坊や哲
群馬のおみやを開栓～
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タイムライン
坊や哲
クラフトサケウィークにて。岡崎酒造蔵元ご夫妻のサーブで頂きました🎵 今年で棚田酒米オーナーも3年目。
坊や哲
クラフトサケウィークにて。岡崎酒造蔵元ご夫妻のサーブで頂きました🎵
坊や哲
クラフトサケウィークにて。岡崎酒造蔵元ご夫妻のサーブで頂きました🎵
坊や哲
亀戸、bar blancyにて。特別本醸造と純米吟醸の飲み比べ。店長が戸隠のツテを頼って入手してくれた美酒です🎵
坊や哲
bar blancy 亀戸にて。
坊や哲
甘旨～
坊や哲
群馬のお土産🎵苦みと渋みとフレッシュさと。美酒です！
坊や哲
酵母 きょうかい701号
種麹 焼酎用黄麹、白夜
群馬の地酒フェスタのあと、JapaneseBarKATSUさんにて。上州美酒の締めくくりに相応しい味でした！
坊や哲
群馬の地酒フェスタのあと、JapaneseBarKATSUさんにて。
日本酒に愛があって、やっぱり良い雰囲気のお店で美味しく頂きました🎵
坊や哲
群馬の地酒フェスタにて。程よき甘旨
坊や哲
群馬の地酒フェスタにて。 こちらも地元銘柄、家飲みでゆったり頂きたいですね👍
坊や哲
群馬の地酒フェスタにて。聖以外でも美味しいですね!
坊や哲
群馬の地酒フェスタにて。毛塚蔵元杜氏、健在🎵
坊や哲
群馬の地酒フェスタにて。適度な酸で美味～🎵
坊や哲
群馬の地酒フェスタにて。程よい香り立ち。
坊や哲
群馬の地酒フェスタにて。フレッシュですね。
坊や哲
群馬の地酒フェスタにて。
坊や哲
群馬県高崎市のGメッセで開催された「
群馬の地酒フェスタ」にて。群馬の酒米<舞風>のお披露目です。
KomeChidori
舞風、知りませんでした
結人、お名前だけは
流輝、うまい😋ジューシー
参考にさせていただきます。
※杜氏と一緒とはうらやましい
坊や哲
舞風とは、群馬の新しい酒米ですね。来年はお越しになっては如何でしょうか？
KomeChidori
舞風、銘柄ではなく酒米なんですね。
勉強になります。
酒米は舞風、酵母は群馬KAZE酵母の
オール群馬の酒をいつか飲みたいです。