カープ君
業務スーパーで購入、一升瓶で1,800円強。奈良県生駒市の手作りにこだわった小さな酒蔵のお酒。スッキリとした口当たりでどんな食事にも合いそう。お酒単体だとやや物足りないか？燗したら、酸味、辛味が際立つ。冷やの方が飲みやすく美味しい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
103お気に入り銘柄
1タイムライン
カープ君
千葉県に住む弟から貰いました。いやー、濃厚で個性的な甘旨みと酸味、アルコール度数も20.5度、一口目はウィスキーをストレートで飲んだ時のように、胸の辺りがカッカと熱くなりました。チェイサー無しでは飲めなぁ。面白いお酒でした。
カープ君
三重県名張市の酒蔵近くのイオンで購入。芳醇な甘旨み、燗すると酸味と辛みが際立つ。美味しい食中酒でした。
カープ君
徳島土産に貰った芳水吟醸なまざけ、スッキリ、サラッとした、淡麗な味わい。アルコール度数も13〜14度とやや低めなので、飲みやすい。どちらかと言うと、夏に飲んだ方が美味しいかな。
カープ君
広島、藤井酒造のお酒、帰省時に広島駅前TSUTAYA家電の酒屋で試飲販売していたので購入。生酛造り、酵母無添加のこだわりの無濾過生酒。最初フレッシュさの中にしっかりした甘旨み、続いてかなりの辛味。味わいのあるお酒でした。
カープ君
広島市可部の実家近くの酒蔵で購入。旭鳳は昔からよく飲んでいたが、泰平は初めて。フレッシュな甘旨味と、辛味、苦味のバランスが抜群。私の好きな味、美味しいです。実家に帰ったらまた買おう。
カープ君
福島県大阪事務所で買いました。。関西ではあまり見た事無いので購入。今年最初の絞りだそうです。フレッシュでキリッとした旨辛口、温度が上がると、甘味が少し強くなります。福島のお酒は美味しい。
カープ君
而今の蔵元、三重県名張市の木屋正酒造が地元向けに販売している普通酒、名張の酒蔵近くの酒屋、田中屋で購入。始めは芳醇な甘味だが、後味は結構辛い、而今の蔵元と言うだけで、なんか美味しく感じる、ぬる燗にするとまろやかで尚良い。
カープ君
大阪府交野市の酒蔵、大門酒造のお酒、やまやで購入。生酒らしいフレッシュな感じ、辛口だが温度が上がるとまろやかな旨味が出てくる。ぬる燗でも美味しいかも。
カープ君
赤武の今年の新酒。新酒らしいフレッシュでジューシーな味わいだが旨味もしっかり。ピチピチのガス感が美味しい。
カープ君
『力強くどっしりとした田舎酒』とラベルに書いてあるが、まさにそのとおり、芳醇な米の旨味が感じられました。昔は苦手なタイプでしたが、今では美味しく味わえるようになりました。
カープ君
広島の知人にいただきました。720ml 3,300円と高いので自分では買わないので有難い。アル添の大吟醸。スッキリ辛口でクセもなく飲みやすい美味しいお酒でした。
カープ君
大阪駅前第一ビルにある福島県大阪事務所で購入。ここは大きな冷蔵庫を備え、福島県の日本酒をたくさん売ってます。
今回のお酒は山廃らしい酸味、始めは旨甘味を感じるが、徐々に辛味が立ってきます。美味しいお酒でした。
うまいうまい
カープ君さん、コメント失礼いたします🌠わたしも第一ビルの福島県事務所が気になっておりましたが、なかなか行きづらくて😅ちゃんと買えるんですね、安心しました✨また色々教えてください😊
カープ君
うまいうまいさん、コメントありがとうございます。福島県事務所良いですよ。応対していただいた方もとても親切で色々教えてもらい、思わず福島県の薄皮饅頭まで買ってしまいました。ただ土日は休みなんですよね。
うまいうまい
土日はお休み、薄皮饅頭あり！情報ありがとうございます😊
カープ君
鼎(かなえ)のひやおろし。まろやかな旨甘味、クセが無く飲みやすい。終わり行く夏の日にまったりと飲みました。
カープ君
玉川と言えば山廃、今回は五百万石。しっかりした酸と、芳醇で濃厚な旨味。涼しくなった夏の終わりにぴったり。
カープ君
業務スーパーで購入。兵庫県伊丹市にある大手蔵、小西酒造の白雪。フルーティーでまろやかな甘味。飲みやすいのですぐ無くなる。
カープ君
夏にぴったりなフルーティーな甘味、ラムネのような味わい。キンキンに冷やした方が美味しい。
カープ君
やまやで購入。淡麗でまろやかな味わい、辛さはあまり感じない、アルコール度数13度でとても飲みやすい。
カープ君
コロナ前は大阪に直営の立ち飲み居酒屋を出しておりよくお世話になった竹内酒造。酒蔵の近くに行ったので購入。生酒だがフレッシュさはあまりなく、始め芳醇な旨甘味、後から切れの良い辛味がくる。コロナが終わったらまた立ち飲みを復活させて欲しい。
カープ君
やまやで購入。山梨県のお酒。香りはほとんど無い。苦辛いスッキリした味、どちらかというと淡麗かなぁ。