さけのわ

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ちゃちゃやま
登録日
チェックイン
52
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
播州一献
5(71.43%)
山本
2(28.57%)
お酒マップ達成度: 22 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
11(21.15%)
石川県
9(17.31%)
新潟県
5(9.62%)
兵庫県
5(9.62%)
宮城県
2(3.85%)

チェックイン

五凛
純米
車多酒造石川県
五凛
Oct 24, 2022 11:06 AM
19
ペアリング部
  • ちゃちゃやま青リンゴみたいな香りと味で少し酸味があって、後味は穏やかな感じで、いくらの醤油漬けとあう。
  • 中トロ｜生酛好き🌾×いくらの醤油漬け、、めちゃめちゃ美味しそうですね👏
  • 中トロ｜生酛好き🌾これまでの投稿もご飯と合わせたコメントあって良いですね🙌 仕事終わりの18:20に見てるのですが、、お腹減ってきました笑
花垣
純米60純米
南部酒造場福井県
花垣
Sep 27, 2022 2:00 PM
24
家飲み部
  • ちゃちゃやまくちあたりはやさしいけど、結構カラメル感というか、熟成した感じの味がするけど、スッキリしていて、キレが良い感じ。米の旨みな感じ。 後味のキレというか、苦味というのか、豆苗のサラダの豆苗の青っぽい感じと合う。 バター醤油炒めの、味の強いものとも味の濃さが合った。 焦バターと合う味
農口尚彦研究所
観音下
農口尚彦研究所石川県
農口尚彦研究所
Sep 13, 2022 1:47 PM
22
家飲み部
  • ちゃちゃやま口当たりは優しくて、後味は少し甘めでしっかりしている。甘めの煮物とよく合いそうで、カボチャの煮物が、カボチャの甘さとの相性が良かった。煮物自身にもうひとつアクセントがあれば、お酒の後味のしっかりさと吊り合いそう。
播州一献
純米生酒
山陽盃酒造兵庫県
播州一献
Aug 18, 2022 12:07 PM
21
  • ちゃちゃやま中道さんが苦手な味、熟成感みたいな味が少しするけどスッキリしていてら感じ。 ゴロイカと合う！
森嶋
純米酒純米
森島酒造茨城県
森嶋
Aug 5, 2022 12:21 PM
22
家飲み部
  • ちゃちゃやま口あたりすごく優しいけど後味が爽やかな感じでかかるブレーキがイカ、エビと物凄く合う
播州一献
夏辛+10
山陽盃酒造兵庫県
播州一献
Jul 14, 2022 12:32 PM
21
家飲み部
  • ちゃちゃやま爽やかな香り、甘さ控えめ、酸味強め、キレ良い、口のかなでもほのかにフルーティーな感じで香る
二兎
純米吟醸　山田五十五純米吟醸
丸石醸造愛知県
二兎
Jun 29, 2022 12:11 PM
26
家飲み部
  • ちゃちゃやま香りは抑えめ 口あたりはやさしい、甘みと酸味がバランス良い キレも良い
桂川
清嘹　共同企画　M2 純米吟醸　直汲み生純米吟醸原酒生酒無濾過
柳澤酒造群馬県
桂川
Jun 18, 2022 2:17 PM
17
家飲み部
  • ちゃちゃやましっかりした味で、みりんみたいな甘さが強くてあと味が少しだけ苦く感じた。美味しい
八海山
特別純米原酒　生詰特別純米
八海醸造新潟県
八海山
Jun 17, 2022 12:34 PM
19
家飲み部
  • ちゃちゃやまお米の感じの甘さがあり、とてもキレの良い後味。 鮎のうるかと一体感があってよかった。後味のキレで生臭みも残らない。
出羽鶴
クラムボン純米吟醸
秋田清酒秋田県
出羽鶴
Jun 10, 2022 1:26 PM
16
家飲み部
まんさくの花
純米吟醸　一度入れ原酒
日の丸醸造秋田県
まんさくの花
May 17, 2022 11:43 AM
20
家飲み部
  • ちゃちゃやま飲んだ瞬間桃みたいな香りがひろがる。 甘くてすっきりしててキレが良い。軽い感じ
神泉
seven純米吟醸
東酒造石川県
神泉
May 12, 2022 12:30 PM
15
家飲み部
  • ちゃちゃやま香りが結構華やかで、口当たりはまったりしてて、少し甘めでキレが良い感じ。食中酒向きだと思う。
越の誉
淡麗純米純米
原酒造新潟県
越の誉
Mar 1, 2022 11:43 AM
16
  • ちゃちゃやましっかりとした淡麗辛口で、お米の旨味も感じて、ほんのり甘い 食中酒として万能だと思う
天狗舞
生もと純米純米生酛
車多酒造石川県
天狗舞
Feb 23, 2022 12:03 PM
15
  • ちゃちゃやま生もと独特のカラメル系の感じが鼻から抜けるが、口あたり、後味に全然嫌な感じがなくすっと馴染んでくる。美味しい。 カラスミと抜群に合う。 冷やしてもすーと飲めて美味しいし、燗すると甘さとこくが膨らんでさらに美味しい。
あべ
ステイマイホーム
阿部酒造新潟県
あべ
  • あべ
  • あべ
Feb 22, 2022 10:52 AM
19
  • ちゃちゃやま口あたりはほんの少しだけ酸味をかんじて後味はほんのり苦いけど甘い。食中酒として万能だと思う。 甘い感じがカラスミと合った。
播州一献
純米生酒
山陽盃酒造兵庫県
播州一献
Feb 22, 2022 10:48 AM
18
  • ちゃちゃやま中道さんが苦手な味、熟成感みたいな味が少しするけどスッキリしていてる感じ。 ゴロイカと合う！
播州一献
純米生酒
山陽盃酒造兵庫県
播州一献
Jan 26, 2022 10:08 AM
18
  • ちゃちゃやま中道さんが苦手な味、熟成感みたいな味が少しするけどスッキリしていてら感じ。 ゴロイカと合う！
伯楽星
純米吟醸　生酒
新澤醸造店宮城県
伯楽星
Jan 26, 2022 9:56 AM
18
  • ちゃちゃやま香りはしない。フルーティー系で甘すぎず、酸っぱすぎず、ちょうど良い。後味に苦味はない。 どんなものでも合いそう。
而今
特別純米　にごり　生酒特別純米
木屋正酒造三重県
而今
Jan 26, 2022 9:45 AM
25
  • ちゃちゃやま香りが華やかで、少し微炭酸でスッキリしていて甘すぎない甘さ。後味に少し苦味が感じるのでキリッとしてだれなく美味しい。 白子と合わせたい。
三井の寿
バトナージュ純米吟醸
みいの寿福岡県
三井の寿
Jan 26, 2022 9:35 AM
22
家飲み部
  • ちゃちゃやま白ワインみたいな感じで、少し酸味そのあとにほんのり苦味。一瞬ら味しないって思ってしまった。 逆になんでも合うかも。