います。★★☆
はるしか
大吟醸の甘さは控えめでちゃんとしたキレがあるお酒なのでごはんに合わせやすいです。鳥刺しやいももちバターによく合いました。とっても美味しいです。★★★
はるしか
久しぶりの黒牛さん。とてもどっしりでしっかりしたキレがあります。アルコール度数が17.5度と高めです。強さのあるお酒を求めている時にはもってこいです。★★☆
はるしか
とっても久しぶりに頂きました。すっきりしたバランスの良いお酒です。さすが秋田の代表格。お刺身はもちろんのこと、マカロニサラダにもよく合いました。安定の味。とても美味しいです。★★☆
はるしか
すっきりきれっとした透明感のあるお酒です。香りが華やかで独特の風味（クセ）があります。これが菩提酛の働きなのかな？なかなか出会えない特徴があってとても良いです。★★☆
はるしか
華やかで優しい甘さがあります。少しの微発泡感もあります。お刺身や鮭の塩焼きによく合います。風の森はいつも最高ですが、個人的には少し甘さが強く感じました。★★
はるしか
とてもまろやかで飲みやすいお酒です。辛味、酸味、甘みが控えめで、程よいコクがあります。敢えて括るなら爽酒なのかしら。サーモンの刺身の甘い脂によく合います。甘くなく辛くなく優しいお酒は珍しい気がします。ストックしときたいです。★★★
はるしか
キレのしっかりしたお酒です。程よい酸味と甘みがあってバランスが良いです。味の濃いとんぺい焼きによく合います。サーモンの刺身には勝っちゃいました。美味しいです。★★☆
はるしか
お友達から頂いたお酒。口に含むと程よい甘さがやってきて、その後しっかりしたキレがやってきます。とてもバランスが良くてくいくいいけちゃいます。とっても美味しいです。★★★
はるしか
キレ→酸味→甘みと順にやってきます。バランスの良い辛口のお酒です。筍の煮物には少し勝っちゃいますが、豚肉キノコ生姜焼きにばっちり合いました。つい鹿児島は芋焼酎だと思ってしまいますが、これはとても美味しい日本酒です。★★☆
はるしか
どっしりこっくりで乳酸菌感があって、これぞ純米生酛って感じです。タコ刺しには勝っちゃいますがたこ焼きやホルモン焼きうどんによく合います。脂乗りめのまぐろ刺しにもよく合いました。とっても美味しいです。★★☆
はるしか
さすが安定の楽器さん。甘さキレ酸味コクのバランスが良くて優しいお味です。いつもながらとっても美味しいです。お寿司によく合います。★★☆
はるしか
頑張れ石川県！天狗舞はかなり久しぶりのはず。黄色がかった見た目からかなりのどっしりお酒をイメージしましたが、口に含んでビックリ。とてもフルーティーで程よい甘さがあってかなり飲みやすいです。追ってどっしり感とキレがやってきます。塩ちゃんこには勝っちゃいます。★★☆
はるしか
硬水で作られているお酒とのこと。酸味、辛味、どっしり感が強いです。甘さは控えめ。とってもどっしりとした太い酒って感じがします。煮詰まったすき焼きの濃さに合いました。鳥刺しにも良く合います。★★
はるしか
しっかりしたキレにほのかな甘さと澱のまろやかさが相まって素敵なバランスです。すき焼きのこってりした後味をさらっと流し去っていってくれるので悪くはないですが、ベストマッチではないかな。食べ物との合わせが不発だったけどとっても美味しいです。★★☆
はるしか
フルーティーで爽やかです。とっても飲みやすくて美味しいです。初めましての銘柄でしたが大当たりです。すき焼きによく合いました。満足してクイクイ飲んでいましたが途中から酸味が少し強いように感じました。★★☆
はるしか
華やかで心地よい酸味とほのかな甘さがあります。8割残しのどっしり感もあります。飲み口さっぱりで後味どっしりかな。ししゃもによく合います。かなり好きです。★★★
はるしか
しっかり濁りのどっしりしたまろやかなお酒です。アルコール度数は少し高めの18度。キレがあるのでごはんにも合わせやすいです。★★☆