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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
massamassa
日本酒ウマッ。 日本酒は好みは分かれるものの、全部美味しい。 評価はせず自分の備忘録と少しの感想。 履歴管理として利用。

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清酒地图

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Daishichi箕輪門 生酛純米大吟醸
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massa
大七と言ったら『生酛』 今回はちょっとお高いやつ。 香り華やかでは、リンゴのような香り。ちょっとトロっとした感じで後味に若干の苦味。 うまい酒。
abe楽風舞 純米吟醸
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massa
楽しみにしてたあべちゃんの緑のやーつ。 低アルで飲み口軽くうまーい。 フルーティ、微炭酸でうまーい。 複数本買いたいけど買えなーい悲しさ😭
ジェイ&ノビィ
massaさん、おはようございます😃 今年もあべちゃん💚いかれましたね🤗 旨いですよねー😋酒屋さんが遠くて今年は買えてません🥲
Kissui Hidari Uma中取り直汲み 生原酒
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massa
生粋左馬の季節限定で福島県産の夢の香を50%精米して作った純米吟醸。 桃のようなフレッシュな香りでフルーティ。ピチピチっとちょっとしたガス感。微かな酸と渋みがよい。
Koeigiku若草ランデブー -2025-
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massa
ブレンド酒なんだねー。 なんとも言えないような甘酸っぱさ。リンゴっぽいようなブドウのような。アルコール度数低めで飲みやすい酒。
AKABU酒未来 純米吟醸 生酒
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massa
いやー、1ヶ月近く投稿せず忙しい日々をおくり、GW復活(笑) 昨年飲んで美味しかった酒未来。 リピ買いして飲んでみた。 華やかな香味。甘みと旨味のバランスが良き良き。後から軽めの酸が良い。うまっ。
ma-ki-
massaさん、こんにちわ 忙しい日々で大変だったのですね💧 本当にお疲れ様です🍀 AKABUさんの酒未来はいつか呑んでみたいお酒です😋 ゆっくりお酒時間楽しんでリフレッシュしてくださいね😊
ポンちゃん
massaさん、こんばんは🦉 大変でしたね〜💦お仕事もですが、お体は完全復活されましたか? 投稿復活第一弾の酒未来、美味しそうですね〜❣️毎年飲みたくなるお酒最高ですね😊👍
massa
ma-ki-さん こんにちは。 11連休で復活です😆 どしどし投稿していきまーす。
massa
ポンちゃん こんにちは。 完全復活です👍 毎年飲みたくなる酒いっぱいありますよね。そんな酒は迷わず買って飲んじゃえ💦デスね(笑)
Ou銅ラベル 番外編 純米酒
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massa
今週月曜、数年ぶりに喉が痛くて風邪ひいたなーと思い病院受診したら看護師さんが陽気に「残念ながらコ・ロ・ナですねー」って。 インフルと違って一定数の罹患者が出てるのも見てたから気をつけてはいたけどもどこからきたのか全く不明でみなさんもお気をつけあれ。 てなことで今週は全く飲めず、意図しない休肝日。ようやく回復したので会津に行って買えなかった番外編をやっぱり飲みたくてかなり前にポチッとしてたヤーツを飲んだ。妻は冷ややかな目をしてる😅 体調にもよるかもしれないけど匂いがしない。チリチリ、甘さ程よくて苦ドライ。今の自分には飲みずらし。 無理せず数日寝かそう。
ポンちゃん
massaさん、こんばんは🦉 コロナで今も嗅覚が戻らないとのこと、辛いですね😰央の番外編もより美味しく飲めるよう、早く全快されますように🙏
@水橋
massaさん、おはようございます😃 私も先々週陽性判定でした。しばらく関節痛がありましたが😥 早く回復されること願います🍶
ma-ki-
massaさん、おはようございます コロナ罹患大変でしたね💧 私も先月コロナで喉の激痛にやられました😅 体調とご相談されながら少しずつ酒活を復活さてくださいね🍀 全快を記念してます✨
massa
ポンちゃん こんばんは。 体調良くなったと思ってタイヤ交換したらまた調子崩しました(笑) 今週は美味しくお酒飲めそうです。
massa
@水橋さん こんばんは。 コロナ憎しですね。 関節痛は無かったので人によって症状が様々ですね。水橋さんも回復されてるようでよかったです。
massa
ma-ki-さん こんばんは。 喉痛最悪ですよね。その他にも今回は熱、咳、鼻水が全部やってきたのですごい重めだったのかもしれませんが回復しましたので、今週からまたsake life復活です。
Yukikomachi氷の酒 美氷 生酒
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massa
お土産に貰った酒。 溶かしながらチビチビと。 味がしないというか、薄いというか、水の如し。 よく言えばサッパリなのかな。 ちょい物足りない。
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massa
ピンクのあべちゃん。 この週末また寒くなってちょっと雪も降ったくらい。まだ桜も咲いてないけどピンクラベル飲んでみた。栓が飛ばないよう注意して開栓。微炭酸でグレフルのような甘酸っぱい感じ。バランスがとても良くて軽くて飲みやすい。あべうまし。
Fusano Kankiku壽限無 -Hazy Moon- 純米大吟醸
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massa
寒菊の壽限無は初。 薄濁りで微炭酸。 甘いけども想像よりも甘さ控えめで、後味に苦味が結構くる感じ。 これはこれでうまい。
Kamonishiki荷札酒 八反錦 純米大吟醸
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荷札酒の八反錦はお初。 何かわからないけどフルーティな香り。コメのうまさとほんの少しの酸味。低アルで軽くて飲みやすい酒。
Jikon特別純米 にごりざけ生
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massa
後輩の奥さんが妊娠したとのことでお祝いに飲みにでた。 後輩と言っても40代前半。 不妊治療の末の妊娠。 オレの家もできない時期があって苦労も分かるだけに他人事だけどめちゃくちゃ嬉しい。 7月予定で無事産まれてほしい。 まーそんな飲み会の話はさっさと終わってしまい普通の飲み会に😅 今年は飲めないと思ってた而今ニゴリがあった。 ほーーんの少しの炭酸感。開栓直後ならもっとピチッとしてたんだろうなと残念でしたがそこは而今。ジューシーで、甘ウマからのチョイ苦。 店じゃなくで家でじっくり飲みたーい😆
ポンちゃん
massaさん、こんばんは🦉 とっても嬉しいニュースですね😊そしてお祝いにピッタリないいお酒ですね!これ飲めてないので羨ましいです😻 夏に再びのお祝い会が出来ることお祈りしてます🙏✨
massa
ポンちゃん こんばんは。 7月に良い報告があったら良い酒開栓です😄
Hanamura酒未来 純米吟醸 生酒
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massa
中途で入ってきた新人くんの歓迎会。一次会で「次あるんですよね❓」と。今どき珍しいヤツ。見込みあるやつは日本酒飲ませてしまえ❕と行きつけへ。 未開栓の花邑があるじゃないですか。めっちゃいい香り。ピチピチはないけどとってもフレッシュ。 めっちゃ甘いイメージだったけどそこまで甘くなくてウマ。 あったら飲んじゃうやつ。
Yamamotoうきうき 純米吟醸 おりがらみ
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春らしいピンク色のラベル。 低アルで軽めでジューシーで甘うまい。 これはたくさん飲めちゃうやつ。 今日は寒の戻りで朝から☃️☃️☃️夕方から☔️ 寒さが戻ってしまって早く暖かい日が続いてほしい。
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これも持ち込みの日本酒。 会社の冷蔵庫で忘れ去られてた約6年物。 ずっと冷蔵庫で保管してたから大丈夫だとは思ってたけど開栓して匂い嗅いだけどひねてはなさそう。 うっすらと黄色味がかって旨さがドーンッとくる。これで燗酒したらうまそー。 ひらがなかちこまの生酒飲んでみたいね😅
Sharaku純米吟醸 備前雄町 一回火入
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会社の下期のキックオフ🍻 飲み放題で飲みたい日本酒出ないし愛知から出張に来てる社員もいたのでMy日本酒を提供持ち込み。冷蔵庫で半年くらい寝かせてたからどうかと思っ出たけど全く問題なし。 開栓直後の香りが良くてフルーティ。旨みと甘みがちょうどいい。 写楽うまいね。
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投稿されてた花風のクラフト酒が気になったので飲んでみた。 クラッシックなラベルの色合いもいい感じ。 グレープフルーツっぽい甘酸っぱさがあってちょっとホップの苦味があって美味しい。 単体で飲みたい酒かな。
abeYASOGIN SAKE おりがらみ生
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massa
YASO GINを使っって作られた酒ってどんな感じなのか想像もつかなかったから久しぶりにクラフトサケを買ってみた。 貴醸酒の製法で酒の代わりにジンを使用してるのね。 王冠の栓をちょっと開けるとシュワシュワちょっと吹きこぼしながら開栓。 炭酸強い乳酸飲料的な甘酸っぱい飲み物😄バカ舌なんでジンがどの辺にいるのかわからなかった😅 これはこれで美味しいけど、一回で500ml飲みきるのは難しい🤔
Iwakikotobukiゴールデンスランバー 純米吟醸
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お店でこの時期はこれ❕って言われ。3.11を風化させないためにも飲まないといけない酒ですが自分の中では思い出したくない記憶だけど飲んで継続して応援することが大事な事なんだと。 味は語らずとも美味しい酒です。
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お土産でもらった来福酒造の酒。 米の旨みがガツンとくる。 スモーキーさもあってパンチのある酒。
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