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夢窓夢窓
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新良酒造的品牌

夢窓

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所在地

130 Ōkurodachō, Matsusaka, Mie
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时间轴

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デビル
場所 三重県松坂市 米の種類  酒の種類 特別純米 精米度60% アルコール度数18° 酒母 不明 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+1.5 重厚や米系の香 (外観)やや黄色がかったクリスタル (味わい) ボディ2.5 酸 2乳酸系主体 甘さ 1 辛さ 2 苦み 2 余韻 米の旨みがジワジワ残る系 印象 アタック強めの旨み系 口に含んだ瞬間にチョコの様な風味とスピリッツを彷彿させる強いアルコール感がくる。 あまり飲んだ事のないタイプ。 余韻があまり強くないため、食中酒としても割といけるのでは… と思いつつ未知の世界で
夢窓特別純米 生原酒し特別純米原酒生酒
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さなD
使用米は不明 パンチありますねー 熟成感が若干あって、お米の旨みや甘味が広がってきます。 後口の渋味や苦味も悪くないなー
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ジン
ガツンとくる旨味のオラオラ系の子。飲んだことはなかったですが、久しぶりの感じ。ウメーです。唐揚げ食べたくなります。 レアな銘柄?らしいので、ありがたくいただきましょー。
夢窓特別純米原酒おりがらみ
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酒好き屋 ハナサク
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gishi_yama
卒業生に捧げる乾杯、ということでハナサクさんで一杯。 夢窓生酒おりがらみ🍶✨口に含んだ瞬間、口の中でで弾けそうな旨味がじっくりと続き、終盤にお米感🌾がふっと香る。深い夢の心地🛏
夢窓特別純米特別純米
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さなD
使用米は不明。 濃厚辛旨なお酒でして、後口苦みで終わるのですが、独特だなー 熟成感のある苦味が暫く残っておりました。 キムチとは、暫く口の中でケンカしておりましたけど、これはこれでクセになりそうな組み合わせでした。 ここの蔵は、ホームページも無く情報も乏しいので、他にどんな銘柄があるのか分かりませんが、とても興味が湧きますねー
夢窓特別純米原酒生酒
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gishi_yama
いろいろと進捗ダメな上にまだまだ今日が終わらないので、酒好き屋 HANASAKUさんで活力の元を一杯だけ補給…🍶✨ 辛さのなかに何故かスモーキーな、けれども心地よい旨味。美味しさもレアリティ感じるお酒😋

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