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久しぶりにお目にかかった福和蔵。小瓶しか購入できませんでしたが、満足できる美味しさです。コクと旨味がしっかりあって、甘くなく辛口でもなくバランスの良い美味しさです。
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上品な香りと甘い口当たりです。長く寝かしていたためかガス感やフレッシュさは感じられませんでした。酸味もあってバランスの良さが印象的です。
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大分旅行で購入。きれいな香り、ほどよい甘みの口当たりで旨味もあってバランスの良いお酒です。
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香りは微かで口当たりは柔らかです。辛口ですがまろやかでキレよく、飲みやすいお酒でした。
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みずみずしい香りと清々しい甘みが感じられます。すっと鼻に抜けるような透明感があって美味しいお酒でした。
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初めてのLIBROMです。92％精米の米の旨味とミントの味わいが新鮮です。爽やかで飽きずに美味しく飲めました。
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NUSAMAIという吟風を用いたブランドでした。香りは弱く、旨味がしっかりした辛口のお酒でした。
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青森県の酒造好適米の華想いを35％まで磨いた、とても香りが上品なお酒でした。米の旨味がしっかりと味わえて、バランスの良いお酒でした。
★★
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角打ちで飲んでみたら美味しかったので、札幌の根本酒店で購入。粕取焼酎x樽熟成x柱焼酎仕込みとのこと。13度の低アルですが、濃厚な味わいと甘みのバランスが良いお酒でした。
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福島からのお客様のお土産。会津中将の鶴乃江酒造の限定品です。香りは微かで、味わいはしっかり芯が通った感じです。フレッシュでキレが良いお酒でした。
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あまり香りはしませんが、酸味が印象的で微かに甘みが感じられます。柔らかでさっぱりした飲み口です。
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初めての香露。開封時の勢いがよく、みずみずしい香りです。爽やかで酸味も絶妙でした。
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クラシックで落ち着いた感じのお酒でした。
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飲みやすい。華やかで果実味のある香り。フレッシュ感があり、甘くなくさっぱりしてます。
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上品で心地良い香りがします。口当たりは爽やかで派手過ぎない甘みと奥深い旨味を感じます。繊細で複雑な味わいのある美味しいお酒でした。
★★★
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茨城出張で購入。クラシックでバランスの良い印象。
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北海道出張のホテルでいただきました。北海道産米のきたしずく使用、辛口で引き締まった印象のお酒です。
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北海道の酒造好適米を40％磨き。小瓶は北海道でないと買えないでしょう。強すぎない甘みと旨味がありました。
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気仙沼でのいただきものです。香りは吟醸っぽく、淡麗だけどふくよかな味わいです。じっくりと飲める落ち着きのある一本でした。
