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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ボビルボビル
色んな銘柄を飲みたい期 自身のメモとして簡単に5段階評価 模索中であるが フレッシュ、旨み、辛口、冷や が好きなんだと思う。

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雅乃智 中取り 純米大吟醸
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ボビル
美味しいだろうから宿で飲もうと選定。 いや、うまい。香、柔らかい吟醸香。口当たり、まろやか。キレ、くどくない余韻。食中には味のリセットのお酒として。 最近手に入れにくくなりましたね、作。中取り、美味しい気がしてくるし、美味しい。 5/5
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ボビル
新年に向けたラベル!相変わらず可愛さとおくゆかしさのある二兎。わりと味が違うんですよね。今回のは二兎の中で好きな味わい。キレがわりとあった。 4.5/5
天美特別純米 火入れ特別純米
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ボビル
5/5 香り良し、フレッシュ感あり。日本酒度±0ってイメージ もう少し辛くても好きだが、これはこれで美味しい。人におすすめできるいっぱい。
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ボビル
早野みがおすすめ 開けたてが香り高くまろやか、キレも良くとても好み。 エアー抜きを使って冷蔵保存したものの味が変わるのが早い感じ。モダンな日本酒って感じですね。好き。 5/5
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ボビル
ひやおろしのまろやかな口当たり。キレよく、香りよく、まちがいない。 友達と美味しくいただきました! 5/5
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ボビル
フレッシュな香りと若干まろやかさもある口当たり、軽やかで後味は残りすぎずちょうど良い余韻。辛口好きな私にもフィットする。 栄光冨士、2種類目。リピあり 5/5
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ボビル
よく飲む九平次。最後のキレはこんなものだっただろうか?最近キレが大事になってきたので、これから卒業の可能性もあり? 今日は映画見ながらつまんでいたら4号瓶が空いてしまった。やんやいいながらも美味しいお酒。すぐなくなってしまいます。 5/5
蓬莱泉一念不動 ひやおろし
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ボビル
どう酒造で大人気の「空」。タイプではなかったので期待は薄かったが、愛知県のかつ、時期もの「ひやおろし」が欲しかったので、手土産に持参。そこそこのキレを持っており、見直した。香りはほのか。値段も安くなかなかいいのでは?私のタイプではないが、いいお酒でしょう。同酒のリピートはないが、違う銘の物は試してみようと思い直しました。 3.5/5
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ボビル
非常にフルーティ!アルコール度数低いのもあり、ブドウジュースみがある。アルコールを糖分解させているのかな。日本酒としてでなく、休憩に甘いお酒が飲みたい!そんな時にいいですね。ジュースよりたるんたるんしてなくてよし。 4/5
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ボビル
酒米、精米歩合歩合、酵母、全てがシークレットなお酒。香りはアルコールを少し感じさせるキレ上がりあり辛口であるが、ピリつきはなし。精米歩合はさほど高くないか。ふくよかさに二兎らしさを感じる。うまい。買えるうちにもう一本買うか。 4/5 後日談。朝の酒残りを感じる。アルコール感あるやつはこれがな…
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