よっち
神田 シンメ さんにて
穏やか優しい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
よっち
神田 シンメ さんにて
ひだほまれ 若干やわらかくバランス良い
ゴーヤーチャンプルー
よっち
神田 シンメ さんにて
ひだほまれ 優しく美味しい
お通し
よっち
神田 シンメ さんにて
軽カラメル感美味しい
鰹のタタキ薬味ポン酢
よっち
神田 シンメ さんにて
純米超辛口 17度 軽酸味で食べ物に合わせてくれる
ピーマンと肉味噌
よっち
神田 シンメ さんにて
ゴーヤーチャンプルーと合う、ちょっと自己主張してすぐ消える美味しい食中酒
よっち
神田 シンメ さんにて
木槽しぼり ふなくちとり 無濾過生原酒 17〜18度 ちょうど良い旨味
お通し(写真無)
ゴーヤーチャンプルー
よっち
神田 シンメ さんにて
ちょい甘やわらか
片口イワシの天ぷら
よっち
神田 シンメ さんにて
菊酛純米無濾過生原酒 17〜18度 ウイスキー感美味しい
鶏出汁にゅうめん
よっち
神田 シンメ さんにて
超辛口 辛口の平かな感じ
三元豚のロースト麦麹味噌ソース
よっち
神田 シンメ さんにて
やわらかカラメル感
お通し
よっち
神田 シンメ さんにて
甘酸バランス良美味しい
水茄子のカルパッチョ生ハムのせ(ヨーグルトきゅうりソース)
mogirin
若桜町に酒蔵があったことも知らなんだが、好みの丸い感じの味だった🥰
mogirin
山廃らしい重みのある一発