ペンギンブルー
なんとなくワイン的な香り。
含んで軽めにコク、
ほのかに果実のような風味から、
しっかり骨格や張りを感じる旨味。
火入れ所以かキレはスッキリ。
丹精な感じ。
好き。
好み度☆4/5
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タイムライン
ペンギンブルー
12度の優しさ。
淡く柔らかな飲み口。少しピチピチ発泡感。
羽根のようなフルーティー、ジューシー。
フレッシュなグレフルやオレンジのような味わい。
柑橘の酸味。
ごくごく呑める大人のドリンク。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
芳ばしい、ほんのり甘く、良い酒の香り。
含んで軽やかで芳ばしい穀物感と、和梨のニュアンス。
少しオレンジのような柑橘感も。
苦酸とともにギュッと落ち着きのある米旨。
ラベルや山廃のタイトルイメージとは裏腹に、
品良く洗練された飲み口。
とても良き。
好み度☆4.5/5
ペンギンブルー
マスカットやメロンのような華やかな香り。
含んで瑞々しい美味しさ。
後からクッと粒立ち、フレッシュな米の旨味とコク。
少しのほろ苦さ。
後味に軽めの穀物感と辛味がまた良い。
おいしー。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
ピュア感のある口当たりから、米がグッと旨い。
ラムネにライム。
後口は爽やかな酸味とともにスッキリ。
きれいな旨さ。
好み度☆4/5
春霞
ペンギンブルー
爽やかでフレッシュな飲み口。
ベリーにラムネの香味。
ほわりと柑橘のような果実感のある酸。
柔らかで透明感があるジューシー。
綺麗だけどしなやかで豊かな旨味。
好き。
好み度☆4.5/5
ペンギンブルー
ヨーグルトっぽい香り。
みずみずしく、しかし軽すぎないテクスチャ。
爽やかな酸味と、程よくライトな米旨、コク。
ピリッと苦い。
スッキリうまうまー。
コスパ抜群。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
こっちはとても爽やかだ。
含んでクリアでみずみずしいテクスチャ。
仄かにグリーン感。
甘味はかなり控えめで、
ドライでザラりと舌先を掴む米旨。
酸味はシャープで爽やか。ジリリと苦み。
これはシンプルで良い淡麗辛口。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
香りはバニラエッセンス的で淡い。
含んで少しのアルコール香とともに、
僅かにラムネやライチ。透明感。
酸味と辛味がスッときて、程よく甘のある米旨。
テクスチャにスッキリ感がある。
あとからほろっと丸みのある苦み。
二口三口と米旨の輪郭をより感じる。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
瓶の底。んー、和梨ぽい。
ガスの痕跡はあるがシュワ感はない。
ピュア感のある甘味で柔らか軽やかジューシー。
エレガントな感じ。
低アルの優しさ。
おいしー。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
若いメロンや青リンゴのような爽やかな香り。
含んで滑らかなテクスチャ。
ピュア感のある甘味からキュッーとシトラス様な酸味、
続けて苦み。辛味カーっと。そして旨味じわり。
最後はすっとキレ。
程よく爽やかでありつつ甘辛い。
なるほど爽快旨口。
好み度☆3/5
勝山DATE SEVEN Season2 Episode3 勝山Style
ペンギンブルー
清涼感のある香り。葡萄的。
含んで甘さ控えめな巨峰にバナナな風味。
あとからドライ目な米のコク。
柑橘のような酸味。
墨廼江Styleよりややコクあり。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
レーズン。りんご。
たっぷりフルーティージューシー。
甘酸っぱーい。
後口は酸味で意外とサッパリあと切れ良し。
おいしー。
好み度☆4/5
ペンギンブルー
クリアでシャープな飲み口。
フレッシュな米の旨味。なんとなくラムネ的な風味。
米の旨味ぎゅっと。
柑橘のような爽やかさな酸味。
んー、爽快感おいしー。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
薄っすらのにごり。
ラムネ系の香り。
含んでスポドリぽさに淡く濁り感。
麹の風味ほわり。
みずみずしく、さっぱり軽やか。
去り際ほんのり瓜とほろ苦さ。
夏らしい。良き。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
ネタラベルといえば喜久盛。ネタでチョイスします。
おおう、酒の匂いがするー。
含んでネットリと甘く、芳醇な香りが鼻に広がる。
林檎のような風味にお酢の酸味。
お米の旨味をしっかり感じられる。
一口目苦手かと思ったが、二口目以降どんどん旨くなる。
意外と膨らまず、ガツンのあとは適度にスーッと引いてくれるのでしつこくない。
意外に悪くない。
☆好み度3.5/5
ペンギンブルー
夏野菜系な香りチョロっと。
含んで軽やか、スポドリ的。
にごりのシルキーさ少し。
さらっと甘み。チリリと苦み。
カルパッチョとか似合いそう。
☆3/5
ペンギンブルー
口開け。
元気よくお店の方、噴き出させてくれました(笑)
シュワッシュワー。
強めもこもこ炭酸で飲みごたえがある。
酸味とフレッシュ感、軽くフルーティー。バナナ的。
コメの味ふわりでスパークリングだがやや厚みを感じられる。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
サッとアルコールが鼻に抜けて。
僅かに瓜感のあるフレッシュな米。
ややパリッとしたテクスチャ。
甘み、旨味強し。
奥に少し砂、通り過ぎてどこかトウモロコシのような芳ばしさ。
旨い。好き。
唐突に。
特に最近、人が見てるかもしれないのに垂れ流して書いてることがいい加減で、メモをやめたほうがよいのではないかとか。
目の前のライブを見ないでスマホで撮るように、
ちょろりと飲んだだけなのに言葉を探しているのは本末転倒ではないか。
御託は良いから飲めば、とか。
すごく空虚な気分になった。
しかしまた飲みたいものや印象は残したい。
もっとシンプルに好き嫌いだけ残してみようか。
星をつけるだけでも良いかもしれない。
ペンギンブルー
あ〜メロン的に甘い匂い。
微かにインクケミカル。
含んでシュワシュワ～。
柑橘な酸味にフレッシュジューシー米旨。
メロンだけじゃなく巨峰ぽくもある風味。
米の風味をちょいと感じてから苦みピリッと。