ちゃちゃやま
青リンゴみたいな香りと味で少し酸味があって、後味は穏やかな感じで、いくらの醤油漬けとあう。
URUさけ｜生酛好き🌾
×いくらの醤油漬け、、めちゃめちゃ美味しそうですね👏
URUさけ｜生酛好き🌾
これまでの投稿もご飯と合わせたコメントあって良いですね🙌
仕事終わりの18:20に見てるのですが、、お腹減ってきました笑
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちゃちゃやま
くちあたりはやさしいけど、結構カラメル感というか、熟成した感じの味がするけど、スッキリしていて、キレが良い感じ。米の旨みな感じ。
後味のキレというか、苦味というのか、豆苗のサラダの豆苗の青っぽい感じと合う。
バター醤油炒めの、味の強いものとも味の濃さが合った。
焦バターと合う味
ちゃちゃやま
口当たりは優しくて、後味は少し甘めでしっかりしている。甘めの煮物とよく合いそうで、カボチャの煮物が、カボチャの甘さとの相性が良かった。煮物自身にもうひとつアクセントがあれば、お酒の後味のしっかりさと吊り合いそう。
ちゃちゃやま
中道さんが苦手な味、熟成感みたいな味が少しするけどスッキリしていてら感じ。
ゴロイカと合う！
ちゃちゃやま
口あたりすごく優しいけど後味が爽やかな感じでかかるブレーキがイカ、エビと物凄く合う
ちゃちゃやま
爽やかな香り、甘さ控えめ、酸味強め、キレ良い、口のかなでもほのかにフルーティーな感じで香る
ちゃちゃやま
香りは抑えめ
口あたりはやさしい、甘みと酸味がバランス良い
キレも良い
ちゃちゃやま
しっかりした味で、みりんみたいな甘さが強くてあと味が少しだけ苦く感じた。美味しい
ちゃちゃやま
お米の感じの甘さがあり、とてもキレの良い後味。
鮎のうるかと一体感があってよかった。後味のキレで生臭みも残らない。
ちゃちゃやま
カルピスみたい。微炭酸。
ちゃちゃやま
飲んだ瞬間桃みたいな香りがひろがる。
甘くてすっきりしててキレが良い。軽い感じ
ちゃちゃやま
香りが結構華やかで、口当たりはまったりしてて、少し甘めでキレが良い感じ。食中酒向きだと思う。
ちゃちゃやま
しっかりとした淡麗辛口で、お米の旨味も感じて、ほんのり甘い
食中酒として万能だと思う
ちゃちゃやま
生もと独特のカラメル系の感じが鼻から抜けるが、口あたり、後味に全然嫌な感じがなくすっと馴染んでくる。美味しい。
カラスミと抜群に合う。
冷やしてもすーと飲めて美味しいし、燗すると甘さとこくが膨らんでさらに美味しい。
ちゃちゃやま
口あたりはほんの少しだけ酸味をかんじて後味はほんのり苦いけど甘い。食中酒として万能だと思う。
甘い感じがカラスミと合った。
ちゃちゃやま
中道さんが苦手な味、熟成感みたいな味が少しするけどスッキリしていてる感じ。
ゴロイカと合う！
ちゃちゃやま
中道さんが苦手な味、熟成感みたいな味が少しするけどスッキリしていてら感じ。
ゴロイカと合う！
ちゃちゃやま
香りはしない。フルーティー系で甘すぎず、酸っぱすぎず、ちょうど良い。後味に苦味はない。
どんなものでも合いそう。
ちゃちゃやま
香りが華やかで、少し微炭酸でスッキリしていて甘すぎない甘さ。後味に少し苦味が感じるのでキリッとしてだれなく美味しい。
白子と合わせたい。
ちゃちゃやま
白ワインみたいな感じで、少し酸味そのあとにほんのり苦味。一瞬ら味しないって思ってしまった。
逆になんでも合うかも。