さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ひとしくん🚃
超辛口といいつつ、しぼりたて生酒だからか飲み口はいい。
ひとしくん🚃
新潟の酒
にしてはしぼりたて？だからか意外に甘口
ひとしくん🚃
神奈川の酒にしては意外にスッキリ⁉︎酔っ払いだからよく分からんくなってる…
安江 裕太
・やはり純米だからなのか、フルーティーではあるが飲みやすい
・生も気にならなくなった、むしろうまい
・キレのある甘さという感じ、醸造感もあるっちゃああるけど、嫌にならないから美味しい
・喉越し少しピリッと感じる、その点ではまだ苦手かも
ブルピー
仕事終わりに同僚とかるーく角打ちで一杯🍶…いや二杯😏
原料米：ぎんさん74%/美山錦26%
精米歩合：55%
酒度：+4
酸度：1.8
アルコール度：16%
酵母：AK-1
グラスを近づけるとフルーティーな香りがよくたつ。クリアですっきりとした飲み口なんだけど少しとろみもあって磨かれた米の味わいもしっかり感じられる。
残念ながら残り少なく、グラス2/3程(少し割り引いてくれましたが)しか楽しめませんでしたが見かけたらまた飲みんでみたいなと思います！
だいしゅき
自分は山口のお酒が好きだ笑
おいしい
だいしゅき
麹の甘さを感じる
とってもおいしい一杯です
(^o^)
新潟の酒、2杯め(^o^)
暑いし、雪の味わいだと思って選んだ。
スッキリした味で。あっさり味だね(^o^)
1杯目が生酒だったので、最初はそう感じた。でも3口目からはこの酒の良さが来ます(^o^)
苦みもあって、素直で良い味。おちついたきぶんにさせてくれる。
(^o^)
キングダム観たあと暑涼しいところ探して角打ち見つけました。そこで１杯(^o^)
先月から山形シリーズです(^o^)
これは味が濃いです。爽やかな水に甘酒に近い芳醇。喉に麹の香りが残る。好きです。近江の酒に近いんだけど、爽やかな味です。
こうなるとこの店には他にも美味しい酒があるのではと、心がざわつきますね(^o^)
ようじろう
山田錦 純米吟醸 槽場直詰め 無濾過生原酒
アルコール17度
お米の旨みがふんわり、でも割と辛口？
ガス感はない。
ようじろう
たまたま開栓1杯目でしたが スタッフさんが悲鳴をあげるほど勢いよく栓が飛んだ！
フレッシュなのに優しい上品なお味。
PH1969
やさしいお味 スッキリ 丸い甘さ
uuu
美味いの一言につきます。
両関酒造のお酒は美味い。
中トロ｜生酛好き🌾
原料米(産地)：ひとごこち100%
酵母：
精米歩合(%)：49
alc(度)：15