天然水
本当にヨーグルトの香りがしてびっくり
味は全くヨーグルトでは無いので日本酒って不思議だな〜と思ったり
お酒は渋くてドッシリとした感じ
特別純米酒の厚みある旨さがキレよく残る
もつ煮と相性バッチリ🤗
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
天然水登録日
チェックイン
32お気に入り銘柄
0チェックインの多い銘柄
タイムライン
天然水
流行りの日本酒飲んでみた
マスカットを感じさせるフルーティさと
上品な甘さでとても飲みやすい日本酒
甘みも舌に残らないのですぐに空けちゃいました
天然水
微炭酸で細かな泡がｼｭﾜｼｭﾜ
酸味と優しい甘さが舌にふんわり広がる
軽めなのでスイスイ飲めてしまうお酒
綺麗なお酒だな〜という印象
天然水
山廃らしく男前なお酒
だけど、飲みやすいまろやかさがあり
始めての山廃造りに良いかも
風味や香りより酒にしっかり味のあるお酒で飲み続けるとどんどんハマるお酒
本当に旨いお酒
天然水
〈限定品〉
芳醇な甘みとキレで飲みやすい
スイスイ飲めるけど丁寧に飲んで旨味をじっくり味わいたい
天然水
一升瓶が美味しくて大好きなので
今回は、大吟醸を購入
華やかな香りと裏腹に切れの良い後味で
スイスイ飲めてしまう
日にちが経つと苦味が少し広がるけど
角が取れたマイルドな甘味がふんわり広がるので味のバランスは完璧なままでずーっと美味しい
飛露喜と同様バランスの良い印象は変わらず
大変美味しい😋
天然水
バランスが完璧なお酒
温度変化による味の違いも完璧で
一升瓶がスイスイ飲み終わってしまった🤭
最初は甘味酸味苦味が等しくあり
温度が上がると甘味がフンワリと広がって
最後は必ずキレよく終わる
美味しいと多くの人が評価するお酒と納得
天然水
初めての貴醸酒🌸
あま～い種類のお酒と聞いていたけど
干しブドウの様な深みある甘さで
あまったる感じがしない
最後のキレの良さが美味しい日本酒のキレで
確かに甘いけど飲み続けられる😌
貴醸酒新しい味だ……
天然水
華やかな香りが広がるお酒
優しい甘さで飲みやすい
甘みと酸味が丁度よく、温度が上がると
甘さが強まる
舌に残る渋さなど日本酒らしさはあるので
何度も飲みたくなるお酒
天然水
中々味わえない味
とても複雑な味と香りで
熟成期間を感じる深みを感じました
まるで木樽の様な香りですが後味はスッキリで
飲みやすい部類でした
天然水
華やかな香り
お米の芯を感じる甘さで
ただフルーティだけで終わらすのはもったいない味わい
甘口濃厚のお酒
天然水
スッキリとしたお酒
甘さもすぐ流れるので新酒らしく
フレッシュです
単体でゴクゴク飲んじゃう
天然水
全体的に春の様にふんわりとした雰囲気の
上品なお酒🌸
甘い白ブドウを食べたような渋みと甘さが広がり最後はスッとキレる
香りが余韻で残るのでゆっっくり飲みたいお酒
天然水
ピリッとしたガス感とお米の甘さ
香りが最初に広がるも最後はスッと切れる
甘みがまるで干しぶどうの様な深みで
初めての体験でした
天然水
上品な甘さの美味しいお酒
甘みが後を引かずスッと消えるので
雄町の旨味、酸味苦味もバランスよく味わえる
一品
他の花邑シリーズも早く開けたいな〜
天然水
甘口のお酒🍶
華やかな香りが開栓時に広がって
味も甘みの中に苦味もちゃんとあるため
甘ったるい感じもなく
雄町の旨味を存分に楽しめるお酒😋
天然水
優しい香り
甘みと苦味のバランスが良くて
飲みやすいお酒🍶
天然水
楽器正宗 中取り
以前飲んだ楽器正宗より味が濃い！
仄かに甘い良い香りだけど
味に甘みはあまり無くて
酸味と苦味がバランスよくて美味しいお酒😋
天然水
8月も終わりなので飲みました
甘さ控えめで飲み口が軽い
夏にピッタリのお酒です
天然水
最近辛口が多かったので
甘めのお酒をチョイス
完熟メロンのような甘さでピリッとする
ガス感がいい刺激
雄町の濃い旨味が口いっぱいに広がる一口で
余韻も味わえる
苦みや酸味はあまり感じないので
食後のデザート日本酒