みかん総乃寒菊閏日-Special One- 純米大吟醸 無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県2024/3/31 2:27:562024/3/25Yajima Saketen (矢島酒店)2みかん2024年 記録用
sikamaruMonsoon山田錦貴醸酒笑四季酒造滋賀県2024/3/30 11:26:212024/3/23Yajima Saketen (矢島酒店)23sikamaru貴醸酒を知るきっかけになったモンスーン。相変わらず美味しいです。芳醇な旨味とキレイな甘みがちょうどいい、飲みやすく飲みごたえのあるお酒です。
凜のすけ醸し人九平次うすにごり 2023純米生酒にごり酒萬乗醸造愛知県2024/3/27 8:48:592024/3/27Yajima Saketen (矢島酒店)57凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 720/2178円 うすにごり生酒 16度 黒田庄産山田錦 ?% 2023.02 今年と去年の飲み比べ様にとっておいたヤツ🍶 味わいはねっとり。グラスに気泡が少し着くくらいのフレッシュさは残っているけど‥熟成はいってる感じ。最後は渋味よりアル感の方を強く感じる。 九平次といえば尾張。尾張といえば味噌カツ。 はい〜ぃ、同じ名古屋の風土で合わないわけが無い😊でらうみゃ〜でぇ🐈
sikamaru山本うきうき純米吟醸生酒山本秋田県2024/3/24 5:09:022024/3/22Yajima Saketen (矢島酒店)36sikamaruあざやかなピンクが印象的なうきうき。強制的に気分を春にしてくれる。最初は混ぜずに。甘辛口といった印象。おりを混ぜると単純に甘みアップ。無駄な複雑さやクセもなく、混ぜたほうが味の方向性がはっきりして美味しいです。
凜のすけ光栄菊アナスタシアグリーン純米原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2024/3/21 23:02:262024/3/21Yajima Saketen (矢島酒店)70凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 1800/ 無濾過生原酒 13度 さがの華 ?% 2024.02 青リンゴの様な香気とスッキリした酸味🍏 スイスイ呑める😊
凜のすけ総乃寒菊閏日純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2024/3/20 16:23:102024/3/20Yajima Saketen (矢島酒店)69凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 720/2750円 純米大吟醸無濾過生原酒 15度 千葉県産五百万石 29% 2024.03 閏年の2/29に搾られたお酒🍶 すごい澄んでいて綺麗な感じ。寒菊の微発泡も少しあるけど‥硬水のミネラル感は半減かな?😊もう一本買えたから四年寝かせてみるかな〜👍
凜のすけ天美純米吟醸 うすにごり(桃天)純米吟醸原酒生酒にごり酒長州酒造山口県2024/3/18 21:12:162024/3/18Yajima Saketen (矢島酒店)65凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 720/1980円 純米吟醸うすにごり生原酒 15度 国産米 60% 2024.03 去年より発泡はおさまっていて、微発泡な感じ。王冠も去年みたいに飛んでいく事もなかった😊味わいは、去年のとそんなに変わらない様に思える。バランス良し👍
takashi宝剣純米酒 広島八反錦宝剣酒造広島県2024/3/14 13:08:582024/3/13Yajima Saketen (矢島酒店)41takashidancyuの王道の日本酒で紹介されてたので、買ってみました。 香りは穏やかで、口に含むと柔らかい甘みと旨味が広がるのですが、最後は酸味と軽い苦みで辛口らしくキュッと締まる感じ。美味しくて、面白いですね。そして、たしかにクセになります。 また飲みたくなりました!
凜のすけ出雲富士天の叢雲純米大吟醸富士酒造島根県2024/3/8 8:52:522024/3/7Yajima Saketen (矢島酒店)57凜のすけ⭐️⭐️⭐️⭐️ 矢島酒店 720/5500円 純米大吟醸 16度 出雲市佐田町産山田錦 35% 2024.01 和釜蒸し、木槽搾り 須佐之男命が八岐大蛇に酒を飲ませて、天叢雲剣で討ち果たすのが、お酒の由来🍶 八岐大蛇のモデルとされる斐伊川の伏流水(軟水)を使用。 須佐之男命の御霊が鎮まる須佐神社の佐田町の山田錦。 凄くストーリーが出来た御酒🍶 味?‥切れ味抜群ですよ😊👍甘旨だけどね😆 乃木坂ちゃん12th Birthday live1DAYに呑んでみた😊