HINANOHA
本日の一品
白子のバターソテー✨
以前お店で食べた白子のバターソテーが美味しくて作ってみました。とってもクリーミー😊今度は天ぷらにしようかな😙✨
今日は大好きな天美と❤️
純米大吟醸の方が好きだけど、白天も美味しかったです！
スッキリ爽やか✨
個人的好み度★★★★⭐︎
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タイムライン
HINANOHA
今日はすき焼き✨
運気が上がりそうですね！
自分の舌は信用ならないことを確信したので、開き直って感想を書いてみます😆
洋梨の味でかなりフルーティさを感じました✨少しだけピチピチ感！
さて、ググってみたところ…
これメロンなんだ😳
無濾過生酒ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感、透明感
と書いてありました。
50点ぐらいの正解率かな。
個人的好み度★★★★⭐︎
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃
感覚は人それぞれなので自分の舌で旨い😋と感じたのが一番だと思いますよ🤗
我々は飲むたびに好みが変わったりしまーす😄
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆
飲み始めて約半年経ちましたが、たしかに好み変わってきてます😳✨始めは甘めのものが好みだったけど、今は発泡性があるものやすっきりした方が飲みやすいと感じてるかも🤭💖
HINANOHA
本日の一品
アジフライ✨
楽器正宗は日本酒を飲んでみたいと思ったきっかけの日本酒です🎷
ラベルがいいなって思ったことから始まって、ネットでググって「好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒」って言葉が素敵だなと思って✨
今では本当に潤い120%です🥳
個人的好み度★★★★★
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、おはようございます😃
おー！コチラがハマるきっかけだったんですね😊色々と調べたり知識が増えると、また更に愛着湧いたりしますよね🤗
タイトル『ガッキー潤うアッジーフライ』
HINANOHA
語呂がいいで賞🏆✨思わず声に出して言いたくなります😙
ガッキー、名前に負けずとても美人でフレッシュなお酒ですね〜💖
HINANOHA
本日の一品
たらこクリームスパゲッティ✨
いつも美味しいなぁとは思うけど、味をどのように伝えたらいいかわからないので、味の違いがちゃんとわかるかなー🫣と思って飲み比べセットに挑戦！
うん…
味の違いはわかる！
でもこれが芳醇(純米大吟醸)とか、
フルーティ(純米吟醸)とか、
まろやか(特別純米酒)とか、
上品(純米酒)とかって
初めてわかりました😳✨
少しずつお酒のレビューもできたらいいなぁ😮💨
とりあえず
好みかどうかの点数付けから初めてみます！
個人的好き度★★★⭐︎⭐︎
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、おはようございます😃
飲み比べセット！順調に酒階段を上がってますね👍
昨晩ノビィが「さけのわ見て食べたいだろうと思って😆」と出てきたのが、たらこクリームスパゲッティでした🤗
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは⭐️２日目に利き酒に挑戦したんですが見事に全部外れました😇
…。
ノビィさんももしかして見てくださってるんですか！？それとも偶然？
素敵な奥様ですね😊✨
ジェイ&ノビィ
勿論！欠かさず見てますよー🤗
by ノビィ
HINANOHA
えっ嬉しい🥺✨
HINANOHA
本日の一品
ハンバーグ✨
今日は何のお酒を飲もうかなと考えると自然と料理も楽しくなります😋
今日のお酒もとっても美味しい✨
日本酒の知識はほとんどないので、「日本酒バイブル」という本を買って、主人と酒屋で見つけた日本酒について調べては盛り上がってます。
酒屋で購入するのはみなさんのレビューを見て気になったものや、ラベルを見て気になったもの。
日本酒を知って、休日がさらに楽しくなったなぁ😙✨
今はまだネットで注文はしたくなくて、酒屋での出会いを毎回楽しみにしてます💖
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃
我々もさけのわで日本酒の楽しさを知って😊夫婦酒談義したり♪欲しいお酒が出来て、それを探して酒屋さん巡ったりと楽しみが増えましたよ🤗
あ！タイトル『エナエナバーグ』😆
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄酒屋巡り楽しいですよねー😆✨
エナエナバーグ👏✨たまにお酒の相手なんだったっけ！？と忘れることありますが、エナエナバーグはバッチリ忘れませんね😆✨
HINANOHA
本日の一品
牡蠣のカマンベールアヒージョ✨
今日は少しだけ雪が積もって朝から子ども達は大喜び😊雪合戦したい！ってできるほど雪がないよ〜。昼には完全に溶けてました。
大人になったら雪ってすごく困るけど、子どものときはすごくワクワクしたなぁ⛄️✨
今日は大好きな風の森でゆったり夜を過ごそう🎵
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃
タイトル『風の森に住む牡蠣カマージョ』
たしかに子供の頃は雪にテンション上がりましたよね😌遥か昔の話しですけど😆
HINANOHA
最近はジェイ&ノビィさんのタイトル付けを心待ちにしてる自分がいます🤣✨今回のタイトルは絵本に出来そうですね📖✨
山口は年に一度雪が積もったらいい方なので、私も子どものときは登校中雪遊びとかしてたなぁ😙
HINANOHA
本日のデザート
カスタードプリン✨
娘のリクエストでプリンを作りました🍮
長陽福娘のラベルが可愛くてプリンと合わせたら、なんとなく絵面がクリスマスっぽい✨
明日は仕事始め！今年もしっかり働こうと思います😙
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、おはようございます😃
タイトル『幸せ運ぶ🍓四人家族🍮と長陽福娘』
新年お仕事ほどほどに頑張りましょー🤗
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、職場で見て吹き出しました！またタイトルついてる🤣✨たしかに家族と福娘に幸せ運んでもらってます🥰笑
職場でも日本酒部(勝手に創設)して盛り上がってます！
ポンちゃん
HINANOHAさん、こんにちは🐦
可愛いし美味しそう💕Xmasにセットにして売ってほしい😆この二つ合わされました？卵酒美味しいので、プリンに合うお酒あってもいいですね！
HINANOHA
ポンちゃん、こんばんは⭐️卵酒という飲み方があるんですね😳やってみたい！！
調べてみると、日本酒って色々な飲み方や割り方があるんですね！！日本酒って本当におもしろい😳💖奥が深いなぁ✨
ひるぺこ
HINANOHAさん、こんばんは。このお酒結構吹かなかったですか？さっき頂いたんですが、めちゃくちゃ飲みやすい大人のカルピスみたいでプリンとも合いそう😋
HINANOHA
ひるぺこさん、おはようございます😊ものすごく吹きました！！勢いよく発泡するので、テーブルにたくさん吹きこぼれてびっくり🤣
大人のカルピス✨たしかに🩷すごく飲みやすくて美味しかったです😋
HINANOHA
本日の一品
牛肉とごぼうのしぐれ煮✨
酒屋のおすすめ第2弾⭐︎
東一と一緒に勧めてもらったこちらのお酒🍶✨
しぐれ煮に抜群に合います🤭
HINANOHA
大晦日のオードブル✨
オードブルを作ると大晦日だなぁという気がします。主人の実家に行ってみんなで過ごす大晦日を考えながらバタバタと作るこの時間が好きです😊
オードブルのお供は貴の年の瀬しぼり🍶✨年末にぴったりです！
みなさんもよいお年をお迎えください✨
ma-ki-
HINANOHAさん、こんばんわ。
豪勢なオードブルですね✨
お酒のチョイスも完璧ですね👍️
今年はありがとうございました。来年もよろしくお願いします🙇
よいお年をお迎えくださいね🌄
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんばんは😃
ホント素敵なオードブル😍皆で飲み食いする事を考えながら作るのは良いですね🤗
年の瀬しぼり！なんてピッタリな一本‼️皆さんでワイワイ楽しい年の瀬をお迎え下さい😊
HINANOHA
ma-ki-さん、インフルエンザとお聞きしていましたが、その後体調はいかがですか？年末年始はお酒を飲む機会が多いと思うのでご自愛くださいね🥺
こちらこそ今年はお酒で繋がることができて楽しかったです😊✨
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊年の瀬しぼり、美味しかったです✨今年は日本酒を通じて、季節感を感じたり東西南北プチ旅行に行ったり(妄想)できて本当に楽しかったです！また来年もよろしくお願いします😊✨
ポンちゃん
HINANOHAさん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇
豪華なオードブル✨綺麗で作られてると知って驚きました😳貴と美味しそうですね！
HINANOHA
ポンちゃん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします😊年末は食材がグレードアップしてるのでついつい買いすぎてしまいます🤣初めてお正月に日本酒で乾杯！素敵な一年のスタートになりました✨
HINANOHA
本日の一品
ローストビーフ✨
「黒天」特別純米の出来たて生バージョン。
やっぱり美味しい♪
ガス感のある日本酒が好きです😊
HINANOHA
本日の一品
サーモンのアクアパッツァ✨
念願のわかむすめ😊
美味しいです！！「秘色」とは十二単などで見られる襲の色目の名のことだそうです。繊細で優雅な日本人の美意識を感じさせる美酒でありたいと説明書きがありました。
フルーティで爽やか✨上品な味です🥰
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃
念願叶って初わかむすめ㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー😋我々大好きな花橘も是非お試し下さい〜👋
ポンちゃん
HINANOHAさん、念願のわかむすめおめでとうございます🎉
美味しいですよね～❣️このラベルのは飲めてなくて💦ラベル通りの上品な味なんですね✨こちらも飲みたいです😊
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
花橘も今度飲みますね✨✨みなさんのおかげで飲みたいお酒と楽しみがいっぱいです🥰
HINANOHA
ポンちゃん、こんばんは😊美味しかったですよ🎵ぜひお試しあれ✨私もわかむすめの他の日本酒も飲んでみたいです💖
HINANOHA
本日の一品
ローストチキン✨
クリスマスに飲むのを楽しみに一ヶ月前から冷蔵庫にあたためていたワーイン🍷毎年シャンパンやカクテルでしたが、今年は日本酒で乾杯しました😊✨
一年で一番好きな季節の到来♪
ポンちゃん
HINANOHAさん、MerryXmas🎅🎄
五橋にこんなお洒落なお酒あるんですね😳ワイン🍷ぽい味ですか？
チキンも美味しそう❣️
HINANOHA
ポンちゃん、メリークリスマス🎄💖
白ワインっぽさ感じます🥂甘さもあるけど、爽やかで飲みやすいです✨私は好みの味😋毎年恒例にしようかと考えています✨
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんばんは😃
我々も昨年コチラいただきました😋面白い一本ですよね🤗独特な甘みありませんでしたか？
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊甘さはけっこう感じますが、私は甘い方が好みなのでちょうどいいです♪
HINANOHA
本日の一品
ホタテのバター焼き✨
ニゴリ→2ゴリということでラベルにゴリラが2頭描かれたにごり酒です。
大嶺や天美のにごり酒と比べて、甘さはなくスッキリとした印象。飲みやすいです😊
HINANOHA
本日の一品
ほっけの一夜干し✨
行きつけの酒屋さんで七田シリーズが入荷してたので買ってみました。洋梨やメロンの香り。優しい口当たりです😊
HINANOHA
本日の一品
鶏皮のカリカリ揚げ✨
やっぱり美味しい風の森✨
日々の楽しみをありがとう😭✨