ひとり
※22/03 常温で
濃醇そうな表情なのに(結構黄色い)拍子抜けするほどあっさりした味わい
そして後から酸味が追いかけてくる
以前飲んだ「rice is beautiful SoLiD」との類似性は明らかで、独特の物足りなくない物足りなさ
他の酒蔵には比較対象のないお酒
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ひとり
※21/04 冷酒で
旨い。
同じ「しんぶんし」の5055より
だいぶ辛い気がするけど気のせいかも。
旨い。
ひとり
※22/01
「フルーティで飲みやすい、ほのかなガス感」とネットに書かれていそうなお酒
たしかに美味しくはあるけどこの価格帯は多士済々
ひとり
※21/10 冷酒で
旨みの滞空時間が長い
全量を兵庫県産の山田錦で純米大吟醸だからハイスペックに違いないが、派手な香りとは無縁。
メチャクチャに美味い
以前に飲んだ新聞紙の5055との共通点もあるけど利け自信はないかな
ひとり
※21/12 冷酒で
大吟醸だけど香りに派手さはなく
印象は「キレイ」の一言
短所がないのが最大の長所と感じさせられるお酒
一升瓶だと5000円もするのでリピートは多分しないけど
当然ながら価格と価値には相関はあるなーと思いました
ひとり
※22/02 冷酒 → ほったらかし常温
中身は多分定番の「春の薫風」と同じ
紀土らしい華やかな香りとやさしい口当たり
すごくおいしい
途中２時間放置して常温にしたら
苦さが強くなったような
冷やして飲むべきか
ひとり
※22/01 冷酒で
香りは控えめ、あっさりした
口当たりでややドライ
結構苦いけど嫌な感じはしない
飲みやすい分危険な酒
ひとり
※冷酒 → 常温
キレイでドライで苦い
苦手な酒質だけどこういうの好きな人が本当の日本酒好きなのかなとも思わされる。
ひとり
※常温、熱燗
酸がキツくて常温ではムリだった
燗冷ましでなんとか
修行が足りませんでした
ひとり
※冷酒で
香りは控えめで旨み強め
結構舌に触ってくる「濃い」お酒
すごくおいしい
ひとり
※冷酒で
ふつうにおいしい純米酒
バランスが良く、突出した長所はないが「お米と水からできたおいしい何か」である事は間違いない
そして「むすび丸」がかわいい
ひとり
※常温で
どんな変態酒なのかと身構えすぎたので肩透かし
やや酸が強めだがふつうに飲みやすくておいしいお酒
ひとり
ラベルの可愛さからなんとなく買ったがバカみたいに旨かった
純米吟醸スペックとの事だが変な派手さはなく飲み易い
ひとり
葡萄の香り
少し前に飲んだ「九頭龍 垂れ口」との共通点はあるようないような
こちらの方がはるかに飲みやすい
ひとり
複数種飲んだ今年のひやおろしの中では一番
甘いお酒が苦手な人にも「これなら」と言わせれそう
ひとり
冷酒で
アル添感はさほどない
あえて言えば普通のお酒
ひとり
冷酒で
もちろん美味しいけど値段を鑑みると強いてこれを選ぶ理由もない
ひとり
周りの人がおいしいと言っていたから買ってみたが
長所の何もないお酒だった
スッキリというよりはただ薄いだけ
ひとり
冷酒で、
旨みもあってキレもある
美味しいけど普段使いにはお値段が...
(四合で2100くらい)
ひとり
水のように入ってきてキレる
こちらの舌が鈍感なのか旨みやコクのようなものは感じられない
比較対象のないお酒