yas0911つきよしの純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒若林醸造長野県2024/4/14 1:16:4820yas0911つきよしのは何度も飲んでましたが無濾過生原酒は初めてでした やっぱり好きです!
yas0911山三純米吟醸 金紋錦 五割五分 無濾過生原酒山三酒造長野県2024/3/10 11:39:0623yas0911ひとごこちのうすにごりが美味かったので違うのを買ってみたら全然系統が違いました!そして美味い! こちらはメロンっぽいフルーティな香りがふわっときてスッと切れる感じでした
yas0911山三純米吟醸 ひとごこち 五割五分 うすにごり山三酒造長野県2024/3/4 11:44:2228yas0911例えが微妙かもですがカマンベールチーズのように濃厚な旨味と酸味が広がります! これすごく好きだなー!
yas0911信州亀齢美山錦 (無濾過生原酒) 純米吟醸 [蔵元限定]岡崎酒造長野県2024/2/4 8:46:4226yas0911穏やかな飲み口の後、じっくりと旨味が残ります 亀齢の生酒が飲めるのは地元民の特権ですね〜
yas0911ソガペール エ フィスリア サケ ナチュレル小布施ワイナリー長野県2024/1/21 9:32:3018yas0911今年初めて行きつけの酒屋さんに行ったら置いてました! ヌメロシスの新酒と迷いましたが、飲んだことのなかったこちらを選びました。 裏に書いてあることは勉強不足でよく分かりませんが、とにかく美味いです! ヌメロシスよりも酸味が抑えめで旨味・辛味が若干ある気がしますが、合ってますでしょうか。
yas0911風の森秋津穂657油長酒造奈良県2024/1/2 11:28:3719yas0911青森の特約店まで行って入手しました ぶどうのような香りと酸味があります こういう日本酒らしからぬ日本酒が好きかもしれません