油長酒造

風の森

ALPHA6 6号への敬意　真中採り

koga

呑んだけど記録してなかったもの振り返り
まだまだあるな...

これは-UTAGE-で焼酎とセットで売ってたものの日本酒の方。
焼酎が自分の生まれ年の仕込みだったので、呑みたくなって高かったけど購入。新政とはまた違うけどとても美味しかった。
酵母でも全然違うけど酵母だけでもなくて、日本酒は奥深い...
知識も理解も追い付かない。けど、うまくて楽しければいいか。

日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。

c.george

呑んだお酒を忘れるという正しい酔っ払い。記憶に残せないなら記録に残さねばということで始めました。諭吉と記憶が無くなって二日酔いが残るお酒ライフ🍶
麻雀部員。最下位は取ったので、いつかシーズン1位を取ることを夢見る少女です

基本のちを
a.k.aのちこ
a.k.aぷちを