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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あいどらーあいどらー
宅飲み専門。日頃飲んでいる日本酒の記録用に登録 秋冬は日本酒を良く飲みますが、暖かい時期はビールやハイボールを飲みがち

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彩來The Polar純米吟醸生酒無濾過
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あいどらー
リボン付きのお洒落なボトルデザイン。気になってはいたがなかなか入手の機会が無かった銘柄。 見た目の通り甘い口当たりで飲みやすい。数日置いたらちょっと甘くなり過ぎたので、開栓後は早めに飲み切るのがいいかも
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あいどらー
行きつけの酒店で燗向けのお酒を尋ねたらおすすめされた一本。ぬる燗が美味しいと言われつつも何度かうっかり熱燗に… 常温でも楽しめる品質ですが、温めると香りが立ってより味わいが増す一本。
Legit純米大吟醸
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あいどらー
35%精米にも関わらず一升で4,000円弱という価格 前に飲んだ聖はあまり好みではなかったけれど、こちらはとても美味しく頂けた
大嶺冬のおとずれにごり酒
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あいどらー
うすにごりの甘口、食後にゆったり楽しむタイプのお酒。 開栓から飲み終わりまでかなり時間が掛かってしまったが、変に甘ったるくなったり苦味や酸味が出たりもせず美味しく頂けた。
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あいどらー
純米では無い大吟醸という逆にあまり見かけない気がするカテゴリーの一本。 大吟醸クラスだと個性が強く単体で味わったほうがいいような銘柄が多いですが、これは飲みやすく食事にも合わせやすいように感じられました。
水鳥記純米吟醸純米吟醸
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あいどらー
父の東北旅行みやげとして頂いた一本。 飲んで気に入ったから買ってきたとのことで、自分と好みが異なることが割とあるため少し警戒しましたが、今回はいける酒でした。 深い赤色の瓶がおしゃれ。
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あいどらー
10年以上昔に手を出したことで紙パック酒を卒業するきっかけになったお酒。 当時はまだプレミアが付いていて特約店以外では手を出しにくかったものですが、今では全国で容易に購入できるようになりました。 最近口にしていなかったので久しぶりに購入したが、あっという間に一本空けてしまった。食事に合わせてすいすいと進む、普段飲み適性の高いお酒。
会津中将純米吟醸<夢の香>純米吟醸
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あいどらー
ちょっと遠くに出た時に立ち寄った酒屋で見かけ、値段がお手頃だったので購入。 すっきりとした飲みやすいお酒でした。他のラベルも試したくなりますが、取り扱っているお店が身近にないのが難点。
東鶴冬のうたかたおりがらみ発泡
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あいどらー
飲む機会を逃し続けてこんな時期に開けることになってしまった一本。 微発泡のおりがらみで、口に含むと甘酸っぱくしゅわしゅわとした飲み心地が楽しい。 甘味が強いので、食後酒として単品で楽しむのが良さそうなお酒でした。
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