さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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大量には飲めないただの酒好き。 日本酒は好みは分かれるものの、全部美味しい。 評価はせず自分の備忘録と少しの感想。 履歴管理として利用。

登録日

チェックイン

741

お気に入り銘柄

4

チェックインの多い銘柄

天明
36(10.5%)
総乃寒菊
33(9.62%)
栄光冨士
26(7.58%)
冩楽
26(7.58%)
仙禽
23(6.71%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
222(29.96%)
山形県
66(8.91%)
新潟県
56(7.56%)
栃木県
42(5.67%)
秋田県
38(5.13%)
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泉川大吟醸
廣木酒造本店福島県
94
massa福島競馬に来るお客さんが日本酒好きなので準備した酒。 飛露喜も美味しいけど福島だし泉川かなと。 アル添の大吟醸は年3回（3,7,11月）しか出ないしちょうど良いタイミング。 バランス良くてスッキリ、キレ良い。水みたいにグビグビ飲めるー。
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冩楽夢一献　純米吟醸　おりがらみ
宮泉銘醸福島県
107
massa店のメニューに写楽オリガラミがあったので飲もうと。 今年は写楽オリガラミいっぱい飲めてラッキーと思ってたら出てきた酒のラベルが思ってたのと違う。フィルムに反射して写りが悪いのはご愛嬌。 福岡県産の『夢一献』100%で作られた酒。 ピリピリして甘さ控えめキリっとしてる。苦味がとても良い。
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黒龍春しぼり
黒龍酒造福井県
104
massa季節限定品の『春しぼり』 五百万石を55％精米の吟醸酒。 スッキリとした辛さ。 ほどよい甘みとちょっとの苦味。キレのある酒で辛口も良い。 飲みごたえもあるし、いわゆる淡麗辛口っていう酒ですね。
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射美WHITE IBI
杉原酒造岐阜県
101
massa白麹仕様の射美。 GOLDとSILVERも飲んだけどWHITEもうまい。 濃厚な甘さと酸味だけどスッキリしてる。 飲めるだけでありがたい。
ジェイ&ノビィmassaさん、おはようございます😃 射美〜🤩金銀に続いて白もなんて羨ましいですー🥹なんとか今年はお目にかかりたいです‼️
massaジェイ&ノビィさん　こんにちは。 今年は運良く、たくさんの射美飲めてます😅 ジェイ&ノビィさんにも出会いがあると良いですね👍
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浪乃音Te to Te 山田錦　純米吟醸
浪乃音酒造滋賀県
105
massa梨のような香りでフルーティ。 甘酸っぱい感じがとても美味しい。 コチラの酒は福島県郡山市の泉屋さんの頒布酒。 ツマミに鰯の海苔巻き食べた後の一盃、最高。
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十四代龍の落とし子　上諸白
高木酒造山形県
109
massa先週土曜日から始まった福島競馬。初日観戦後に懇親会。 3週続くので頑張るための自分を鼓舞する良い酒を飲む。 値段も張るけど甘くちフルーティ。テンションアゲ☝️で頑張れそう。
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ハツユキソウFruit Blend R3BY
峰の雪酒造場福島県
92
massa気分転換に日本酒チックなやつを。 RICE FRUIT WINE という分類。 副原料入れるクラフト酒ともちょっと違うトライアングル醸造だそうです。詳しいことは酒造HPで。 フレーバー単体のブドウは飲んでアリだったからミックス（リンゴ、ブドウ、モモ、バナナのMIX）もいけるかなーと思って買ってみた。 香りはリンゴ、バナナ。 飲んだらほぼバナナ🍌 低アルで穏やかな甘さと酸味で飲みやすいけどバナナがずっといる😅 ロックにしてもバナナ。 炭酸割りにしたら香りが和らいで飲みやすくなった。もはや何の飲み物かわからん。バナナは好きだが、東京バナナのバナナ臭が苦手な自分としては….でした。
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國権銀ラベル純米吟醸生酒
国権酒造福島県
108
massa五百万石を使用した純米吟醸酒。 火入されると秋あがりになりますね。 香りは穏やか。リンゴみたい。 ちょうど良い加減の酸もあって軽い飲み口だけどしっかりうまい。 飲み飽きしない酒。
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陸奥八仙芳醇超辛　特別純米　生酒
八戸酒造青森県
96
massa果実系の良い香り。 キレ良くて旨辛な酒。 『超辛』だけどそこまで辛さを感じない。酸味がしっかり感じられてスッキリ美味しい。 歓迎会で甘い酒ばっかり飲まされてたんで余計にうまい。
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酔右衛門特別純米　活性にごり　無濾過生原酒
川村酒造店岩手県
89
massaうすにごりで甘い系なのかと思って飲んだらキリっとしてて辛口な酒でした。 若干のガス感もあって爽やかにサラリと飲めるスッキリタイプのにごり酒。
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奥播磨山廃純米
下村酒造店兵庫県
93
massa新入社員歓迎会に急に呼ばれ飲むことに。なんと日本酒が置いてないじゃないの。 終わって店移動。ちょいと肌寒くて燗酒にしようと頼んだら半合もないからと常温で来た。おいおい😅 酸味と旨みがグイッときて、燗にしたらもっと美味しいだろうなーと思って飲んだ酒。
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ロ万花見ロ万純米吟醸
花泉酒造福島県
89
massaピンクラベルの最後は花見ロマン。 低アルコールで軽い飲み口。 旨さもあるけど甘味も強いのでしっかり冷やして飲みたい酒。 来週には桜も咲いて花見もできるかもしれないけど、福島競馬も始まって花見どころじゃないかもね。
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央夢の香　純米酒　活性にごり本生原酒
曙酒造福島県
82
massaピンクラベルの酒がなかったので店を変えて『央』 店で会社を退職した奴と久しぶりに会って飲んだ。 懐かしい話は忘れないもんだ。 店の別注品。何度飲んでも美味い。 飲みやすい。 甘味、酸味、苦味バランス良いし。
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楽器正宗別撰　生詰
大木代吉本店福島県
87
massa春が近いからピンク白のラベルをメインに飲むぞと。 百佳に続いて楽器正宗。 おいしいね。アル添なのにこのおいしさ不思議ですねー。 ガス感はあまりなくて甘ウマ。
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会州一百佳　無濾過純米　生酒　うすにごり
山口福島県
74
massa会社飲み会終わり、気の合う仲間と二次会へ。 『ひゃっけい』と読むのね。間違って読んでた😅 福島はまだ桜咲いてないけど桜のラベルがきれい。 甘さ控えめでブドウのような香り。軽い飲み口。うすにごりで若干苦味が全体を締める感じ。
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廣戸川純米酒　亀の尾生酒
松崎酒造店福島県
86
massa限定流通の廣戸川。 70%精米の純米酒。 甘さ控えめでキレ良い。 甘い酒飲んだ後だったせいか、酸味強く感じる。 食中酒にもってこいの酒。
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大七雪しぼり本醸造にごり酒
大七酒造福島県
70
massa金曜日、福島駅西口のコラッセふくしまで試飲ついでに酒を購入して飲み会に持ち込み。 瓶内2次発酵だが難なく開栓。 大七って言ったら生酛造り。 微発泡で甘いんだけど甘すぎずフレッシュ。
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産土2023 山田錦 ニ農場生酒
花の香酒造熊本県
81
massa香子以来の産土。 説明なくとも美味しい。 りんごのような香りと、少し乳酸チックな香り。 若干のガス感。 甘うまいです。 ２日目以降よりまろやかな感じ。 頻繁に買ってのみたーい酒だけど近くに売ってない😩
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蒼空美山錦純米
藤岡酒造京都府
109
massa香りはあまり感じず。 若干、黄色味がかってる。 純米酒でどっしりしてるかと思いきや、軽い飲み口。 さらりとした甘さと酸味が心地よい。 500mlだからすぐなくなってしまった。イタリア製の瓶だと思うと毎回飲み切った後捨てるか再利用するか悩む。貧乏性だなw
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たかちよシン•タカチヨ『逢』L-TYPE 無濾過生原酒
高千代酒造新潟県
107
massa二段仕込の酒で甘さたっぷり。 低アル12度で飲みやすい。 柑橘系の香りと甘酸っぱさ。 なんだか樽香、薫香のようにも感じとれる。 爽やかな酸味があってスイスイ飲める。