クカさんKariho山廃純米 超辛口Akita SeishuAkita2025/11/20 10:11:56クカさん熱燗の時期だ、温めても味がくたばらず、むしろ塩辛いおつまみに負けないくらい。 今年は熱燗の時代か。
gon78Kariho純米山廃原酒生酒Akita SeishuAkita2025/11/18 15:44:472025/11/18家飲み部26gon781956 2025/11 刈穂 山廃純米生原酒 番外品 60% +22 19° 25/10 A 秋田 大仙市 秋田清酒 1800 3300 新酒を探しに行ったけど、低アル気味が多くて迷っていた時に+22の19度というこれを見つけて。 で、久しぶりの刈穂、辛口というより甘さを感じさせず、山廃という感じもなくあっさり。 燗にしてみると柔らかな旨味を味わえたので以後は燗にて。 余談ですが、今は刈穂酒造の表記は無いんですね…
メキシコテキーラKariho醇系辛口80純米Akita SeishuAkita2025/11/16 02:16:002025/11/15伝兵衛25メキシコテキーラ4杯目のラストは秋田・刈穂の純米酒。旨味が感じられて〆には良かった。レタスの豚バラ巻きと。
うにろんKarihokawasemi label純米吟醸Akita SeishuAkita2025/11/15 12:55:302025/11/15家飲み部23うにろん【購入場所】?(お土産) 【おつまみ】豚しゃぶ 爽やかさの中にほのかに穀物の余韻、後味はすっきり。安定した美味しさ。 評価:A
えすてばんKarihoTYPE-A純米吟醸Akita SeishuAkita2025/11/10 10:30:102025/11/10外飲み部28えすてばん甘味酸味旨み塩味などとてもバランスの良い感じ。
デューク澁澤Kariho六舟純米吟醸発泡Akita SeishuAkita2025/11/9 08:45:322025/11/447デューク澁澤⭐︎ 人形町 きく家さんで取引先との会食の1本目です。 活性純米酒ということで微発泡で苦味と甘味が上手く混ざった1本目としては、とても飲みやすい和食に合ったお酒でした。 ピントが向かいの方にフォーカスするので撮りにくかったです😤 ビール×2→刈穂→吟麗?→ひこ孫→忘れた😂
こまっちゃんKarihoTypeA 秋田酒こまち×秋田酵母No.12純米吟醸Akita SeishuAkita2025/11/8 10:23:592025/11/8福来屋酒店54こまっちゃん秋も深まり紅葉🍁狩りに行ってきました。季節を感じながら今日はこちらを開栓💁♂️ では、立ち香から。ほのかに稲穂感と米の甘さの香りがする。 口に含むと強い酸味の中にもマスカットのようなフルーティーな味わいが鼻から抜け最後に旨味とともにキレがある。 鶏団子鍋🍲と一緒に。口の中で鶏と日本酒の旨味が調和し呑み口も滑らかになり、ホッとした気持ちになる。やっぱり寒いと鍋🍲は合いますな〜☺️ 【精米歩合】60% 【アルコール分】16度 【つまみ】鶏団子鍋 【税込価格】1,980円