ちゃちゃやま花垣純米60純米南部酒造場福井県2022/9/27 14:00:192022/9/27家飲み部24ちゃちゃやまくちあたりはやさしいけど、結構カラメル感というか、熟成した感じの味がするけど、スッキリしていて、キレが良い感じ。米の旨みな感じ。 後味のキレというか、苦味というのか、豆苗のサラダの豆苗の青っぽい感じと合う。 バター醤油炒めの、味の強いものとも味の濃さが合った。 焦バターと合う味