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香住鶴夏の涼風 山廃 吟醸純米純米吟醸山廃
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7
遊笑
香りは穏やかに甘く、山廃らしい酸が夏酒らしいスッキリさを引き立ててるのに米の旨味がしっかりわかる!美味いっす*\(^o^)/*
天吹夏に恋する特別純米特別純米生酒
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10
遊笑
お初の蔵です、香りは穏やか含むとほとんど甘味を感じない、日本酒度+10と超辛のイメージとは違って「上善如水」っぽい!スイスイ飲める夏酒。ラベルも西瓜で季節感があっていい。(^_-)
澤乃井夏の純米酒純米生貯蔵酒
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13
遊笑
香りは桃の様、含むと甘味と酸味が夏らしいスッキリした味わいの後苦味で締めてくれます!アルド13%の軽快さがいい。"蔵元完売" のコピーで即買い*\(^o^)/*正解でした。
紀土夏の疾風純米吟醸
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19
遊笑
今年も買ってきました!フルーティーな香り 酸が効いて夏らしいスッキリした味わい、それでいてお米の味わいがわかる。コストパもいい(^_-)
九頭龍純米 夏しぼり純米原酒
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13
遊笑
九頭龍は燗酒ってイメージでしたが、流石に黒龍酒造さん( ^ω^ )香りは梨のよう、含み香はイチゴ、フルーティな香り。舌の上で少しピリピリっとした後酸味と苦味と甘味と旨味がバランスよくスパッと一刀両断にキレていく。これで純米‼️恐ろし"九頭龍"
風の森風の森 露葉風 純米しぼり華純米
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21
遊笑
栓のカバーを外してつまみを取りに冷蔵庫へ 後ろで「ポーン」と音が!栓が飛んでました。ガス感がしっかりあって"ラムネ"だ!精米歩合80%の苦味、酸味、甘味、etcがフレッシュ感でバランスよく感じる。
雪彦山純米吟醸 無濾過原酒 生酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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10
遊笑
香りは梨のよう、含むと辛味と苦味と旨味が濃い!余韻がつづく、うまし(^-^)/
甲子夏生 純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒
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14
遊笑
日本名門酒会の夏酒シリーズ、いつもの酒屋さんで"現物限りで売り切れ"の貼り紙!即買い。香りはメロン、含むとピリピリガス感ありフレッシュさの中に甘みと酸味と苦味と旨味の厚みがある。キレも良し、うまし!
北安大国純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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8
遊笑
香りは微かに甘いイチゴ、含むとぴちぴち感あり甘さが前面に押し出してくるが酸味と旨味とのバランスが取れてて、好きです!
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13
遊笑
ラベルはキャッチー‼️香りはセメダイン、含むと辛味と酸味がスッキリ感を出して後から旨みをじわ〜って。食中酒ですね( ^ω^ )
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