osugi
#407
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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#402
この日2回目の磯自慢。
裏面の写真がピンボケすぎて全然わからぬ。
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#399
さっぱりしていてとても美味。
特定名称：純米吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度：+8.0
酸度：1.7
原料米：吟風
精米歩合：50％
状態：火入れ
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#398
スッキリしていておいしい
原料米 山田錦、西都の雫 精米度 60％
アルコール度 15％
日本酒度 ＋9 酸度 2.0
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#363
栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃(いっせん ふうじん)。限定11万本らしい。
お誕生日を言い訳にオススメしてもらったお酒。
ここ最近飲んだ中でダントツ一番美味しかった！クセのない味でスッキリ。
原料米 富山県産 五百万石
精米歩合 80%
酵母 山形酵母
日本酒度 ＋13
酸度 1.7
アルコール 15.5%
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#362
ホエーみたいな風味。くせつよ。
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少し酸味がある。香り強め。
原料米/吟風（北海道産）
精米歩合/５０％
アルコール度/１７度
日本酒度/＋７
酸度/２．０
アミノ酸度/１．３
使用酵母/ＫＡ－１（熊本酵母）
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きのえね。ドライな辛口らしい。キレがある！
特定名称：純米
原料：米、米麹
アルコール度：17％
日本酒度：＋8
酸度：1.8
原料米：麹：五百万石/掛：ふさこがね
精米歩合：68%/80%
状態：生酒
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スッキリしていてすごく好みの味。
●原料米：中生新千本
●精米歩合：８０％
●原材料名：米・米麹
●日本酒度：＋５
●酸度：1.9度
●酵母：自家培養
●アルコール：17度
●甘辛：辛口
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クリスマスラベルかわいい！甘めで味が濃い
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ちょっとシュワっとする？
原材料名 米、米麹
原料米 吟ぎんが
精米度 60％
アルコール度 16％
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日本酒は湘南乃風の若旦那と、
イラストレーターのIBU、酒屋キョクジュのコラボ。
新潟長岡の五百万石を使って醸した限定酒。
お酒の名前がわからない〜。情報ほぼなく。
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紀土の低アルコールバージョン。
結構キレがあってとてもおいしかった。
原料米： 五百万石
精米歩合： 麹米 50%・掛米 55%
アルコール： 13度
日本酒度： ---
酸度： ---
酵母： 協会1001,1401
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甘めフルーティ。微発泡かな？
原料米 徳島県産 山田錦
精米歩合 80％
使用酵母 協会7号系
コンディション 無濾過無加水生酒
酒造年度（BY） 令和3BY（2021BY）
アルコール分 16度