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長龍吉野杉の樽酒普通酒樽酒
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ヰリアム4/5 素晴らしいライトボディのタル。ほのかな甘みと優しく香る苦味。蜜柑、生アーモンド、ジュニパー、杉、石。 木のようなハーブの香りが実にいい。かすかな果実味があるが、主にニュートラルなホンワカした甘さ。フィニッシュの苦味はバランスが良い。特にジュニパーの香りがジンを少し思い出させる。 私は好きだが、もう少しスムースでもいいかもしれない。食事に合う。
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