酒呑老人
久しぶりの玉乃光。
毎年息子と京都錦市場まで鱧の落としや照り焼き、鮎の塩焼きを買って来て家飲みするんですが、今年はあまりの暑さに私は留守番。せめて旨い酒でもと酒屋に行ったら休み。近くのスーパーでこれを見つけました。
キーンと冷した酒は華やかな香りと、癖のないまろやかな味わいで肴共ども京都を堪能しました。
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酒呑老人
甘い香りと芳醇な米の旨味が広がるキレの良い酒。
初めて飲みましたが、また旨い酒に出会えました。
酒呑老人
ほのかに甘い香りと、スッキリした透明感のある味わい。
米の旨さがしっかり感じられて、
アルコール度がやや低いので飲みやすい。
酒呑老人
まるでワインの様なボトルを開けると甘いフルーツの香りが広がる。
酸味のあるやや甘口でありながらサッパリした味わいが心地よい。
どんな肴にも合いそうで旨い。
酒呑老人
暑かった7月も最後になりました。
が、まだまだ酷暑が続きます。
皆様暑さに気をつけてお過ごし下さい。という事で今日はこれ。
サッパリした吟醸香と清涼感のあるやや辛口のスッキリ系。
酒呑老人
あまりの暑さでバテ気味だったので、3日前に届いてキンキンに冷やしておいた蔵生開栓。
いくら飲んでも飲み飽きない、
喉ごし爽やかなサッパリ系。
酒呑老人
ライチの様な吟醸香で癖のない淡麗やや辛口の嫌味のない味わい。
夏酒だけに冷やして飲めば喉越し爽やかにいくらでも飲める。
旨い。
酒呑老人
夏酒らしく香りも軽やかで、
飲み始めはスッキリサッパリした味わい。
暫くして多少の苦味が残る。
酒呑老人
フルーツの香りが強く、口に含むと甘味を感じた後にしっかりした旨みが広がる。
いくら飲んでもスッキリしていて嫌味のない旨い酒です。
酒呑老人
5月半ばに両目の手術を受けその後風邪を拗らせて、やっと昨日辺りから体調が戻って来ました。
スーパーに行ったらこれが目についたので取り敢えず全快祝酒。
かなりの辛口以外は風邪の後遺症で味覚と嗅覚が怪しくわかりません。取り敢えずこれから開運❗️
ひなはなママ
酒呑老人さん、こんばんは😄
術後に風邪まで引かれて、やっと回復されたんですね😥味覚がまだイマイチなのはお辛い🥺早く回復されて、お酒もちゃんと味わえるようになると良いですね☺️
早く元気になりますよう🥰
酒呑老人
ひなはなママさん、ありがとうございます🙇
いつも投稿楽しみに拝見してます😊
白内障の手術は大成功で、今は見えすぎて疲れるほどです。風邪は微熱と咳が10日程続きましたが、今日から復活です💪
酒呑老人
控えめな香りながら、米の旨みが広がり優しくまろやかな味わいが心地よい。また、旨い酒に出会えた。
酒呑老人
香りはさほどでも無いが軽めの口当たりながら、後から来る奥行きのある味わいが心地よい。旨い酒です。
酒呑老人
開けるのがちょっと遅くなってしまいましたが、雪の松島。
香りはあまり無いが、荒削りながら米の旨みがガツンと来るしっかりした辛口。
シャトー大雪乃蔵吟風50純米大吟醸
酒呑老人
甘いフルーツの香りと、軽い口当たりでやや甘口のさっぱりした味わいが心地よい。また、旨い酒に巡り会えました。
酒呑老人
ラフランスの様な甘い香りなのに、キレが良く旨い辛口。後味もさっぱりして、また良い酒に巡り合えました。
酒呑老人
ムジナモという希少な食虫植物の名前につられて買ってしました。
香りはそんなに感じないが、やや辛口と説明されているものの、スッキリしてほんのり甘い飲み口は飽きが来ず旨い。
酒呑老人
一足早く桜吟醸。香りは殆ど感じない。癖のないさっぱりした辛口。
昨日から黄砂と花粉にやられて味覚、嗅覚が曖昧です。
酒呑老人
キウイの様な甘い香りとキリッとした上品な味わい。酒肴が無くてもこれだけで旨いなぁ。
酒呑老人
豊かなフルーツの香りと初めはやや甘く感じるが、酸味は少なくしばらくすると旨みが広がるクセのない味わい。今日も飲み過ぎてしまった。
酒呑老人
いつもなら3月初めから始まるのに今年は花粉症が早くきて、今日は熱っぽく、くしゃみが止まりません。香りも味もほぼわからないです。
ただ、舌先の感覚と喉の味わいはさっぱりした口当たりと広がりのある旨味が有る様に感じる。