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鬼殺しをコタツでぬる燗に仕上げる祖父をもつ出来損ないの孫。 Twitter @syusaitaro

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出羽鶴純米吟醸 渡船
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出羽鶴 純米吟醸 渡船 溌溂とした旨さが弾ける元気のいいお酒 渡船は山田錦の父方なんだそう 優等生の父もまた優等生でした
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春鹿 純米酒 奈良県 あまぁ?からぁ?うまっ! ジャケ買いのお酒だったけど、つまみによく合う優等生 塩サバは青ネギポン酢で最高に美味しくなるし、アラサーになると茄子が異常に美味しく感じるそんな夏 頑張れ侍ジャパン
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豊香淡麗辛口とはよく言ったもので、はっきりした米の香りがガツンときて超辛口!だけど肴は殺さず引き立てる。大吟醸界の出木杉くん。カツオのたたきも旨すぎ出木杉くん。(とても酔っ払っている)
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淡麗辛口。鯨と言いつつ繊細な旨味。飲み飽きしない優等生。かつおの刺身と合わせるのはやはり高知のお酒?と採用しましたが大正解でした。
一ノ蔵特別栽培米仕込み特別純米
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宮城県産ひとめぼれ使用。コメの旨味が颯爽と駆け抜けます。ちょうどいい辛口。 ご飯のおかずには大体合うんじゃないでしょうか。 初鰹にしては脂がのっています。優勝。
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日本酒の教科書があったら最初に載ってそう。 綺麗な辛口。肴を選ばない優等生。 1000円以下の衝撃。みんなには知られたくないデイリー酒。
一ノ蔵辛口本醸造本醸造
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すっきりとした味わい、滑らかな喉越しの淡麗辛口。(ラベルより) 旨味もしっかりあります。こういうのでいいんだよね。気取らずよくわかんないバラエティ流しながら酔っぱらえるお酒。
亀吉特別純米辛口特別純米
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無骨な酒と一瞬思わせておいて、水の美味しさが駆け抜ける辛口の純米酒。 ストレスフルな平日をしっかり受け止めてくれるそんなお酒。 塩焼き鳥に味噌を付けて頂きました。
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感動。ちらりと覗かせる吟醸香から辛口、水のように何も残さず流れていきます。 こんなおいしいお酒を飲めたことに思わず天狗になって小躍りしてしまいそうなお酒。 少し癖のあるあん肝もスッキリ頂けました。
喜多屋雄町純米吟醸生酒
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生酒、雄町。飲む前からだいたいね。コク、押し付けがましいコク。お猪口をあけて、もう一杯なら飲めるかな?からのアゲイン。暑苦しいけどなんか憎めないそんな男。筑前煮は負けちゃいます。オージービーフステーキとがっぷりよつ。
月山芳醇辛口純米純米
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桜の香り、花の蜜のようなスッキリ強い辛口。 大当たり。会えてよかった。コスパ最高。 長い付き合いになりそう。
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酒樽に飛び込んだような芳醇な香り。名残惜しそうにゆっくり吸い込まれていく風味。 畳のお部屋、お着物でおせちでも食べながら頂きたいお酒。
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「癖がつよぉいぃ〜」一瞬、千鳥ダイゴが顔を覗かせますが後味はキレイな辛口にまとめられています。 魚よりは甘塩っぱいタレの串焼き、ホルモン焼きと仲良さそう。
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