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まんさくの花愛亀ラベル 純米吟醸一度火入れ原酒 限定品純米吟醸原酒
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▶︎ 精米歩合55%。非常に溶けやすい愛山と非常に溶けにくい亀の尾を同じタンクで醸した一本 甘くて飲みやすい ▶︎T:★☆☆
仙禽オーガニック ナチュール 0:nigori生酒にごり酒
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▶︎完全無添加の超自然派「生もと」  微発泡で飲みやすく、甘すぎない ▶︎T:★★★ ▶︎N:★★★
加賀の井純米吟醸 かすみにごり純米吟醸にごり酒
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▶︎少しにごりがあり、さっぱり米の旨味の厚さを感じられる ▶︎T:★★☆ ▶︎N:★★☆
天美特別純米特別純米発泡
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▶︎ フレッシュで穏やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、食事に寄り添える一本。 ▶︎T:★★★ ▶︎N:★★★
陸奥八仙黒ラベル 純米吟醸 火入純米吟醸
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▶︎旨味と酸がキレイに調和し、複雑さも感じられる1本 ▶︎T:★★★ ▶︎N:★★★
真澄山廃純米大吟醸 七號純米大吟醸山廃
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▶︎ 原料米は長野県産のみ。 七号系自社株酵母を用い伝統的な山廃造り。 ▶︎T★★☆ ▶︎N★★☆
あべあべとゆいと 純米吟醸火入れ純米吟醸
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▶︎軽めで飲みやすい一本 ▶︎T★★☆ ▶︎N★★☆
澤姫ひとごこち 山廃純米 真・地酒宣言純米山廃
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▶︎日本酒度:-1 ▶︎酸度:2.1 ▶︎飲めば飲むほど風味に変化あり ▶︎T★★☆ ▶︎N★★☆