さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

うーさん0867
全国🗾津々浦々、旅を趣味とする日本酒好きなアニメオタク。その旅先で飲んだお酒🍶の写真に、全国各地にいる知人から戴いたお酒や飲んだ銘柄をメモ📝代わりとして利用している。  西日本方面へ旅をする機会が多く傾向的には広島や京都、島根の酒を飲む事が増えると思います。※旅ついでに恐らく全国約30蔵程度訪れている?
登録日
チェックイン
514
お気に入り銘柄
15一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
玉川
16(9.25%)
龍勢
14(8.09%)
開春
11(6.36%)
信州亀齢
10(5.78%)
竹鶴
8(4.62%)
お酒マップ達成度: 43 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
63(12.26%)
島根県
59(11.48%)
広島県
58(11.28%)
京都府
56(10.89%)
北海道
24(4.67%)
チェックインの多いお店
Masuya Saketen (益や酒店)
5(17.86%)
三河屋
3(10.71%)
居酒屋がっつ(海つばめ)
3(10.71%)
旬呑蔵 蛍
3(10.71%)
漁師小屋 麦穂
2(7.14%)

チェックイン

作
Dec 5, 2022 2:10 PM
29
  • うーさん0867小町通りを路地に逸れた閑静な住宅街にある「寿司ビストロ禅」にて🍶大間の鮪(お寿司)と合わせて
神川
Dec 3, 2022 1:50 PM
20
  • うーさん0867北海道上川郡上川町(上川大雪酒造) 「神川」純米大吟醸🥘🍶 上川地区のみで取り扱う地酒。気品ある華やかな香りにバランスのとれた上品な味わいを併せ持ちながら、ミネラル感のあるしっかりした味わいの純米大吟醸酒。
都錦
Nov 30, 2022 10:56 AM
18
  • うーさん0867島根県江津市都錦酒造。数年前から杜氏の高齢化や人手不足により、酒造りを休業していたが、令和元年5月から完全な再出発を果たした。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」で最高金賞🥇の受賞に輝いた島根県の最近熱い酒蔵の一つですね。
鰊御殿
Nov 30, 2022 12:11 AM
24
  • うーさん0867北海道産酒造好適米「吟風」を使用した、上品で豊かな香りと気品のある深い味わいの純米大吟醸酒。
千歳鶴
Nov 30, 2022 12:08 AM
24
  • うーさん0867千歳鶴の中でも最も辛口なお酒で、超辛口でありながら爽やかな切れ味を持つ味わいでした。
髙龗
Nov 29, 2022 11:01 AM
16
  • うーさん0867爽やかな香りに、柔らかな舌触り🍶心地よい旨み甘みを感じながらもスッキリとした余韻で非常に◎
田中六五
Nov 29, 2022 11:00 AM
21
  • うーさん0867福岡県糸島市白糸酒造「田中六五」純米生酒 糸島産山田錦🌾 精米歩合65% さらっとして飲みやすく柔らかい酸味、フルーティー感。食中向けなお酒でした。
金滴
Nov 26, 2022 10:54 AM
19
  • うーさん0867北海道樺戸郡新十津川町金滴酒造 金滴 北の純米酒 純米酒 at横須賀市居酒屋「よってけ十勝」
誉池月
Nov 22, 2022 2:08 PM
27
  • うーさん0867島根県邑智郡邑南町池月酒造  「誉池月」ひやおろし🍁 改良雄町🌾 精米歩合60% 杜氏:末田誠一(出雲杜氏)    901号酵母特有の華やかさと米の旨みが優しく心地よいですね。ぬる燗にすると円やかな味わいになるので個人的に好みな温度帯でした。
開春
Nov 21, 2022 12:56 AM
26
  • うーさん0867島根県大田市温泉津若林酒造 「開春•亀五郎」火入れ 精米歩合55% 大田市西田地区亀の尾🌾 山口竜馬杜氏  酒仙蔵人五郎之会 シェブレッタ(オランダ🇳🇱山羊チーズ)に和歌山県新宮市で購入した柿を合わせて
産土
Nov 20, 2022 8:10 AM
29
  • うーさん0867熊本県、花の香酒造 産土2021 山田錦 YAMADA NISHIKI ガス感が強くドライだけど甘みにバランス感が良かったです。まるで大人の三矢サイダーとも言うべき非常に飲みやすいお酒でした🍶
玉川
Nov 19, 2022 4:16 AM
30
  • うーさん0867京都府久美浜木下酒造 「玉川 Ice Breaker アイスブレイカー 」純米吟醸無濾過生原酒 2021BY で昼飲み
川中島
Nov 13, 2022 1:10 PM
25
  • うーさん0867長野県長野市川中島「幻舞」特別純米、無濾過生原酒 山田錦🌾
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Nov 13, 2022 12:57 PM
31
  • うーさん0867信州醸熱タンク2022 『信州亀齢 山恵錦純米吟醸』 貴重な信州醸熱タンク2022の信州亀齢 真理ラベルの無濾過生原酒Ver.をオタク友達の酒呑み会で開栓しました🍶 繊細で優しく包み込むかのような味わいで火入れな通常の真里ラベルと比べれても無濾過生原酒な分、更にフルーティーさある逸品でした。今年飲んだお酒のNo.1になるでしょう。
ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
  • ソガペール エ フィス
Nov 13, 2022 10:50 AM
25
  • うーさん0867ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 天神原 小布施ワイナリー at京都府伏見区居酒屋ろくちゃんにて
龍勢
  • 龍勢
  • 龍勢
Nov 10, 2022 10:22 PM
23
  • うーさん0867広島県竹原市町並み保存地区内にある龍勢を醸す藤井酒造の角打ちを飲んできました。 この日は「憧憬の路」と言って竹あかり🎋を町並み保存地区内が幻想的な灯りに照らされるお祭り。3年ぶりの開催とあって大賑わいでした🍶
王祿
Nov 10, 2022 1:46 PM
20
  • うーさん0867島根県東出雲町「王祿 ★★★八○」 純米•生原酒 精米歩合80% 東出雲町産山田錦🌾 80%精米のイメージに反し雑味が無く濃厚で独創的な味わい やっぱり旨い🍶
真澄
Nov 5, 2022 12:08 AM
26
  • うーさん0867長野県諏訪市宮坂酒造「真澄」純米樽酒   ▶︎ 声優の前田佳織里さんが大好きな宮坂酒造。蔵元のみで販売している限定酒🍶 ※7月、蔵元に赴き購入しました。 ふわりと香る樽の香りが心地よいですね
奥能登の白菊
Nov 3, 2022 2:22 PM
23
  • うーさん0867石川県輪島市鳳至町白藤酒造 「奥能登の白菊」純米吟醸 山田錦/五百万石🌾 精米歩合55% 上燗♨️ 前月、奥能登方面に赴いた際に輪島市の酒屋で購入したお酒🍶。白藤酒造へ折角なら行ってみたかったが日曜日は定休日らしく残念でした。 柔らかな口当たりと優しい旨味でやっぱり温めて飲むと最高ですね。