オゼミ
2023 0111
☆☆☆
達磨正宗
ダルマ正宗
2022 KURA MASTER PARIS
熟成三年
長期熟成酒
常温熟成
精米歩合 75%
白木垣助商店
（しらきつねすけしょうてん）
岐阜県 岐阜市
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タイムライン
オゼミ
2023 0111
☆☆☆
遊穂（ゆうほ）
湯~ほっ。
生酛純米酒熟成
4年熟成酒
石川県産能登ひかり75%
石川県産五百万石25%
精米歩合 麹60%/掛55%
日本酒度+6.2
酸度2.1
杜氏 横道 俊昭（能登杜氏)
御祖酒造（みおやしゅぞう）
石川県 羽咋市
べっさん
2杯目は貴。前から飲みたかったが中々出逢えず。これは淡白な辛口。苦味も残らず後味スッキリ。余り飲んだことが無い感じで、美味しかったです。
べっさん
ちょい飲みの気分。が、行きつけは休み、満席と振られ、3軒目。ここも忙しそう。二杯サッと飲んで帰った。一杯目の赤武Fは初めて。スッキリほの甘でした。
べっさん
3杯目。ちょっと冒険。塾酒なる分類にあったこの酒。
ラベルも個性的だが、味も個性的。
3年熟成だけあり、円やかで深いが、
意外にスッキリ飲める。面白い。
べっさん
果実感からもキレがあり重厚に落ち着く。
初めて飲んだが当たりです。
べっさん
大好きな冩樂、今年初めて。
軽い果実感に後味が辛く締まる。
久々に頂いたがやはり美味い。
べっさん
仄かな甘み、軽い飲み口から入るが、旨味がしっかり、飲みごたえある。上田のお酒か。今度は長野で飲みましょう。
