まーくん
上諏訪五蔵で買った一本目です。しぼりたての爽やかさと旨さが良いです。蔵で買ったお酒は、飲むと味わいと共にその時の思い出がよみがえるので楽しいですね。パッケージも姫らしく綺麗ですね。ご馳走さまでした。
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大家的感想
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时间轴
とみちゃん
舞姫(長野県諏訪市)
信州舞姫からくち
美山錦100%
アルコール度数16%
精米歩合59%
長野とか高山の辛口に多いふくよかな香り、辛口なんだけど奥ゆきのある味わい。
辛口苦手な人でも全然飲める。
好きだなー、長野のお酒。
Sho
豊かでやや濃厚な辛みが気持ちよく広がり、後味はシャープな辛味。アルコール感があるが、あまり気にならない。味が濃くて呑み続けられないかな、と思いきや、そんなにうるさくない味わいが続く。ちょっと呑んだ事がない味な気がします。
舞姫信州舞姫 芳醇辛口 普通酒
ogw
記録用。
ホテルで飲んだ。
酒っぽい感じがある辛口。ほのかに旨味甘みあり。あっさりしているタイプ。
あ
カツオで飲んだ
まあ普通
くるま麩
2025年新春の諏訪五蔵巡り①舞姫
去年の夏ぶりです
【信州ねこ正宗 HACHIWARE】
水のような軽やかな口当たりから、じわっと広がる旨みと酸味でしっかりした味わい
【信州舞姫 扇ラベル純米吟醸しぼりたて】
ほのかに香るリンゴ🍎、しぼりたてらしいフレッシュな口当たりで優しい甘さと、ピリッと刺激があり飲んでて楽しいお酒
【翠露 純米吟醸 美山錦 しぼりたて 無濾過生原酒】
口に含むととろみを帯びつつとっても軽い。瑞瑞しい甘い香りがあり、味わいはしっかり旨みが伸びていく感じ、美山錦らしい鼻から抜ける香りがとても良い
【翠露 純米吟醸 Natural】
飲んだことあり。しっかりしっとりと甘酸っぱさを感じ取れ飲みやすい
【信州舞姫 純米大吟醸酒 美山錦 磨き49】
香りは華やかすぎす大変上品。酸味、旨みが絶妙でとても美味しかった。３㌥があったんで持ち帰りました!
東た幸
信州酒蔵巡りをした方からお土産でいただきました。
スッキリしてる。重くない。
軽やか。
おせちと一緒に、常温でいただきました。
美味しゅうございます。
舞姫高尾の天狗T-805本生しぼりたて
根無し草
日本酒アルバム解放その２３
始めたばかりですが、「４０代から始めるセカンドライフ」
というタイトルのユーチューブもやっています。
ハイゼットパネルバンを車中泊仕様にDIYする動画ですが、よろしければ御覧ください。
https://youtube.com/channel/UCiQCCVjzbfzK0mKW27RqPOQ?si=juOdEAMXhqF2C10e
ルテルテミ
諏訪五蔵巡りで試飲出来ないドライバーのお酒。この蔵だけカップ酒でなく小瓶の提供でした。今年中に呑まなくては😅
香りはちょっとだけアルコール臭を感じる落ち着いた香り。
お米の旨みの甘さとバランスの取れた酸味が美味しかったです。
舞姫酒造のお酒は今回の諏訪で初めて呑みましたが気に入りました😁