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雅山流別誂「朝顔」純米吟醸純米吟醸生詰酒無濾過
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ヰリアム
4.25/5 繊細でありながら自信に満ち、滑らかでややクリーミー。ハニーサックル、カンタロープ、ホワイトチョコレート、ココナッツ、イエローアップル。 かなり軽いがややシロップっぽい。甘さは中程度。かすかな酸味。滑らかだがフィニッシュはやや熱い。 暑い日に冷やして飲むと最高だが、ほとんどの季節に合うような気がする。 1週間ほど開けていたのですが、日中写真を撮ろうと思って、ついつい忘れてしまいました。まだ開けたときと同じくらいおいしい!
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