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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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長野県在住の日本酒初心者です 30代半ばにして信州亀齢から日本酒の沼にハマりました

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長野県民として一度は飲んでおこうと、初めて入手しました 今まで飲んだどの日本酒とも違います フルーティな香りに酸味、「白ワインのような」と形容は出来ますが白ワインではありません! とても不思議で特別な日本酒です!
信州亀齢金紋錦 純米大吟醸
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開けてまず香りにびっくりです! 日本酒歴半年ではありますが今まで飲んだ中で一番好きかも 亀齢らしくすっきり、かつこちらは特に余韻が長く続きます これを自分で買って自分だけで飲むのは贅沢すぎたか…
澤の花花あかり 純米吟醸
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メロンのような甘い香り、美山錦らしいすっきり感とキレがありかなり好きです 地元のお酒ですが初めて飲みました 伴野酒造さんは有名なたいやき屋の新海さんのすぐ近くにあるんですね
恵乃智 純米吟醸
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yas0911
人生2本目の「作」です いい香りがしてすっきり美味いです 好きな系統の酒はどれも美味くてだんだん語彙力がなくなってきた笑