さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
168 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
鳳鳴酒造の銘柄
鳳鳴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ターク
日本酒ゴーアラウンド 神戸 参戦中（1軒目）
やすらぎ（旧2級酒）、ゆとり（旧１級酒）
社長さん曰く、やすらぎの方が地元では人気で幻の酒らしい。
アテはメンチカツカレー🍛
てっちゃあん
少し辛口、コクを感じる味わいです。純粋に味を楽しむお酒かと思います。
Saya
メモメモ_φ(･_･
YMO
◯
sachidoremi
有馬温泉へ宿泊宿泊したときに購入。
スッキリ辛口、美味しい。
倍割り
いただきもの、鳳鳴シリーズはラストかな。
旨味のコクと辛味がズズイと。
辛味が最後まで伸びて。
Fuma#9
スッキリでキレがあって癖がない
飲みやすい
めちゃくちゃ美味しいわけではないけどアリ
Fuma#9
かなりの辛口
丹波篠山の田舎酒というだけあってしっかりと味わい
今風ではないけど好きな感じ
倍割り
いただきもの。
これはデカンショ節を聴かせたもの、らしい。
旨味がゆるりときて、後口まで穏やかに流れる。
倍割り
いただきもの。
辛味と香りのあたり。
辛味のコクが余韻までジンとして。
はかたサバスキー
昨年晩秋に兵庫県の丹波篠山を訪れた際に購入。
酒米には山田錦と五百万石を使用。
丹波杜氏の手による酒です。
上立ち香は仄かに米の香り。果実香とは無縁です。
口に含むとやや強めのアルコール感を伴ってどっしりしたお米の旨味が楽しめます。
余韻はやや長め。
水は丹波の軟水ゆえか、マイルドな辛口といった印象です。
「田舎酒」と称している通り、米の旨味で勝負した実直な味わいでした。
ごちそうさまでした。
倍割り
ベートーベンの田園を聴かせた酒、らしい。
まろやかに甘味と旨味、中盤に膨らみ、後口までしっかりと調和して。
倍割り
いただきもの。
旨味のコクがヒネてよく伸び。
くっちょ
兵庫に住んでたことあるのに初めて知ったお酒！
日本酒！って感じの日本酒
