Shinkazu
とろみのある甘口めのお酒でコクもある割と飲みやすいお酒。
濃いめの料理に合わせやすそう。
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Shinkazu
伝統的な美しくて美味しい純米大吟醸。
米の旨みとコク、酸味もしっかりあるが、甘過ぎずどんな食事に合わせやすい。
甘口華やか系が苦手であれば飲んで欲しい純米大吟醸。レベル高い
Shinkazu
フレッシュでコクと甘みを感じるが、ドライにまとまっていて食事にとても合わせやすい非常に美味いお酒。
これは思いのほかレベルが高い。
ガツガツ飲める
Shinkazu
フルーティーでほのかな甘口でフレッシュ。軽い飲み口で、後味もキレイなグイグイ飲めるお酒。
酸味も抑えている春らしい爽やかさ。
Shinkazu
ドライで伝統的な日本酒感は多少あるが、飲みやすい日本酒。
ただちょい淡白かな。
Shinkazu
甘口でフルーティー、旨みのある酒。
安定してフレッシュでレベルが高い
Shinkazu
ホップ入りのピンク色した日本酒風のお酒。
酸味と米の旨みにホップの風味がうまく合う。とても美味い。
稲とアガベでも同じくホップを使っていたが、向こうのフルーティーさとホップのバランスのほうが好きかな。
Shinkazu
しっかりした味わいと美しさが両立。
雑味がなく、キレイな味わいで、米の旨みと深み、酸味、柔らかな甘みがある。
非常にレベルが高い。
Shinkazu
土田らしい黃麹をしっかり感じる旨さ。
肉のために作られていたというだけあり、確かに肉に合わせやすい濃さと味わい。
土田の酒はいつも通りクセになるクセの強さ
Shinkazu
度数が11度とかなり低めの作り。
それによりフルーティーさと甘い旨味に軽さが上手く出されている。
相変わらず抜群のバランスとレベル。
酸味は際立つが、そこに頼らない甘さと旨さがある素晴らしさ
Shinkazu
新政らしいフルーティーな白ブドウ系酸味が心地よい。
甘みと深みも両立する相変わらず圧巻の美味しさ。
うまー。死ぬまで飲める
Shinkazu
白ワイン風のキレイなフルーティーの酸味と甘み。ものすごいクリアさと旨味もあり、いつも通り美味い。
Shinkazu
ドライで料理に合わせやすい辛口。
きれいにまとまっていて、スッと飲みやすい。
最近プレミアついていて飲めていなかったので、10年ぶりくらいだった。
ただそこまでプレミアがつく理由は個人的にはよくわからない。いやとても美味しいのてすが。
Shinkazu
アルコール高めでどっしりとしているが、フルーティーなフレッシュさもある。
色々な料理、年代に合わせられる素晴らしい酒
Shinkazu
勢い、フルーティーさにドライさ。最高のバランス。
今日も100%間違いない。美味い。マジで美味い。
Shinkazu
フルーティーな甘口、フレッシュ。後味は甘みがありながらキレはある。
とてもバランスよくレベル高い美味しいお酒。
ヤオコーで買えるとは思えん。
Shinkazu
ツチダらしい黄麹のコクに柔らかなフルーティーさが合わさり、度数も低く飲みやすい。しっかり系でありながらグイグイ飲める。
相変わらず旨い！
Shinkazu
フレッシュで酸味とコクのあるドライなお酒。料理にとても合う。
Shinkazu
グレープフルーティーなフルーティー、フレッシュ、爽やか甘口。雑味ない美しさ。これは無限に行ってしまう
Shinkazu
生酒でスッキリ、フルーティーでコクもある。
スーパーで買えるレベルとしては完璧。