majetta17お取り寄せのお酒。
雄町を使用。
気になって買ってみたら大正義。
微発酵のプチプチがあって、雄町独特なのか
これまで飲んできたのとはまた違った味わいがあってとても良かった。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
majetta17有名な麒麟山をすじこと一緒に。
満場一致の飲みやすさ、美味しさでございました。
majetta17令和2年に買ったので、実質熟成6年もの(笑)
それなのにまだ角があってまだまだ熟成させた方が上手くなる底力がありそうだった。ややウイスキーを感じさせる味だった。
ほっけと一緒にいただいたが残念ながら合わず、チョイスを間違えた…締めに甘い物と一緒にいただいてこれが合ってニンマリ。
終わりよければ全て良し。
majetta17飲みやすくて美味い、割とよく飲むお酒。
箱入りでもなくても美味しいと感じる。
majetta17長野県女性杜氏7名のうちの一人の方が作っているということで、いただきました。
しっかりとした飲みごたえ。カジキの煮付けとよう合ってました👍
majetta17一口含んだ時は少しだけしか酒感を感じなかったけれど、そのまま喉奥に通そうとした時に「私が酒です！」と言って通り過ぎて行きました。圧倒的存在感に驚きました。もちろん美味しかったです。
majetta17キリッとズバッとがつっとくるうまさ。天ぷらぶっかけ蕎麦と共にいただきました。食中酒になかなか良い一本。
majetta17ここまで来ると水。暑いから水分補給たくさんしなきゃ。(酒は水分補給にはならない) with 3年ぶり日本酒の会にて✨
majetta17うまかった。口の中においしいを置いてってくれた酒。with 3年ぶり日本酒の会にて✨
majetta17こちらも飲みやすい🍶
原田清流と同じように飲みやすいが、なんか違いがあっておもしろい。何が？と言われるとどう違うか表現は貧しい。with 3年ぶり日本酒の会にて✨
majetta17名前の通り青森のお酒。そろそろ味がわからなくなってきた…。with 3年ぶり日本酒の会にて✨
majetta17掛米と麹米が違うという珍しい？作り方にこだわりがありそうなお酒。飲みやすくておいしい。with 3年ぶり日本酒の会にて✨
majetta17優しいしゅわっとした日本酒🍶
いつの間にかなくなってるパターンのやつ。with 3年ぶり日本酒の会にて✨
majetta17昨日に続いて雲仙宮崎旅館限定です。
スッキリ飲めるのは変わらず、少し辛口。
majetta17すっと入ってとってもとっても飲みやすい🍶
300mlビンだけど、一升あってもぺろっといってしまうくらいの飲みやすさ。
雲仙宮崎旅館の中でだけ飲める限定酒✨
majetta17外で飲んでてもスススと入ってくる飲みやすさ。
majetta17やはり美味しい。たとえバーベキューの場でもおいしさは変わらず。
majetta17いただきものですがなかなかガツンとしっかり味わいがあり、薬味たっぷりの鰹のたたきと一緒に、美味しくいただきました。
majetta17蔵元から直接買ったものらしくお供させていただきました。
最初は水のような口当たりだけど後からしっかりやってくる。とても良い酒のうちの一つ。
majetta17もうここら辺まで来ると、明瞭な味は覚えておらず。。。後味を引きずることなく、食事との相性抜群でした！