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"巧克力"风味日本清酒排行榜
我们将按照"巧克力"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。# 21
2.75 pt.
日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社
海之门特制纯米"。
3㌥在阿倍野春日近铁总店举办的清酒博览会上品尝并购买。
实际上我昨天已经喝过了，但由于它是一种特殊纯米，所以我将两者进行了比较。
它是冷饮。
颜色清澈，几乎无色。
顶部香气温和，不太明显。
口感带有浓郁的米香和甜味，以及坚果和巧克力般的复杂口感。口感醇厚，但与 Saka 相比，它更具有传统乡村清酒的特色。
闻起来有苦味和巧克力的香气。
到了第二天，酒香就会变得平和，巧克力味也会减弱，口感清澈、矿物质味浓郁，更容易入口。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
碾米比例：60%。
酒精含量：15°以上，16°以下。
日语>中文
日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社
佐贺特制纯米酒
在阿倍野春笠近铁总店举办的清酒博览会上品尝后购买。该品牌以窗梅而闻名，而 Saka 则是新推出的品牌。
冷饮。
颜色清澈但略带黄色。
酒香温和，略带酒精香味。
口感顺滑，有轻微的絮状物，感觉不是很新鲜。
口感上，有一点多汁的酸味，有一点辛辣的酒精味，坚果味浓郁，味道扩散开来。
咽下后，回味有一点如鲠在喉的感觉，还有一股尖锐的辛辣味。
我买的时候以为它会更加甜美可口，但它却出人意料地更加干燥。我可能是中了品酒魔法。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
碾米比例：59%。
酒精含量：16%。
日语>中文
阿倍野 Harukas Kintetsu 总店 2025 年清酒博览会 SAKE EXPO①。
接到 bouken 的考察任务后，我们首先参观了佐贺县的 Saka 清酒酿造厂。
酿酒师是意大利人。他能说一口流利的日语。他曾在日本担任语言教师，但被酿酒厂发掘。
◯坂 纯米吟酿 Nama
坚实的鲜味。有巧克力的味道，但很均衡。酒精含量为 17%。
◯坂特制纯米生啤酒
这款酒同样酒体饱满，果香浓郁。
马户之梅纯米大吟酿 花之井
清澈，略带辛辣，但回味清爽。
◯梅之梅纯米上等清酒
略带辛辣，酸味明显。
◯梅之门特制纯米酒
根据酿酒师的说法，它适用于热清酒。它具有强烈的鲜味，非常美味。据说适合搭配高汤菜肴。
还有很多我们不知道的佐贺清酒品牌。
日语>中文
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