moby
夏酒を探しに松戸の日暮商店に。越弌と悩みつつ、見た目の涼やかさとロゴの抜群なキュートさに心惹かれて「甲子 夏の香」を購入。
きのえね という音の響きも涼しげだしね。
開栓すると、プシュっとガスの音。爽やかでフレッシュな米の香りが香る。主張し過ぎずサッパリと吹き抜けていく爽やかな香りが気持ち良い。
シュワっとした微炭酸と同時に、甘味と酸味と旨みがきて、最後にほろ苦さが来る感じ。後味のキレが良い。ジメッとしてウダウダと暑い初夏の夜を締め直してくれるようなお酒。
美味い。夏の香りとは言い得て妙ですね!
日本酒の味を表現する上で、なんとなく「フルーティ」という言葉を使うのが気恥ずかしく、勝手にフルーティと言わない縛りをしてみたものの、なかなかこれはこれで難しい。
もうちょいとボキャブラリーと経験値を増やしたいものです。
晩酌保全委員会
moby さん、はじめまして。いい夏酒と出会いましたね。
フルーティという表現への戸惑い、わかります!
私もフルーツに例えるのが苦手で。グレープフルーツぐらいなら分かるのですが‥。
かと言って、他にいい表現を持ち合わせていません。。
moby
はじめまして!コメントありがとうございます。ついつい飲み過ぎてしまいそうなお酒です。初心者なもので、どうやって描写したら良いものか…なかなか難しいですが、悩むのも楽しみの一つですね!
うっち〜の超〜りっぱ
mobyさん、こんにちは。夏酒出始めましたね〜。私も表現力が乏しくて、もっぱら旨い!です😁
ジェイ&ノビィ
mobyさん、こんにちは😃
我々実家は千葉で娘が南柏に住んでいたので、松戸の酒屋さんにピン💡と反応しました😊あとmobyとノビィって似てますよね😆
私もなんか分からずにフルーティー…連発してます!
moby
>うっちーさん
はじめまして!まぁ、結局は「旨い!」の一言が一番フィットしますよね (笑)夏酒旨い!
>ノビィさん
柏にも良い酒屋さん沢山ありますよね。フルーティ連発!名前も感性も似てて嬉しいです😆