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舞姫舞姫
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

舞姫 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

舞姫魅姫 純米大吟醸 雄町
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Maihime Sake Brewery (舞姫酒造)
蔵元部
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おっ
まいひめ みき チーズみのある香り。カラメルな甘さと苦み。軽く柔らかい。白湯のように流れ込んでくる。喉でもう一回甘みが主張してくる。面白い。 酒蔵にて購入。蔵元ショップ限定品。 上諏訪街道まちあるき呑みあるき10/5。先週行きました。 国道をホコ天にして5軒の酒蔵を呑み歩く大イベント。去年は待ちくたびれた試飲の大行列は、今回かなりスムーズ。並んでいる間も、市民の方による民謡(御柱を曳く時とかのあれ)が披露され、客も蔵の方もよいさよいさと合いの手を入れ、賑やかで楽しい。非常に改善されていて良かったです。 でもその分行列をループする速度が上がり、結構歩くので疲れた。これは自分の問題。
舞姫蔵元ショップ限定 魅姫 雄町49純米大吟醸
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蔵元部
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まえちん
(♡˙³˙)🍶🍶🍶🍶 長野出張その㊵ 上諏訪街道まちあるき呑みあるきのイベントに、チケ無しで酒蔵巡りしてきました😀次は舞姫酒造さんの蔵元ショップ限定の魅姫です😊 香りはすっきりした感じ😊口に含むと、果実系の酸と、しっかりした米🌾の甘味が良きですね😚👍甘旨系のお酒の様に感じますね🥰結構好みです😘 4枚目は、先日後輩とランチに上諏訪にあるまとい食堂さんのとんかつ定食🐷を頂いて来ました😋肉厚とんかつにソースたれが抜群にマッチ🤩とんかつランキング上位に食い込む美味い奴でした🥳👍
ポンちゃん
まえちんさん、こんばんは🦉 イベント楽しまれましたね〜🍶👣このお酒巡った時に飲みましたが、私も好みの味でした❣️甘味があって美味しかったです😊 とんかつ大きくて美味しそう😻
ヒロ
まえちんさん、こんばんは🌙 イベント+蔵元限定酒、最高ですね🤗とんかつ🐷は本当に美味しそうです🤤上諏訪にいく機会があれば食べに行こうと思います❗️
まえちん
ポンちゃん、こんにちは☀️😀 アパートから歩いて20分🚶‍♂️沢山の人達をかき分け店内へ😙やっぱり限定に弱いですね🤣美味しお酒でしたので🆗🙆‍♀️腹パン確定の旨いトンカツですよ🤤
まえちん
ヒロさん、こんにちは☀️😀 やはり限定の言葉に釣られてついつい手が伸びちゃいますよね🤣こちらは定食屋さんの美味しいとんかつ🐷専門店の丸一も美味しいですよ😘
舞姫美山錦純米大吟醸
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家飲み部
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ねむち
長野県、諏訪市。株式会社舞姫。 「信州舞姫 純米大吟醸 美山錦」 諏訪五蔵巡りで蔵元にて購入。 旅行持ち帰りの3㌥の1本(6/9)。 冷酒にて頂く。 色はクリアで透明。 上立ち香は、どことなく熟れたベリー系の果実のようなコクのある甘い香り。 口当たりは意外とまったり感ある。 味わいは、酸味がしっかり感じれて、優しいコクのある旨味。甘さもバランスよく感じる。 全体的に芳醇ながら、酸味が一番印象的。 純米大吟醸なのにしっかり感があって、芳醇な酸味って感じ。 鼻に抜ける香りはやっぱりベリー系の香りがいるかな。 試飲した時の同じ感想だったので、美味しく頂きました。 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合:49% ■アルコール分:16度
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家飲み部
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ねむち
長野県、諏訪市。株式会社 舞姫。 「信州舞姫 純米吟醸」 諏訪五蔵巡りで蔵元にて購入。 旅行持ち帰りの3㌥の1本(5/9)。 冷酒にて頂く。 色は薄っすらと黄色が認識できるくらい。 上立ち香は、ふんわり香るリンゴや洋梨のような香り。 口当たりはクリアで滑らか。 味わいは、ほんのり果汁のような甘味が舌の上で広がって、じんわり米の旨味が膨らんで、フルボディでない濃醇さがある。 あと味で、軽く締まる酸味と、ちょい日本酒感あるけど、余韻は短め。 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合:59% ■アルコール分:15度
舞姫信州舞姫 純米大吟醸 雄町 魅姫
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はりねずみ
甲州州街道沿い諏訪五蔵めぐり 夏金魚とは真逆の純大雄町 フルーティでみんなにオススメ👰‍♀️
ポンちゃん
はりねずみさん、こんにちは🐦 諏訪五蔵巡り楽しいですよね😊このお酒、フルーティでとても好みです❣️
舞姫美山錦純米大吟醸原酒
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TAKA2
諏訪5蔵の4蔵目です。甘口の酒とのことでこのお酒を買いました。アルコール分16度で甘口で口当たりが良いお酒でした。976円
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蔵元部
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ねむち
諏訪五蔵巡り⑤ 『舞姫』舞姫酒造 コインを5枚もらって、日本酒サーバー内5種類を試飲できる。 【信州舞姫 扇ラベル 純米吟醸 夏金魚】 スッキリちょいガスあるように感じる酸味。 ほんのり甘味と苦味がしっかりある。 【翠露 純米吟醸 Natural】 低農薬栽培米使用。超軽やかで、酸味主体だけど、穏やかでまろやかな甘味と酸を感じる。 【信州舞姫 純米大吟醸 雄町 魅姫】 やさしい甘旨の純米大吟醸。これはどストライクで旨かった😋 【信州舞姫 純米大吟醸 原酒 美山錦 磨き49】 ねっとりとした舌触りで、芳醇よりな味わいで、酸味でしまる。これも好き。 【翠露 純米大吟醸 山田錦 磨き39 無濾過生原酒】 軽やかな綺麗な味わいで、旨い水。 好きなタイプのお酒で、購入時に酒巡りクーポン提示で5%オフだったので、小瓶を3本購入🤣 家族に気を使いながら、50分ほどで全て回りました😅 関西圏では売ってないですか?って聞いたら、うちは弱小蔵だからないですねぇって答えでした💦 五蔵ストリートの真ん中くらいにあるセブンイレブンでは、諏訪五蔵の一升瓶のお酒が勢揃いしてました😁
ポンちゃん
ねむちさん、おはようございます🐥 詳しく分かるレビュー、さすがやわ~って拝見しました✨私も魅姫イチバンで、舞姫のラベルの方が甘いのか好みでした😋 セブン凄いですね😳入ってみたらよかった😆
おふじ
ねむちさん こんにちは☀️ この日すごく飲まれましたね!😊 結局本金と舞姫、麗人の通りしか私は行けてなかったです😭 そんなセブイレが関西であれば興奮してしまいそうですꉂꉂ😁
bouken
ねむちさん こんにちは☀ 一升瓶置いてるコンビニって凄いっすね😳 元酒屋かな🤔舞姫さん、信州ねこ正宗は置いてなかったですか?
ねむち
ポンちゃん、こんばんは🌛スタンプクーポンは、だいぶ急いでて、初めてで要領がわかりませんでした😅こちらでは、舞姫の方を買って帰りましたよ🍶セブンイレブンは、子供達にアイス奢りに寄りました🤣
ねむち
おふじさん、こんばんは🌛諏訪は三蔵巡りでしたか😊リベンジに「ごくらくセット」で回って下さい👍私も家族に気を使わずに、真澄でも試飲すればよかった😁セブンはご近所だから贔屓できないんでしょう🤣
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛確かに一升瓶は珍しいですね😊並んでるのは、圧巻でしたよ🤩舞姫は信州ネコ正宗、置いてましたよ🐱ネコ正宗の話を気いたら、継承しましたって言ってました🐾
舞姫からくち純米吟醸
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けいちゃん
長野県産美山錦を丹念に低温発酵させて、雑味のない旨さ、ふくよかな吟醸香と、旨みが調和した切れの良い辛口です。 1800ml ¥3,250(税別) 容量 1800ml・720ml 酒類区分 純米吟醸 アルコール分 16度 原料米 美山錦 精米歩合 59%
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くるま麩
上諏訪の五蔵めぐり①舞姫  ①信州舞姫 扇ラベル 純米吟醸 夏金魚 マスカットの香りあり、味は控えめで後から旨味がやってくる感じ。最後はキリッとしており苦みもアクセント ②翠露 純米吟醸 Natural 滑らかな口当たりでフルーティな甘酸っぱさが広がる。ただし甘すぎす最後は落ち着いた口残りで香りとともに余韻が良い。 ➂信州舞姫 純米大吟醸 雄町 魅姫 一番香りが強くフルーティな甘さをかんじる。香りに違わずぺったり浸透する甘さが広がる。米の旨味がかなり長く口に残る。 ④信州舞姫 純米大吟醸 原酒 美山錦 磨き49 しっかりした酸味があり、そのあとコクがありまったりしている。原酒のためもあり一番重厚 ⑤翠露 純米大吟醸 山田錦磨き39 無濾過原酒  ④と比べてこっちは鼻に抜ける酸味がある。また口当たりが軽快ですぐ喉をとおるがそのあとアルコール感をしっかり感じる。 僕的には➂がお気に入りです。舞姫は香りも味わいも五蔵の中で一番バランス良く飲みやすく感じます♪
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