さけのわ
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Shinkazu
Shinkazu
日本に住んでて本当に良かった。こんな素晴らしいお酒がお手頃に飲める。日本酒大好きです。
登録日
Apr 24, 2021
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(5.91%)
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Shinkazu
山和
純米吟醸 Spring
純米吟醸
山和酒造店
宮城県
Apr 21, 2024 12:02 PM
1
Apr 21, 2024
Shinkazu
とてもキレイでスッキリした酸味のあるお酒で、後味に深みもある。 正統派でとてもレベルが高い食中酒。 宮城県侮れない
Shinkazu
根知男山
Nechi 根知谷産五百万石壹等米
純米
渡辺酒造店
新潟県
Apr 20, 2024 12:04 PM
Apr 20, 2024
Shinkazu
五百万石のせいか、スッキリドライだが、酸味と深みも併せ持つ食中酒としてとてもレベルの高いお酒。 どんな食事にも合わせやすい、とても食事が進む酒
Shinkazu
上喜元
SEASONS 春
純米吟醸
酒田酒造
山形県
Apr 17, 2024 12:07 PM
Apr 17, 2024
Shinkazu
酸味と甘みのバランスの良いキリッとしたキレイなお酒。 ハズレはないけど、そんなに印象には残らないかな、個人的には。
Shinkazu
長瀞
長瀞蔵 あらばしり
純米吟醸
原酒
生酒
荒走り
藤崎摠兵衛商店
埼玉県
Apr 14, 2024 10:13 AM
1
Apr 14, 2024
Shinkazu
ヨーグルト感のある酸味が香りと味わいにある特徴的なお酒。あらばしりらしいフレッシュさもある。 キレイな仕上がり。 王道系のものも試してみたいな、と思います
Shinkazu
枡々福々
搾りたて生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
三宅彦右衛門酒造
福井県
Apr 13, 2024 11:43 AM
1
Apr 13, 2024
Shinkazu
日本酒らしい自然なドライさに米の旨味、深みがが乗っていて、めちゃ食事が進む。食事なら脂っこいものから、刺し身までオールマイティにいける。 関わったこと、1ミリもないのでわからないけど、レストランやちゃんとした飲み屋では心強いんじゃないのかな、これは。 ラベルや名前の雰囲気通り、比較的硬派めのオッサン向きのステキなお酒
Shinkazu
十九
ランハナカマキリ
普通酒
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
尾澤酒造場
長野県
Apr 12, 2024 2:14 PM
1
Apr 12, 2024
Shinkazu
まずは見た目が美しい。瓶を逆さにすると、溜まっているおりが桜吹雪舞い散るように瓶を駆け巡り鮮やか。すごく良い仕掛け。 味は低アルコールで飲みやすく甘酸っぱい女性向けのカクテルのような日本酒。 これはこれでめちゃ美味しく、苦手な方にぜひ飲んでもらいたいが、個人的にはもうちょい日本酒の米感やアルコールらしさがったほうが良い。そこの感覚に自分がオッサンになったなあとしみじみ感じる。
Shinkazu
QA
純米
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
三宅酒造
兵庫県
Apr 8, 2024 11:04 AM
Apr 8, 2024
Shinkazu
活性化しているスパークリング感のあるマスカット系フルーティーでドライな日本酒。お米の味もしっかり感じられ、レベルが高い。 コイツは次世代に来るねえ
Shinkazu
敷嶋
出羽燦々 特別純米
特別純米
原酒
生酒
無濾過
伊東
愛知県
Apr 7, 2024 9:35 AM
1
Apr 7, 2024
Shinkazu
フレッシュでジューシー感と甘みを最初に感じる。味も美しくしっかり出ていて深みもある。酸味のバランスもよく、飲んだあとのキレもよい美しい日本酒。 レベルが高い良い日本酒。
Shinkazu
陸奥八仙
URARA
純米
八戸酒造
青森県
Apr 4, 2024 1:55 PM
2
Apr 4, 2024
Shinkazu
ドライで、軽い切れ味の日本酒。 フレッシュで、フルーティーさも軽く感じる飲みやすさ。 軽く舐めすぎてヤバい
Shinkazu
笑四季
エレメンツオブライフ 2023-24
純米
生酛
生酒
笑四季酒造
滋賀県
Apr 4, 2024 12:51 PM
3
Apr 4, 2024
Shinkazu
香りが高く、濃厚な日本酒らしさもありながら甘みもあり、フルーティー。後に出てくるフレッシュな辛みもバランスよく配合。 相変わらずレベル高いなー 美味しいです
Shinkazu
繁桝
ヤメコトハジメ #1「吟のさと」を離れて
純米
高橋商店
福岡県
Mar 31, 2024 11:25 AM
2
Mar 31, 2024
Shinkazu
めちゃマスカットで白ワイン。 香りが既に白ワインで味も白ワイン。 米の白ワインらしい控えめの甘さが最高。 これ、めちゃ旨い。やばい
Shinkazu
くどき上手
Jr.のヒ蜜 The nectar
純米大吟醸
生詰酒
亀の井酒造
山形県
Mar 29, 2024 12:59 PM
1
Mar 29, 2024
Shinkazu
フレッシュ、フルーティー。コクもある濃い味。優しい甘みだが、ドライさもある日本酒。 雑味がないが、重なり合った味わいが染み渡る。重めの食事にも合う、美味しい一杯
Shinkazu
古伊万里 前
inicio イニジオ
純米吟醸
古伊万里酒造
佐賀県
Mar 24, 2024 12:08 PM
1
Mar 24, 2024
Shinkazu
フレッシュ感があり、ややドライで甘みと酸味のバランスがよく、キレもよい。口の中に甘みは残らず、食事に色々合わせやすい。 古伊万里前らしいキレイでレベルが高いお酒
Shinkazu
仙禽
さくら OHANAMI
純米
原酒
生酒
無濾過
にごり酒
せんきん
栃木県
Mar 23, 2024 11:10 AM
1
Mar 23, 2024
Shinkazu
程よい甘みと酸味の仙禽らしいマスカット風味の白ワイン風の日本酒。 仙禽はドライなのよりもこういう甘みある方が好き。
Shinkazu
花陽浴
THE MATCH
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
南陽醸造
埼玉県
Mar 22, 2024 1:53 PM
Mar 22, 2024
Shinkazu
とても豊かな吟醸香が香る。 とろりとフルーティーな酸味、甘みが強く感じられるが、後味はスッキリとドライで軽く飲める。 重ための食事と相性が良さそう。 正統派のキレイな日本酒。
Shinkazu
栄光冨士
寿限無 +D
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
冨士酒造
山形県
Mar 17, 2024 10:08 AM
Mar 17, 2024
Shinkazu
雑味がなく滑らかで甘み、旨味のあるお酒。酸味の具合も食欲をそそる軽さでレベルが高い。 最近、榮光冨士を飲んでなかったが、美味さを改めて感じる、やっぱレベル高い。 ウメー。
Shinkazu
森嶋
ひたち錦
純米吟醸
生酒
森島酒造
茨城県
Mar 15, 2024 11:29 AM
Mar 15, 2024
Shinkazu
辛口めドライでキレイ。 米の旨味も軽やかでスルスル飲める、色々な料理に合わせやすい食中酒。 正統派でレベルが高くまとまっている
Shinkazu
まんさくの花
亀ラベルGOLD
純米大吟醸
原酒
生酒
日の丸醸造
秋田県
Mar 12, 2024 1:48 PM
2
Mar 12, 2024
Shinkazu
フレッシュで辛口め。米の味をしっかり感じてキレが良い。全体の仕上がりは上品にまとまっていて、あらゆる料理に合わせやすいバランスの良さ。 美味しい日本酒がここにあるって感じ。
Shinkazu
pipipipi
純米
にごり酒
埼玉県
Mar 9, 2024 12:43 PM
Mar 9, 2024
Shinkazu
ジューシーで軽いさわやかな後味の甘口。日本酒初心者にも飲みやすい。にごりらしい荒々しさも控えめ。 かなりクオリティが高い。
Shinkazu
神渡
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
豊島屋
長野県
Mar 8, 2024 2:32 PM
1
Mar 8, 2024
Shinkazu
フレッシュで辛口め。ただ純米大吟醸の影響もあるのか、厳しい辛さではない。 食事に合わせやすいレベルの高い辛口。 ドライ好きの食中酒お求めなら、これはいいっすね