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神鷹 - カープ君
カープ君
神鷹
純米 水酛仕込み
純米
水酛
江井ヶ嶋酒造
兵庫県
Apr 23, 2023 6:35 AM
24
カープ君
兵庫県明石市のあかしウィスキーで有名な江井ヶ嶋酒造のお酒。室町時代の醸造方法である、水酛仕込みで醸造。お酒の色は山吹色で、味わいも酸味と旨甘味が濃いかなり個性的。煮物など濃い味付けの料理にぴったり。
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