Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌，按照印象的强度排序。

我们将按照"巧克力"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

2.73 pt.

Juhachizakari Shuzo Okayama

67 次签到

菠萝谷物蜜瓜味

Kotonowa 1

Kotonowa 2

Kotonowa 3

. 如果您觉得牛仔布的标签很特别，那么这家酿酒厂就位于国内牛仔布的发源地仓敷市小岛。酒瓶中的内容物正如标签所示--微甜、清淡、爽口，口感很容易被年轻人接受😋。这不仅是一款迂腐的产品，更是一款与里面的内容实实在在相匹配的产品 (^^)d.

银之乡。新鲜的味道迸发出来。延伸到嘴的后面，而且很牢固。

我之所以买它，是因为他们在出售一种我在 Sake no Wa（清酒之华）看到过的清酒。原来这就是生产 Tagaji 🤔 的酿酒厂。牛仔布的标签很时尚 😎。喝起来有甜瓜的味道 🍈. 嗯，很新鲜！性价比极高！找到好喝的了👍。

# 22

2.72 pt.

白神山地の四季

Yaesu Meijo Akita

124 次签到

白神山地の四季 1

白神山地の四季 2

白神山地の四季 3

嗯...不好也不坏。我不认为会有重复😅。

12月2日的外出活动备忘录。美味的享受 (^-^)/

#仙台五桥# W 伽玛出差提前结束了工作🤗。我要和朋友们一起吃午饭... 仙台今天阳光明媚。☀️ 我们去了一家有漂亮露台的餐厅。我去了一家有露台的餐厅😁。我吃的是清蒸牡蛎ᾚᾚ，这里😆。你能感受到蜂蜜的味道，但辣味随后蔓延开来。真是奇怪的味道。但它很美味。清蒸生蚝又大又好🎉。

# 23

2.72 pt.

Takeshigehonke Shuzo Nagano

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栗子梅干香脆巧克力焦糖味鲜明

御園竹 1

御園竹 2

御園竹 3

#深沉醇厚# #马口# #未经过滤# #长野这道菜非常适合配图中的大麦味噌烤猪肉😋。

这是一个平假名。今天又是第一次挑战。从清酒的度数来看，你是否感受到了浓浓的甜味？我很期待。

# 24

2.72 pt.

Bunbuku Shuzo Gunma

127 次签到

葡萄酒绍兴酒巧克力苦味鲜味干奶油新鲜

Bunpuku 1

Bunpuku 2

Bunpuku 3

BUFUKU 纯米南日本纯酿酒 Nao Kumi 60% 17%，720 毫升，1694 日元。在群马县馆林附近的路边车站购买。口感相当清爽，带有一点兰香。这是一款真正的直送酒。大米的味道很明显，余味干净而干爽。使用 M310 酵母酿造。这是我第一次喝这个品牌的酒，但给我留下了非常好的印象！评分 4.2（满分 5.0） 20230515

2024 0515 ☆☆☆☆ 文库纯米糯米酒碾米比率 60 酒精 17%。清酒度数 +1 酸度 1.6 丰福酒造群马县馆林市

1820 2024/5 Bumpuku 纯米 Nao Kumi Nama Nama 清酒 60% +1 1.6 17° 24/3 A+ 群马县馆林市 Bifuku Shuzo 1800 3080 又是一年，清酒酿造者的又一创举。口感温和，但浓郁的酒香慢慢袭来，生酒的味道非常可口。温饮时酸味更明显，口感更顺滑。我喜欢冷饮，有时也喜欢温饮。

# 25

2.70 pt.

Takagaki Shuzo Wakayama

49 次签到

咖啡焦糖味

Kirari 1

Kirari 2

Kirari 3

来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。敷岛之后，tkmts先生喝了龙神丸，我想喝高垣先生的东西，所以我选择了它。这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道，带有甜味和成熟的感觉。这只是一个巧合，有一连串具有成熟感的清酒，如瓦辛、敷岛和吉拉库里。

🌾五百萬石 🔗和歌山酵母 🅰️18 度在和歌山的一家酒铺购买。相当浓郁的深色清酒。 ⭐️⭐️⭐️⭐️

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒喜楽里（きらり）純米吟醸生原酒１８００ｍｌ【高垣酒造】¥4,730

# 26

2.68 pt.

苗場酒造 Niigata

138 次签到

樱花巧克力鲜味甜辣干爽快天鹅绒甜味

Naebayama 1

Naebayama 2

Naebayama 3

具有良好风味和酸度的清酒。味道鲜美，具有良好的解渴口感。

我们用 "去 "到越后汤泽。So_1F3D4品牌和我印象中在东京没有看到过的奈叶山品牌，以配合酒店的当地美食。纯米吟釀酒，纯米吟釀酒规格。温和的香气、甜美的口感、清爽的余味，让我觉得这是一款我一直以来所想象的 "新潟的乡土酒"。就在东京能买到的新泻品牌而言，我觉得和骏马银城规格的鹤立或久保田差不多。如果我尝到了，我自己都无法理解... ... 毕竟，来一趟旅行，搭配当地的美食，是当地清酒最精彩的部分👍。

使用的大米：Gohyakumangoku和Koshibuki。我的第一印象是 "甜--❣️"。我还感受到了 "Kosubu Mori "的甜味，但似乎比这更深刻。这就像舔着麝香糖的感觉。回味仍然是清脆的，有很好的苦味，所以甜味并不萦绕，感觉很清爽。这是一种美味的饮料，但我想你必须选择合适的情况。

# 27

2.68 pt.

森本酒造 Shizuoka

76 次签到

森本 1

森本 2

森本 3

Morimoto Shuzo Koyogi Junmai Ginjo Comet 50。这是一次中奖的购买。美味的清酒，在水龙头上的味道很好😋。

Morimoto Morimoto Junmai-shu 'Hatsu-no-kumikiri 2022'。这是我的第一个酿酒厂。这是一个美味的🍶🎶，并且是冰镇的。这是一款深色、味美、辛辣的清酒，但当温度恢复时，甜味和酸味就会透出来。我认为它在室温下或加热后是一种好酒。静冈县的所有清酒都很美味。

我今天回父母家了，所以要和当地的酒一起吃晚饭。这酒很清爽，但也有很浓的鲜味，很有静冈酒的味道🍶 森本先生很好喝。

# 28

2.68 pt.

吉川醸造 Kanagawa

105 次签到

菊勇 1

菊勇 2

菊勇 3

今天晚上，在我们的第一个系列中，我们有来自神奈川县伊势原市的Yoshikawa Brewery的Kikuyu。这是100%的Dewa Sanzu，用Kyoukai No.6酵母制作的Junmai Nama-no-Hajime。我已经有一段时间没有喝过Dewa Sanzu了，但是吟唱的香气介于黄瓜和梨之间，第一口是清澈的，有饱满的甜味，但是后来强烈的苦味和酒精味接踵而来，喝下去喉咙很干 😋 这不是同一种米，也不是在木桶中酿造的酒，但是它有一丝某种酿酒厂的味道😁。

今晚，我们决定偶尔打开一款新清酒，于是买了这款来自神奈川县吉川清酒酿造厂的清酒。纯米 Nigori Sake - Luxurious Aragoshi ✨✨✨。这款清酒似乎是在新清酒粗略陈酿后装瓶的，因此开瓶时有一股气泡😄。香气中略带梨和苹果的细微味道。喝上一口，可以感受到气韵、酸度和多汁，很好喝 😋😋😋😋 当酒糟掺入后，可以感受到米的甜味，奶油味也会增加，同样很好喝😋😋。这绝对是一款值得反复品尝的🤗。

年初买的一瓶。干型，久置后有汉族人的味道。酒精度很高。如果加温过多，度数会增加、温的时候很好喝，因为有点圆润。因为是凉的，所以我们用关东煮来喝。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

菊勇吟醸秘伝720ml¥2,123 栄冠菊勇雪女神純米大吟醸酒720ml菊勇山形県¥3,300

# 29

2.67 pt.

Nakano BC Wakayama

242 次签到

干葡萄干苦味鲜味新鲜巧克力朗姆酒奶油

超久 1

超久 2

超久 3

和歌山最喜爱的品牌 Nigori 清酒饮用对比 (2) 继 Minakata 之后，Chokyu ✌️ 这是我们二月份喝过的黑清酒的火烧版。每看到一瓶没喝过的 Chokyu，我都会买下来😆。喝下它后，首先让我感到惊讶的是，完全没有晕眩感😲。它的香气有点像杏仁，浑浊中带有大量的油脂，就像稀释过的杏仁露。但也有一股酸味，所以我觉得有点不平衡🤔。我更喜欢有气泡味的黑清酒😄。

[名人堂品牌的黑森清酒🦍🦍]。第一次喝 Choukyu 的 nigori😊。我每次看到新标签✌，都会买 Choukyu 的酒。有相当多的ori 和强烈的气泡感。它有大量的鲜味和一丝甜味，这是 Choukyu 的典型特征，再加上清爽的干度，使其成为一款可以大口饮用的危险清酒🤭。给人的感觉非常接近广户川的 nigori👍。它与西餐搭配得很好，煎蛋也是不错的搭配😋。

[夏天的饮料也很好喝😂]。去年我们喝的最难忘的牌子，超级久🥰。千万不要错过买一瓶明亮清新的夏日酒! 这款酒与我们去年喝的成熟的大町酒有点不同，我的印象是它向着非常甜和苦的多汁方向摆动。香气是热带的🥭，有完美的味觉味道，余味长而尖，有一丝苦味。咸味很坚定，所以很容易与日本的油炸食品相配👍。 Chokyu似乎对每个标签都有不同的方向，但每个标签都有自己的特点，它们都是美味和令人上瘾的😍。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

純米酒超久生原酒¥1,430 純米酒超久超辛火入れ¥1,485

# 30

2.67 pt.

Morinokura Fukuoka

416 次签到

绍兴酒热鲜味辛辣巧克力沉稳常温甜味

Komagura 1

Komagura 2

Komagura 3

口感醇厚浓郁醇香的米饭口感。易于配餐、易于配餐。这是我第一次吃这个牌子的米饭、我想我可以试试。

使用的大米是福冈县产的 Yamada Nishiki。口感温和轻盈，不似清酒酵母的酵母味。这是一款均衡的食用清酒，余味尖锐。美味可口。‼️

你知道的，就是我在年末开了一个人的年终聚会😋✨。

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