osugi天の戸氷晶 ダイヤモンドダスト純米吟醸にごり酒浅舞酒造秋田県...2022/12/1Hitotonari (ひととなり)17osugi#329 お味見だけしたお酒。 アルコール分 15.3度 原材料 米 米麹 精米歩合 50% 使用米 秋田県産星あかり 日本酒度 -5.0 酸度 1.5 アミノ酸度 - 使用酵母 AK-1
osugi光栄菊Hello! KOUEIGIKU純米大吟醸原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県...2022/12/1Hitotonari (ひととなり)27osugi#328 辛口飲み過ぎて甘めが飲みたくなったので光栄菊。フルーティな香りのにごり。
osugi醴泉特別本醸造玉泉堂酒造岐阜県...2022/12/1Hitotonari (ひととなり)22osugi#327 お味見だけさせていただいた。特別本醸造てあんまり飲んだ事ないけど、しっかり目のお味でよき。 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +7 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 酵母 山形9号酵母
osugiゆきの美人山田錦 6号酵母 超辛純米吟醸秋田醸造秋田県...2022/12/1Hitotonari (ひととなり)26osugi#326 スッキリしてておいしい。 *使用米・・・山田錦 *精米歩合・・・55% *日本酒度・・・+17 *酸度・・・1.5 *アルコール度・・16
osugiばくれん超辛口吟醸亀の井酒造山形県...2022/12/1Hitotonari (ひととなり)25osugi#325 辛口安定のばくれん。 熱処理等の状態 火入れ 原材料 米、米麹、醸造アルコール アルコール度 17度以上18度未満 原料米 国産米100% 精米歩合 55% 使用酵母 小川10号 日本酒度 +20 酸度 1.0
osugi夜の帝王REBEROF特別純米藤井酒造広島県...2021/11/2Hitotonari (ひととなり)20osugi#324 40周年記念酒とのこと。 "Forever"を逆さにした造語で【REVEROF-レベロフ】 辛口のお酒を日本酒の神にきいたらオススメしてくれた。アルコール度数高い!酔っ払った! 特定名称:特別純米 原料:米、米麹 アルコール度:20% 日本酒度:+ 9.9 酸度:2.9 原料米:山田錦 精米歩合:60% 状態:火入れ
osugiちえびじん純米生酒中野酒造大分県...2021/11/2Hitotonari (ひととなり)25osugi#323 どんなお料理にも合いそう。少し酸味もあっておいしい! 創業者の奥様の名前が「智恵」さんだったから「智恵美人」なんだって! ■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:山田錦 掛:大分県杵築市山香産ひのひかり ■精米歩合:麹:65% 掛:70% ■アルコール度数:15.3度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開
osugi炎杜純米吟醸宗政酒造佐賀県...2021/11/2Hitotonari (ひととなり)19osugi#322 佐賀の日本酒、えんと。甘みが最初にぶわってくるけどその後はキレる。 特定名称 純米吟醸酒 原材料 米、米麹 使用米 山田錦 アルコール度 15%
osugi風の森油長酒造300周年記念酒純米大吟醸生酒無濾過油長酒造奈良県...2021/11/2Hitotonari (ひととなり)30osugi#321 シュワっとして、マスカットみたいな爽やかさ! とてもレアなお酒みたいで、飲めてうれしかった〜! ・価格 720ml 5,500円 ・原産地 奈良県 ・原料米 秋津穂 ・精米歩合 30% ・アルコール度 16% 笊籬(いかき)採り!
osugi大山やまとなでしこ特別純米生詰酒加藤嘉八郎酒造山形県...2021/10/31Hitotonari (ひととなり)17osugiバニラ?ブランデー?みたいな香りのおいしい鶴岡の日本酒 酒度 ±0∼+1.0 酸度 1.65∼1.75 アミノ酸 1.15∼1.25 精米歩合 60% 酵母 山形NF-KA・山形酵母 原料米 出羽の里(山形) アルコール 16.5%
osugi廣喜紫宙純米大吟醸原酒生酒無濾過紫波酒造店岩手県...2021/10/31Hitotonari (ひととなり)23osugi紫宙(しそら) 使ってる酵母は、ジョバンニの調べ 造り:純米大吟醸 原料米:秋田県産美山錦 日本酒度:±0 精米歩合:50% アルコール度:15度 酸度:1.6
osugi冩楽純米吟醸宮泉銘醸福島県...2021/12/7Hitotonari (ひととなり)21osugi愛山さん 特定名称:純米吟醸 原材料:米、米麹 アルコール度:16 酒度: 酸度: 原料米:愛山 精米歩合:50% 状態:火入れ
osugi無上盃夏の無上盃純米吟醸奈良豊澤酒造奈良県...2021/12/7Hitotonari (ひととなり)17osugiスッキリ! 造り 純米吟醸 アルコール度数 14度 日本酒度 +1.1 原材料 原料米:山田錦 精米歩合 60%