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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
坊や哲坊や哲
【信州地酒中心】←松本から県内各地にキャンパスが分かれる大学で山菜採りと共に美味しさに惹かれてからの酒吞みです。【key word】信州亀齢(稲倉の棚田、戸沢米)川中島幻舞 御湖鶴 十六代九郎右衛門 【他県】福祝 羽根屋 渡舟太田ノ谷 わかむすめ 流輝 結人など】

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朝日鷹本醸造生貯蔵酒
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坊や哲
信州真田、戸沢地区の酒米ひとごこち稲刈りをのあとは戸沢公民館で慰労会という名の日本酒会😅 猛者な方々の持込ラインナップがスゴいこと😁 十四代よりも地元銘柄のこちら? 山形行ってもなかなか手に入らなそうなのにありがたい😅 言うことありません😌
新政産土アース直汲 陸羽132号純米
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坊や哲
信州真田、戸沢地区の酒米ひとごこち稲刈りをのあとは戸沢公民館で慰労会という名の日本酒会😅 猛者な方々の持込ラインナップがスゴいこと😁 新政アース直汲み? スゴいの持ち込んで下さりありがとうございます😅言うことありません😌
三諸杉菩提酛 山田錦純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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坊や哲
信州真田、戸沢地区の酒米ひとごこち稲刈りをのあとは戸沢公民館で慰労会という名の日本酒会😅 猛者な方々の持込ラインナップがスゴいこと😁 三諸杉、低アルで飲みやすさもありますね🎵言うことありません😌 ありがとうございます<(_ _)>
而今千本錦 火入純米吟醸
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坊や哲
信州真田、戸沢地区の酒米ひとごこち稲刈りをのあとは戸沢公民館で慰労会という名の日本酒会😅 猛者な方々の持込ラインナップがスゴいこと😁 まずはこちらから、言うことありません😌 ありがとうございます<(_ _)>
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ずくだせ!信州の日本酒
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坊や哲
戸沢米稲刈りに出掛けるので前夜は@jizake_miyajimaさん厳選の㐂久水を頂きます🎵 たかね錦を使ったドライ旨酒、いいですね👍 #宮島スペシャル
川中島幻舞美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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坊や哲
川中島幻舞も冷蔵庫で生酒渋滞してますな😅 美山錦は安定の甘旨ドライ🎵 BYR7の新酒シーズン前に生酒渋滞解消させなきゃ😃 #酒千蔵野 #生酒警察
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ずくだせ!信州の日本酒
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坊や哲
前日に上田市真田 みどりの大地で買ったトウモロコシ、湯がいて美味、天ぷらにしてもイイですねえ😋 頒布会酒で頂きます🎵 #プレミアム味来 #㐂久盛 #信州秘密の酒頒布会ゴールドコース2025
信州亀齢長野県産ひとごこち純米
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ずくだせ!信州の日本酒
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坊や哲
岡崎酒造で稲倉の棚田カカワリ隊酒米オーナーとして「棚田の未来を語る会」に参加した後、念願の上田市「たつみ寿し」さんに行けました🎵 こちらでも美酒佳肴として信州亀齢を堪能です。こたらは純米火入ですね。純米吟醸よりもやや旨味強調、常温もありかも😃こちらもお魚にも寄り添ってくれる美酒でした😊幸せ🎵
信州亀齢長野県産ひとごこち純米吟醸
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ずくだせ!信州の日本酒
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坊や哲
岡崎酒造で稲倉の棚田カカワリ隊酒米オーナーとして「棚田の未来を語る会」に参加した後、念願の上田市「たつみ寿し」さんに行けました🎵 こちらでも美酒佳肴として信州亀齢を堪能です。こたらは純米吟醸火入ですね。甘旨で単独で美味しいですが、当然お魚にも寄り添ってくれる美酒でした😊
高天ファーストテイク純米
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ずくだせ!信州の日本酒
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坊や哲
地酒屋宮島スペシャル! 美絵スペシャルとへ趣をすこしかえた旨辛美酒ですかね。ほんのりぬる燗もありかと🎵
川中島幻舞山田錦特別純米原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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坊や哲
キリ番600です。まだまだ生酒を飲み進めます。ふくよか芳醇の山田錦、幻舞の中でも好きですね。単独でも食中酒でも美酒です。 #生酒警察
ヒロ
坊や哲さん、600チェックイン✅おめでとうございます🎊🎉 圧倒的に長野酒の投稿が多い中、川中島幻舞の生酒はこだわりのチョイスですね😄酒のアテも並んで美味しそうです😋 これからも良い酒活を〜✨
ma-ki-
坊や哲さん、こんばんわ 600チェックインおめでとうございます🎉 節目はやっぱり長野のお酒なんですね🎵 幻舞さんの生酒美味しそうです~🤤 呑んでみたいです~🤤 益々酒活楽しみましょうね😋
坊や哲
ヒロさん コメントありがとうございます😊過半数が信州地酒になってしまってるので節目にもなりやすいですね😅 これからもお互い酒活愉しみましょう👍
坊や哲
ma-ki-さん コメントありがとうございます😊 やはり信州亀齢か川中島幻舞になりがちです😅 お互い酒活愉しみましょう👍
AAJI
坊や哲さん 600チェックインおめでとうございます。区切りの酒に相応しい酒ですね。私が目にしたのが川中島幻舞の純米吟醸の無濾過でした。特別純米も目にしたら買いたい一つです。
@水橋
坊や哲さん、600チェックイン✅おめでとう御座います㊗️🎉 いつも美味しいお酒🍶を飲まれていて大変羨ましく拝見しております😋 これから新酒生酒の季節到来!楽しみですね😊
坊や哲
AAJIさん コメントありがとうございます😊 川中島幻舞の無濾過生原酒は美山錦、金紋錦、特純のひとごこち、粒ぞろいですよね😊 今夏賛否分かれた山恵錦も私は好きです😊
坊や哲
@水橋さん コメントありがとうございます😊 私も水橋さんの記録を羨ましく拝見してます👍 新酒始まる前に手元の生酒を飲まないと蔵元さんが悲しむので更に飲み進めてます😃
ジェイ&ノビィ
坊や哲さん、おはようございます😃 やっぱ信州酒🍶から!幻舞さんで600チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉こういうアテで飲むのがサイコーですね🤗
坊や哲
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます😊 アテにも上田みどり大根など信州地物を用意できて愉しかったです😁
ポンちゃん
坊や哲さん、遅ればせながら600チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉 このお酒は勿論のこと、前後にも美味しいお酒がたくさん‼️信州酒をこれでもかーってくらいなのが羨ましいです😊
ichiro18
坊や哲さん、こんにちは😃 600チェックインおめでとうございます🎉 幻舞の生酒、味が複雑で面白かった印象です✨これからも良き酒活お楽しみくださいね🍶
坊や哲
ポンちゃんさん コメントありがとうございます😊 信州地酒、まだまだ愉しみます😃
坊や哲
ichiro18さん コメントありがとうございます!幻舞はなかなか手に入らないですが美味しいので根気よく探してます😅
御湖鶴山恵錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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坊や哲
生酒警察に捕まる前に飲み進めます。 Champion‐SAKEの時と同じスペックなんですね。相変わらず美酒。Team竹内杜氏、最高です!