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"巧克力"风味日本清酒排行榜

我们将按照"巧克力"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

2.91 pt.

Minakuchi Shuzo Ehime

86 次签到

益生菌饮料

Dogokurazake 1

Dogokurazake 2

Dogokurazake 3

7 分（妻子 7.5）所用大米：爱媛雫爱媛碾米比率：60 清酒度数： ±0 购自：爱媛县松山市 Mizuguchi Shuzo 打开时无声无息，无气味菠萝般的酒头，略带米香。与第一口同样温和的香气，柔和的米香和淡淡的甜味伴随着微微的酸味弥漫开来，并很快被微微的苦味和酒精带来的轻微辛辣味熄灭。总体而言，这款酒清爽易饮。它是佐餐的佳品，但单独饮用可能过于顺口。去年这个时候，我从爱媛的一家酿酒厂买了一瓶从冰箱里拿出来的酒，现在味道可能已经变了。配上辣味的烤米诺斯和虾蛋黄酱味的乌梅波，味道很好。

20230902 Dogo 仓库清酒系列的最后一款是纯米吟酿 (*^^*)。这个系列非常美味！它的味道浓郁，同时也传达了水的美味🍶。非常感谢你们的好意。

20230812 我从目录礼品中选择了这个。这是我第一次听说这个品牌，但它香气扑鼻，果味浓郁，真的很好喝。这是我以前从未听说过的品牌，但它香气扑鼻，果味浓郁，真的很好喝。非常感谢你们。

# 12

2.87 pt.

Takagaki Shuzo Wakayama

73 次签到

焦糖味咖啡巧克力厚实鲜味

Kirari 1

Kirari 2

Kirari 3

来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。敷岛之后，tkmts先生喝了龙神丸，我想喝高垣先生的东西，所以我选择了它。这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道，带有甜味和成熟的感觉。这只是一个巧合，有一连串具有成熟感的清酒，如瓦辛、敷岛和吉拉库里。

⭐️⭐️⭐️⭐️ 甜味 ★★★★ 辣味 ★★★★ 清 ★★★★★★

☀️ 浓郁的口感与支撑它的隐隐酸味共存，真是妙不可言🤩。虽然有甜味，但由于轻微的碳酸化🫧🫥，甜味才得以隐藏。口感浓郁，很难让人相信它和《龙神丸》在线观看(😚ω😚)出自同一家酿酒厂。偶尔的口角提醒我，酒精含量是 18 度😅。

# 13

2.86 pt.

Daruma Masamune

Shiraki Tsunehiko Shoten Gifu

269 次签到

绍兴酒焦糖味巧克力焦糖奶油蜜糖甜味坚果

Daruma Masamune 1

Daruma Masamune 2

Daruma Masamune 3

一家专门生产陈酿的酒厂将为陈酿的清酒作为未稀释的清酒供应。它已经制造了大约两年了，所以也许它一直在商店里睡觉？它完全没有尼戈里的感觉。它有某种陈旧的感觉，但它显然与旧的不同。它没有果味，但很甜。它没有果味，但很甜。酸味很浓，就像浓稠的蜂蜜。它很甜，但有些人可能觉得后半部分的酒精很刺鼻。

我意识到兔年马上就要过去了，所以我决定打开这瓶酒🐇。时间过得真快......我打算边喝边想。开瓶倒入后，满口苦香，像巧克力的味道。口感出乎意料的醇厚和粗糙，味道则是汹涌的巧克力味。甜涩鲜美与温和之间的平衡让人有这样的感觉，这种味道只能用巧克力✨来形容。有一种老酒特有的感觉，但我认为它是老酒中容易喝的一类！回味也是巧克力巧克力巧克力......🍫。这是我第一次买来好好品尝，但因为是老清酒酿造厂的酒，所以味道很好！如果再见到，我一定会买😌。

常饮的陈年清酒 Daruma Masamune 这款清酒略带甜味，喝起来像绍兴酒。这次是三年陈酿。

# 14

2.82 pt.

Suto Shuzo Ehime

137 次签到

花香巧克力酸奶鲜味酸味含蓄

Sukigokoro 1

Sukigokoro 2

Sukigokoro 3

网址： ☆☆☆☆☆ 轻微的酒香。碳酸味浓郁，口感甜美。美味可口。

☆☆☆☆☆ 一款美味的秋季清酒。

口感顺滑，带有瓜果的香气，风味浓郁，酸度柔和，酒香沁人心脾，美味可口。

# 15

2.81 pt.

Otokoyama Shuzoten Fukushima

100 次签到

新鲜巧克力果香苦味鲜味活泼气泡

Aizu Otokoyama 1

Aizu Otokoyama 2

Aizu Otokoyama 3

今晚，我们的第一个系列会津Otokozan Kai是来自福岛会津✨的Nakadori未经过滤的草稿。首先，规格是：100%的福岛，加上Jungin抛光和16%的酒精。香气很清晰，有一丝菠萝的味道，后半部分有类似莫吉托的味道。攻势柔和而甜美，就像香气一样，但酸度和苦味很快就超越了它，非常干净利落👍作为餐前饮品非常合适，而且很容易喝到，不会感觉到太多的酒精😋。

大冈山酿酒厂（Otokoyama Brewery）与 Kaito Otokoyama 不同，它的酿酒厂位于福岛县大沼郡会津里町（Aizumisato-machi）。该酿酒厂曾一度停产，但现在又重新开工了。它的口感新鲜而原始。略带碳酸味，口感清爽，并伴有ori 的苦味。

会津大户山 INOMATA65 秋升。正统但略带果香。美味可口，没有传统清酒在舌尖萦绕的奇怪感觉。这是一款值得反复品尝的清酒。

# 16

2.79 pt.

Maihime Shuzo Nagano

285 次签到

咖啡巧克力酸奶甜味干华丽酸味鲜味

舞姫 1

舞姫 2

舞姫 3

在神户八重屋。 Neko Masamune 是近江清酒酿造厂转让给 Maihime🐱 后的第一款酒。甜味中略带清新的颗粒感。虽然喝起来有点杂乱，但还不算太糟，不是吗？可能比 Omi Neko Masamune 🤔 更符合我的口味。再喝的时候，果味很浓，有一种辛辣的感觉，但这可能是好事？时间越长，感觉越甜。

我对石嘴山的公主感兴趣，但看到这本就买了。它是酸甜可口的。我相信你会同意，这是一个伟大的产品。

# 17

2.77 pt.

Yukisuzume Shuzo Ehime

257 次签到

干爽快巧克力花香柔和酸味果香鲜味

Yukisuzume 1

Yukisuzume 2

Yukisuzume 3

它很清爽，在口感上非常令人愉快。部的醇厚味道令人陶醉。

大阪酒类食品博览会 2024⑧。这是又一家名不见经传的雪岳清酒酿造厂。山田锦大米抛光至 38%，未经过滤。官方网站上显示有两种清酒："hi-ire "和 "nama"，但我们喝的应该是 "hi-ire"。我觉得它果味浓郁，相当甜🤔。忘了做笔记💦。

我以为是Hibari，但它是Yukijaku。我第一次喝爱媛的酒。这是一款不错的清酒，柔和的甜味在口中蔓延，没有任何刺鼻的味道。我认为这是一款好酒，一旦它的名字为人所知，就会成为一种罕见的美味酒。嗯，所有的酿酒厂都是真正的好酒，我的词汇和表达方式不足以表达它们之间的区别。

# 18

2.77 pt.

Echigoden'emon Niigata

104 次签到

涩味回味巧克力甜辣洋梨酸奶振奋蓬松

伝衛門 1

伝衛門 2

伝衛門 3

由于科罗娜事件和其他因素，这家啤酒厂在今年4月被关闭。没有重开的计划，所以它实际上已经停业了。官方网站已经消失，公司似乎已经被出售。如果买下它的公司能让我们重新开放，那就更好了...... 这不是你对新泻酒的期望。它的味道很甜，有一丝大米的甜味。正如你所看到的，它已经赢得了一枚金牌，与加热的清酒搭配起来会非常好。它有一种奶油般的甜味。

越后右卫门是我最近的最爱。可能因为是单人操作，产量低，很快就卖完了😫。它散发出桃子和水果的香气。口感非常甜美，略带泡腾，涩味在瓶底逐渐增强。给人的感觉是越喝越干，酒精含量较高，但口感较重。因此，它也适合搭配苏打水饮用。涩涩的甜味就是背标上的荔枝味吗？Yogwanganyaai

新潟的纪念品，第一部分新泻清酒给人的印象是清淡而干爽，但正如背面标签上所写的那样，它有一种类似桃子或荔枝的清新甜味。由于酒气和苦味适中，所以喝起来并不乏味。我找到了自己喜欢的清酒！

# 19

2.74 pt.

Bunbuku Shuzo Gunma

167 次签到

绍兴酒葡萄酒巧克力干苦味鲜味新鲜梨

Bunpuku 1

Bunpuku 2

Bunpuku 3

跑群马马拉松时买的清酒！颜色深，充满了鲜味！就像店主说的那样，大量的鲜味与温热的清酒相得益彰。苦味和酸味恰到好处，非常美味。

来自民福酒厂的 20 年陈酿（^^）。这已经是高级绍兴酒了！温酒也不错🙆。

# 20

2.72 pt.

yamamorisyuzou Aichi

107 次签到

焦糖甜味巧克力水果

takanoyume 1

takanoyume 2

takanoyume 3

名古屋从Okadaya购买。使用的大米是来自名古屋的Yume-Ginko。清酒具有微甜、强劲的味道。它不那么新鲜，但有一种轻微的尖锐、干净的回味。整体上的平静使其成为一个多功能的全能餐饮酒。这对该部来说是一个很好的酒。

这也将是我第一次梦见鹰。最初的香气矜持而甜美。入口后，有成熟水果的浓郁甜味和米饭的鲜美。它还带有成熟水果的甜味。它有点像 "Chochchin"，但更浓稠、更美味。我喜欢名古屋的清酒。

我还在适应酒精含量较高的清酒，但开瓶后第一口酒就在舌尖上散发出浓郁的香味，无意中让我找回了直接饮用杜松子酒的感觉。头几天我喜欢加苏打水喝，但今天我直接喝了......什么？醇厚、易饮。酒精的味道消失了，甜味柔和地弥漫开来。我惊讶于同一瓶清酒的表现力会随着时间的推移而发生如此大的变化。我再次感受到清酒的深邃。

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