miya0428
本日4杯目
大信州酒造さん 超辛口純米吟醸を嗜む
香りは芳醇です
味はフレッシュで透明感があり
後からどっしりしています
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タイムライン
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3杯目
真澄 純米吟醸金寿を嗜む
香りは穏やかです
味は芳醇でフルーティーで飲みやすいです
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続いて2品名
仙醸 こんな夜に 雷鳥 純米を嗜む
香りは穏やかです
味は純米酒なのでコクがあり
後味がドライです
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今日は外で嗜む
まずは 楯野川酒造さん 純米大吟醸 清流を嗜む
香りは華やかです
味はフルーティーで飲みやすいです
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今日は先日エルサ安曇野にある
酒屋さんで購入しできた
油長酒造さん 風の森 ALPHA1 次章への扉を嗜む
香りはフルーティです
味は優しく口当たりが良くて
飲みやすいです
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今日は先日 生坂屋酒店さんで購入してきた
伴野酒造さん Beau Mibhelleを嗜む
香りは穏やかです
味は酸味がありまるで白ワインな感じです
アルコール分が9%なので
日本酒の初心者でも飲みやすいです。
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今日は 先日諏訪市の酒屋 地酒の信濃屋さんで
購入してきました。
ダイヤ菊 純米吟醸生一本を嗜む
香りは穏やかです
味はコクがあり後味がスッキリしていて美味しいです
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今日は
八海山純米大吟醸を嗜む
香りは穏やかです
味は八海山らしい淡麗辛口で飲みやすいです
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今日は
去年静岡県の酒屋さんで購入してきた
杉錦 山廃純米を嗜む
香りは穏やかです
味は山廃らしく乳酸の味がして
後味はふくよかで美味しいです
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今日は
先日親戚からプレゼントされた
福岡県地酒の繁桝
特別純米酒を嗜む
香りは穏やかです
味はやや辛口で後味はスッキリしています。
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今日はおなじみの酒乃生坂屋さんで
購入してきました。
茨城県の地酒 森嶋酒造さん 美山錦純米酒を嗜む
香りは穏やかです
味は1口飲むと甘みが来て後味はスッキリしていて
バランスが良い日本酒です
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今日は
富美菊酒造さん 羽根屋 地酒吟醸 classicを嗜む
この日本酒は先日知人から頂きました
香りはフルーティーです
味は甘みがあり飲みやすいです
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今日はおおつき酒店さんに立ち寄り
春日酒造さん 井乃頭 純米吟醸 美山錦無濾過生原酒を
嗜む
香りはフルーティーです
味は辛口でのどごしがスッキリしていました
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今日は先日 酒乃生坂屋さんで購入してきた
山本酒造さん 純米吟醸 山本 フォレストグリーンを
嗜む
香りはフルーティーでメロンのような香りがします
味は甘みがあり飲みやすいです
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今日は今年一発目の日本酒として
大月酒店さんで購入してきた
株式会社せんきんさん 仙禽雪だるまを嗜む
香りは穏やかです
味はにごり酒ならではなの甘みがあり飲みやすいです
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今日は
今年最後の日本酒です
喜多屋 大吟醸を嗜む
香りはフルーティーです
味は芳醇です
2023年締めくくりの日本酒としてはかなり
ふさわしいです
来年もたくさんの日本酒に出会い嗜めたいです
早いですけど2024年もよろしくお願いします😊
miya0428
今日は
愛知県の地酒 蓬莱泉 純米大吟醸 飛を嗜む
先日出張で中部国際空港に訪れた時に
購入しました
香りはフルーティです
味甘みがあり飲みやすいです
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今日は先日購入してきた
田酒 特別純米酒を嗜む
香りはフルーティです
味は辛口だけど旨口で飲みやすいです
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今日は
先日 静岡県御殿場市の泉屋酒店さんで
購入してきた青島酒造さん 喜久酔 特別純米を嗜む
香りは穏やかな感じがしました。
味はふくよかでスッキリしています。
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今日は先日山屋酒店さんで購入した
岡山県の日本酒
嘉美心酒造さん 純米吟醸 冬の月 無濾過生原酒を
嗜む
香りは控えめな感じがしました
味はお米味なしてジューシーな感じがしました