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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
kogakoga

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
天美純米吟醸 にごり生
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koga
呑んだけど記録してなかったもの振り返り こないだの年末は雪だるまと寒菊のにごり呑み比べてたけど、 一昨年は雪だるまと天美呑み比べてた。 一昨年はどっちもうまいけど自分のなかでは雪だるま勝利だった。 去年の年末は寒菊。今年の年末はどうなるか...。
加茂錦荷札酒 亀の尾 瓶火入れ
加茂錦 チェックイン 1加茂錦 チェックイン 2
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koga
呑んだけど記録してなかったもの振り返り 一年前... 荷札酒も安定感抜群 きれいなお酒のイメージ 呑み飽きしないお酒
高千代Takachiyo59 純米吟醸もりのくまさん 生原酒
高千代 チェックイン 1
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koga
呑んだけど記録してなかったもの振り返り あとどのくらいあるか... すっきり爽やか呑みやすい 旨味あるけどドライにキレた印象 うまかった。
風の森ALPHA6 6号への敬意 真中採り
風の森 チェックイン 1
風の森 チェックイン 2風の森 チェックイン 3
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koga
呑んだけど記録してなかったもの振り返り まだまだあるな... これは-UTAGE-で焼酎とセットで売ってたものの日本酒の方。 焼酎が自分の生まれ年の仕込みだったので、呑みたくなって高かったけど購入。新政とはまた違うけどとても美味しかった。 酵母でも全然違うけど酵母だけでもなくて、日本酒は奥深い... 知識も理解も追い付かない。けど、うまくて楽しければいいか。
新政ラピスラズリ 別誂直汲み 美山錦純米吟醸生酛
新政 チェックイン 1
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koga
呑んだけど記録してなかったもの振り返り これも、たまたまふらっといつもの酒屋さんに入って置いてたもの。ラピスラズリは呑んだことあったけど、甘すぎたイメージだったからスルーしようかと、思ったけどラベル?がかっこよくて、ジャケ買い的に購入。スルーしなくてよかった。 これ、本当においしかった。
花陽浴 チェックイン 1
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koga
呑んだけど記録してなかったもの振り返り 結構長いこと写真だけで満足してたみたい。結構あるな。 初めての花陽浴 これもみたことなかったけど、よく行く酒屋さんにたまたま出てたのを運良く買えた一本。 パイナップルとはきいてたけど、思ったよりパイナップルでびっくりした記憶あり。
かぶとむし チェックイン 1
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koga
呑んだけど記録してないもの振り返り 2022のかぶとむしも夏!って感じでおいしかった。 次の夏もきっと買ってしまう。
遊穂山おろし純米 ゆうほのみどり
遊穂 チェックイン 1
2
koga
呑んでたけど記録してないもの振り返り 呑みやすい食中酒! あけたてよりも2日目、3日目がまろやかになつまておいしかった印象。
鍋島純米吟醸 山田錦 purple label純米吟醸
鍋島 チェックイン 1鍋島 チェックイン 2
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koga
呑んだけど記録してなかったもの振り返り やっぱり鍋島はうまい。 安定感あり。
山間純米吟醸R3BY 11号 中採り直詰め無濾過原酒 越淡麗
山間 チェックイン 1
2
koga
呑んだけど記録してないもの振り返り 新潟で旨味強い系 呑みたかったが、やはり好きなタイプでした。
廣戸川純米 秋あがり
廣戸川 チェックイン 1廣戸川 チェックイン 2
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koga
呑んだけど登録してなかったもの振り返り これはお店で呑んだもの。 廣戸川、うまいときくけど呑んだことなかったので。 正直そこまで強い印象はなかったけど、美味しかった気がします。 濁りもうまいときくので、来シーズンはためしたい。
花邑純米吟醸 雄町
花邑 チェックイン 1
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koga
呑んだけど登録してなかったもの振り返り 普段一升瓶ばかりで手出しにくかった花邑 甘うま系。美味しかった。 また4号瓶で呑みたい。もしくはお店でか。
村祐夏の生酒
村祐 チェックイン 1
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koga
呑んだけど、記録してないもの振り返り  村裕 安定のおいしさ。 口当たりもよく適度な酸で杯が進んだ記憶あり。
王祿出雲麹屋 にごり
王祿 チェックイン 1王祿 チェックイン 2
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koga
初めての王禄 300mlの小瓶で売ってたので買って呑んでみました。 サイズも一人でも簡単に呑みきれるので、このサイズ増えてくれたらもっとたくさんの種類呑めるなぁと思ったり、開けてからの変化はわからないなぁと思ったり。 これは結構白濁で炭酸感もあり美味しかった。 基本的に自分は濁りは好きなんだな。
総乃寒菊OCEAN99凪-Spring Misty-うすにごり無濾過生原酒
総乃寒菊 チェックイン 1
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koga
年末のにごりが美味しかったので、うすにごりもいただきましたが、間違いなし。とても美味しかった。 寒菊の濁り系は今後も必ず呑もうと思いました。
総乃寒菊愛山50
総乃寒菊 チェックイン 1総乃寒菊 チェックイン 2
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koga
華やかで美味しい。 年末年始から寒菊多めだけど、どれも外れなし。 一時甘味が強すぎる気がしてしばらく呑んでなかったけど定期的にまた呑もうと思います。
信州亀齢山田錦 純米吟醸
信州亀齢 チェックイン 1
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koga
初信州亀齢! いつも売り切れだったのですが、運良く近所の酒屋さんで購入。 甘味はあるけど後味やや苦味がきて、すっときれていく感じ? 人気も頷けます。買いにくいから、まぁ定期的に呑めるということではないですが、特約店近所なので買えたらまた買ってみたいと思います。
ジェイ&ノビィ
kogaさん、こんにちは😃 初信州亀齢㊗️おめでとうございます🎉 我々も2本しか飲めた事ありませんが😅美味しいですよねー 買いにくいのが何とかなればなー🤔
koga
ジェイ&ノビィさん、 こんにちは、コメントありがとうございます。美味しかったです! 徒歩数分のとこに特約店さんあるのですが、大体平日日中に売り出され数時間でなくなるようです、涙。
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