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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひな祭りひな祭り
様々な日本酒を呑むのが趣味です。 記録として残していけたらと思います。 宜しくお願いします。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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ひな祭り
おだやか 純米吟醸 ラベルが新しくなったそうで、カエルがなんとも可愛ですね✨ にいだしぜんしゅを彷彿させる甘味なんですが、後味はスッと自然体で穏やかな印象です💡 一日の終わりのホッとする一杯にイイかもです😄
栄光冨士純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ひな祭り
純米大吟醸 無濾過生原酒 極超新星 〜HYPER NOVA〜 一年前に飲んでリピートです✨ フレッシュ感、甘味旨味酸味のバランスも素晴らしくて、やはり美味しいですねー🎵 それにしても、栄光富士さんのラベルはどれもカッコよくて好きです💡
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ひな祭り
YUKIOTOKO SAKEYELL 低温熟成で円やかな味わいになっていますが、 旨味も酸味もしっかり感じられます🎵 言われないと5種のブレンドだと分からないほど、 バランスの良い仕上がりです✨
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ひな祭り
一博(点がないバージョン) 純米 生酒 初めて飲みましたが、 間借りして作ってるバージョンは、 点がないバージョンだそうです💡 旨味・甘味・酸味のバランスが良く、 締めに良いですねー🎵
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ひな祭り
磯自慢 純米吟醸 洋梨を彷彿させる芳醇且つスッキリとした香りですね✨ 味はというと…、 芳醇かと思いきや、いやいやスッキリしていて辛口の部類だと感じました! うん、何故に磯自慢が人気なのか改めて実感した一杯でした😊
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ひな祭り
全黒 サービスで頂いた一杯で、 オールニュージーランドの珍しいお酒です✨ 味は、すごくスッキリしていて、新潟の日本酒!?の印象です! (炭濾過を結構しているのかな?) 貴重な一杯、ありがとうございますm(_ _)m
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ひな祭り
越前岬 Stark Kaiser  辛口!っという飲み口ですが、後味にスッキリとしたお米の旨味が膨らみ、今まで飲んだことがない味わいです💡 辛口に分類される?迷ってしまいますが…、 ともかくこれは美味しいです🎵
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ひな祭り
黒松仙醸 純米大吟醸 プロトタイプ 初めて飲みましたが、名前やラベルのイメージと裏腹に、蜜のような甘味に後味もスッキリしていて、間違いない美味しさです✨ 後で知りましたが、こんな夜にシリーズと同じ蔵元さんとは🎵
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ひな祭り
セトイチ 月が綺麗ですね 純米吟醸 望月さんでセトイチを置いてくれるのは嬉しいですね✨ 飲み口は甘めですが、優しいお米の旨味も感じられ、 ラベルのイメージ通りの仕上がりになっています💡
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ひな祭り
菊姫 純米 ひやおろし さすがの菊姫ですね💡 濃醇旨口を謳っているだけあって、しっかりとした旨味なんですが、後味の酸味は控えめで、美味しく仕上がっています✨