レナモン
スカッとして、甘味があって、それでいて少し辛さもある。
真澄というと、どうしてもクラシックなお酒のイメージありましたが、これは良い意味でモダンさも感じられて、美味しかったです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
レナモン
ちょっと苦味が強いかなぁ。
でも、コスパは素晴らしいです笑っ
レナモン
シュワッとして、ほんのり甘い、独特の苦味が心地好く全体を占める感じでしょうか。
実に光栄菊らしい味わいですね。
光栄菊の中でもコスパは良いし、個人的にはTHE光栄菊なイメージです。
奥さんがお花屋さん勤めてたことあって、
裏の絵の花が、アナスタシアグリーン（別名、グリーンシャムロック）という菊の名前らしく、そんな小話もお酒に華を添えてくれて、美味しかったです。
レナモン
年末12月に買って、後回しになってて今日あけましたが、やっぱり美味い。
フルーティーな味に、少し時間経過してたので、苦味が少し出てしまった印象ですが、鼎らしさは健在でした。
ゆきのまゆ（醸す森）純米大吟醸
レナモン
シュワシュワで、適度に甘さがあり、美味しかったです。
個人的には、純米吟醸の方が好きかもです。
開けたての両方を比較したわけではないので、けっこう適当ですが笑っ
レナモン
辛口ということですが、甘さ控えめの炭酸ジュースのような印象を抱きました。
ほんのり甘く、酸がスカッとして、後味の苦味でしめる。
うーん、何の食事にも合うので、1晩で飲みきってしまいました。
レナモン
初めての會津宮泉です。
第一印象は、綺麗なお酒、でした。
甘さがあるけど、甘過ぎず、
酒臭さもあるけど、強過ぎず、
香りも仄かなフルーティーさと米の匂い、
そして、生酒のためか、適度に酸味があって、
バランスがとても良く、単体で飲んでも美味しく、また、どんな食事にも合いそうだとも、思いました。
次は、写楽を飲んでみようかと思います。
レナモン
これまで、甘旨ジューシーなお酒を好んで飲んでいたので、良い意味で裏切られた印象です。
匂いはお米感が凄く感じられ、
味は、甘さがまず強くきて、そのあとは米の旨味がぐわーっと来るといったイメージです。
酸味は殆んど無いですかね。
甘いだけでなく、ちゃんと日本酒臭さもあって、美味しいお酒でした。
レナモン
にごり酒特有のピチピチシュワシュワ感
甘さがきて、そのあと柑橘系の苦味が飲みやすさを演出してると、感じました。
妻はさっき飲んでた醸す森の方が甘さあったとのこと。
旨いですね。
レナモン
香りはほのかに甘いかおり、
味は少しピリッとして甘さが際立って、
とても飲みやすいお酒ですね。
モダンな日本酒好きな人にオススメします。
レナモン
最高ですね。
自分は、このお酒に惚れて、日本酒好きになりました。
また埼玉県出身者として、誇らしいです！
レナモン
どなたか、緑端渓（りょくたんけい）っていうお酒をご存知の方いませんでしょうか？
昔、大学生の頃にサークルの先輩に居酒屋で飲ませていただいて、とても美味しく、自分が日本酒ハマるきっかけになったお酒なのですが、ネットで調べると上善如水の大吟醸？だったという情報はあるのですが、殆んど情報無くて、ご存知の方居ましたら、ご教示していただけると、ありがたいです。
宜しくお願い申し上げます。
レナモン
いやー、面白いお酒ですね。
ヨーグルトのような乳酸飲料の香りが強めに感じます。こうした匂いは自分は、日本酒では初めてで少し驚きました。
甘味と、独特な苦味がありながら、日本酒らしさもあって、季節を感じるお酒ですね。
これから咲く梅や桃の花観ながら飲みたいお酒です。
レナモン
美味しいですよねぇ。
安くて、うまい。
今日は、キムチ鍋で、飲んでます。
基本、何の食べ物でも、日本酒にしてしまう私です🤣
レナモン
あま、うま、じゅーし、ですね。
開けてから日にち経ってるため、当初の発泡感は薄れましたが、これまた美味しいですよ✨
レナモン
苦味もあるけど、甘味が前面に出て、これ好きです。
口に含むとアルコール臭さがけっこう感じられるのも特徴的だと思いました。
これまた個性があって、美味しいお酒。
レナモン
こないだ開けたスノークレセントとは、また全然違う味わい。
近いんだけど、ちょいピリッとくらいの酸味、そして甘味がとても強く、クセの少ないお酒と思いました。
おいしー
レナモン
開けて10日程経ちましたが、当初のガス感が薄まり、甘味がかなり増した印象です。
個人的には、これくらいの方が好みです。
開けた後の、しゅわっと、苦味と甘味がバランス良いのも勿論良いですけどね😀
レナモン
鼎、、、これ、旨いです。
甘口好きな自分にはドンピシャです。
苦味もありますが、甘味が勝ちます。
クセが無いので、水のように飲めます。
