さけのわ
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Jan 18, 2021
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いづみ橋
4
(40%)
千代むすび
2
(20%)
豊香
2
(20%)
未設定
2
(20%)
お酒マップ
達成度: 12 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
神奈川県
5
(16.67%)
長野県
5
(16.67%)
東京都
3
(10%)
その他
3
(10%)
山形県
2
(6.67%)
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kataP
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
Jan 24, 2022 12:29 PM
59
kataP
岡崎酒造で購入。 猪鍋と共に。 さっぱりしているけど濃厚。 好きだな。 いわゆる芳醇なだけじゃない、まさにきれいなお酒
kataP
明鏡止水
大澤酒造
長野県
Jan 24, 2022 12:11 PM
48
kataP
佐久市清水屋さんで購入。 本マグロ刺身と共に。 辛口生酒。 食事に合わせるといい感じ。 鍋にも合いそう。 次回の楽しみ。
kataP
みむろ杉
三輪山
今西酒造
奈良県
Dec 30, 2021 4:35 AM
56
kataP
下高井戸籠屋オープン特別価格での一杯 スッキリとした芳醇さ。 後に引かない綺麗なお酒。 美味いな〜 でも、高いから一本は無理かな(^^)
kataP
豊香
豊島屋
長野県
Dec 12, 2021 1:19 PM
57
kataP
with 東銀座宮川の鶏肉で作ったタッカンマリ鍋 銀座の長野館で偶然出会って購入。 無濾過生なので芳醇かと思いきや、比較的シャープな飲み口。 食中酒としてもイケる。 美味しい。
kataP
佐久乃花
表と裏
佐久の花酒造
長野県
Nov 30, 2021 11:46 AM
19
kataP
川上庵にて。 牡蠣、そば、鴨焼… 美味い。裏の方が芳醇で美味いけど、スッキリ表も捨てがたい。 また飲みたい。
kataP
千代むすび
強力 純米吟醸
千代むすび酒造
鳥取県
Nov 30, 2021 11:26 AM
13
kataP
withおでん、塩辛 ぬる燗にて。 スッキリ、淡麗辛口 熱燗、ぬる燗の美味しい季節。 美味しいけど酔いがまわる。 次回は冷酒で。
kataP
田酒
西田酒造店
青森県
Nov 9, 2021 11:59 AM
4
kataP
with手巻き寿司 美味しい。 昔は淡麗だったイメージだけど、随分と芳醇。 こんなんだったかな〜 時代かな。 これはこれで美味しいね。
kataP
緑川
緑
緑川酒造
新潟県
Nov 3, 2021 12:11 PM
4
Nov 1, 2021
kataP
小山商店にて購入 with銀杏 淡麗。 食事を邪魔しない美酒。 芳醇系に疲れたら、おすすめ。 夏の方が合うかな。
kataP
千代むすび
強力50 無濾過原酒生
千代むすび酒造
鳥取県
Oct 16, 2021 12:29 PM
2
kataP
境港、岡空本店にて購入 2日目 with 葉山のたのくろ豆、佐島のカワハギ+キモ醤油、ジンタ(マアジの子供)唐揚、アカイカ刺身 一年に2週間しか販売しないたのくろ豆を入手。 佐島漁港で肝パンカワハギもゲット。 ちよむすび 合わない訳がない。 生酒らしく程よく甘いが、しつこい感じはなく、超美味い。好きだな、この酒。 1日目 with 境港漁港のベニズワイガニ、ノドグロ塩焼 島根、鳥取、広島旅行で入手。 ベニズワイガニ解禁。食べるのは面倒だけどちよむすびとはベストマッチ。やっぱり地産地消!
enoshima
kataPさん、こんばんは✨ すいません、お酒よりも、佐島のカワハギに惹かれました! 肝醤油のカワハギは絶品ですよね😆 葉山に行けば、肝パンのカワハギが買えるんですか?
kataP
返信おそくなりました。 佐島の大翔水産さんです。 隣の丸吉水産も悪くないですよ。
enoshima
kataPさん、こんばんは。 やっぱり佐島近辺だと、良い魚屋さんがあるんですね🐟今度行ってみます~😊ありがとうございました!
kataP
純米大吟醸花火ボトル
富士正酒造
静岡県
Aug 2, 2021 12:13 PM
kataP
with 熱海釜鶴の鯵の開き、ししゃも、万願寺とうがらしの素揚げ、ナスの揚げ浸し 朝霧高原の酒蔵の夏酒。 試飲ではスッキリだったが、案外濃さも感じる。 芳醇さは無く、淡麗辛口。ロックでも美味しいかも。 食中酒としてはまあまあ。 明日以降の覚醒に期待。
kataP
屋守
豊島屋酒造
東京都
Jul 4, 2021 12:52 PM
1
Jul 4, 2021
kataP
念願の屋守with藤沢の枝豆、五反田信濃屋の鶏鍋 夏らしく爽やかなお酒。 甘さはあるが、食事は邪魔しない。 微炭酸がこの季節にぴったり。 また飲みたい。
kataP
福正宗
純米濁り酒しろき
福光屋
石川県
Jun 13, 2021 10:06 AM
kataP
with手作り水餃子、コウ烏賊のゲソ揚げ、栃尾揚キムチ withいぶりがっこのポテトサラダ、チキンソテー、麻婆春雨 そのまま飲んだら食事と合わず、炭酸割に。 1対1の炭酸割は、爽やかで、食事も進む。 夏はこの飲み方も良いね! 邪道だけど。
ジョウ
いぶりがっこ、そのまんまで、美味しいのに! そんな合わせ、普通なんですか? 関西人にはわかりません。 あ〜あ〜 たまらん
kataP
澤乃井
中汲み 生原酒
小澤酒造
東京都
Jun 12, 2021 3:07 AM
kataP
with栃尾の油揚げ、鮭ハラス焼き withピーマン肉詰め、ベーコン夏野菜炒め、白菜サラダ 濃厚。もったりとして、甘さが残る。 醸造アルコールは気にならない。 美味しい。 もう少し涼しい季節の方が合うかも。
kataP
夏ヤゴ
泉橋酒造
神奈川県
May 29, 2021 2:41 AM
1
May 27, 2021
kataP
With よだれ鶏と温野菜、ニラとしらすの和えもの、きんぴら牛蒡七味、茄子おかか炒め、たらこ昆布 With ひらまさ刺身、ぶり大根 With 鷄鍋 ライトな飲み口。旨味は強いけどしつこさ無し。 夏にぴったり。 いずみ橋は美味しい、ラベルもかわいい
kataP
久礼
西岡酒造店
高知県
May 5, 2021 11:48 AM
kataP
with 三浦の美味しいそら豆グリルとトマト。それから 新鮮野菜と鹿児島黒毛和牛しゃぶしゃぶに、忍野の絹豆腐。 最近芳醇系やや疲れ気味なので 至の紹介者(酒屋のお兄さん)に相談して決定。 キレあり、旨味あり。 少し酸味も。◎
kataP
金婚
十右衛門
豊島屋酒造
東京都
Apr 29, 2021 12:00 PM
Apr 29, 2021
kataP
with忍野の厚揚、御殿場セリ炒め、健美鶏のソテー、鮭ハラスなど 屋守がなくて、こちらを選択。 爽やかな風味の中にもふくよかさ、飲み口がなめらかで綺麗、微発泡。 食事を邪魔しない。 このお酒も美味しい
Joe
kataPさん、こんばんは!屋守はお気に入りなのですね! たまたま以前呑む機会があって美味しかったのですが、やはり指名で飲みたい美味しさなのですね😆
kataP
やっぱり美味しいのですね。 残念ながらまだ呑んだことが無いのです ますます呑むのが楽しみになりました!
kataP
Apr 14, 2021 12:51 PM
kataP
渋谷 sakebaにて。 知らない銘柄ばかり。 美味しいけど、これといって光るものも無かったかな。 でも、良い店だ。
kataP
くどき上手
しぼりたて生
亀の井酒造
山形県
Apr 10, 2021 12:11 PM
kataP
withコチ、イシダイ、イワシ、アカガイ刺身とワカサギ唐揚げ 甘さがつよく、後から苦味がやって来る お酒の自己主張が強い。 食中酒と言うより、 酒単体で味わう方が良いかも。
kataP
二日目、きゅうりの浅漬けが、ピッタリあう。
kataP
風の森
油長酒造
奈良県
Mar 28, 2021 10:52 AM
kataP
withタラの芽天ぷら、ヤリイカの生姜炒め、牡蠣のガーリックバター焼き いつか買いたいと思ってた風の森に偶然遭遇! シャブリを飲む予定を急遽変更。 開封失敗。シャンパンばりにキャップが飛び出す。一口目、うーん、期待しすぎか、何故人気なのか分からず。リンゴの風味が強く日本酒の良さがイマイチ? ただ、食べ始めたらだんだん美味しくなってきた。 ガスが強い。甘いけど香りが残らない。 食中酒としていいのかな? 明日また再検証。
kataP
2日目。with舞茸天ぷら う〜ん。覚醒しない。 少し自分のストライクゾーンと違うかもね。
kataP
至
逸見酒造
新潟県
Mar 20, 2021 1:57 PM
Mar 20, 2021
kataP
withタイシャブ&佐島のタコ この日本酒は美味いね。 芳醇かつキレがある。 明日、明後日が楽しみだ。