Haste
湯布院の居酒屋でいただきました。14度と比較的低アルコールでまろやかな味わいでした。
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Haste
ホップを用いたクラフト酒。なんとも言えない強めの香り。微かに甘みがあり、心地よい苦味が印象的。とても後味が良く、飲みやすい。初めて体験する味わいでした。
★★★
Haste
能登のブルーベリーを米と麹とともに醸成したクラフト酒で、能登半島の鶴野酒造とのコラボ商品とのこと。ロゼワインの色合いで酸味の強い独特の味のリキュールでした。
Haste
山田穂は山田錦の親にあたる希少品種とのこと。5月に購入した生酒。比較的強めのフルーティーな香りがして、口ざわりは引き締まった感じです。なめらかで軽快な飲み口で美味しいお酒でした。
★
Haste
夏の夜空のラベルにブルーボトルでとても涼しげです。日本酒度＋9とは思えない爽やかさで、適度な酸味があって飽きずにいただけました。
★
Haste
クラシカルで安心していただけます。辛口でキレが素晴らしい。
Haste
伊予賀儀屋でもっとも出ている銘柄だそうです。松山出張で購入。最初はインパクトを感じませんでしたが、徐々に美味しさが滲みてきました。日にちを置いても美味しくいただけました。
Haste
500本目のチェックイン。
心地よいフルーティーな香りで、愛山らしい上品で優しい甘みを感じます。べとつかず、口の中に残らないすっきりさも合わせ持つ一本でした。
ma-ki-
Hasteさん、こんばんわ
500チェックインおめでとうございます🎉
今回も１番呑まれてる赤武さんで節目酒ですね😋
酒米シリーズも今年は呑んでみたいです🤤
益々良き酒活を～🤗
Haste
ma-ki-さん
コメントありがとうございます。赤武は地元として応援している蔵です。6月の検診で肝機能が正常値だったので、これからも羽目を外さない程度に楽しんでいきたいと思います。
ジェイ&ノビィ
Hasteさん、こんにちは😃
間違いない赤武さんで500チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉
これからも旨い酒を楽しく飲んでいきましょー👋
Haste
ジェイ&ノビィさん
ありがとうございます。これからも楽しく飲んで、さけのわの記録を増やしていきたいと思います。
Haste
津軽塗りの美しいラベル。麹米が
華想い、掛米が豊盃米の49％精米。香りは上品でキリッとした舌触りです。キレよく、
どんな食事にも合わせられそうな優れものの一本でした。
★
Haste
仙禽酒造の自社栽培米で醸した地元流通酒。宇都宮出張の際に入手しました。クラシックでしっかりとコクのある味わいでした。
Haste
新政酒造より提供された秋田県の酒米・酒こまちを使用した11度の低アルコール酒。さわやかな口ざわりでチリチリした微発泡感があります。軽いだけでなく奥行きも感じられます。
Haste
香りは強くてきつい。はじめの口当たりはクセを感じるが飲み進めると旨みが感じられる。
Haste
さわやかな香り、フルーティーな味わい、甘みがあるけどべとつかない。夏を表現する美味しいお酒でした。
Haste
初めていただく銘柄、千代むすび、初めていただくお米、強力。めだまおやじのイラストに癒されます。辛口で旨みと酸味が絡み合った美味しいお酒でした。
Haste
岡山出張のお土産。だいぶ時間が経ったが、岡山の酒は雄町づくしだなぁ。香り立つ吟醸香できれいな味わいでした。IWCや全国新酒鑑評会で受賞しているお酒でした。
Haste
初めて津島屋をいただきました。香りはフルーティーで、酸味と甘みが絡み合ったインパクトがあります。開栓後、日を置くごとに美味しくなる印象です。
★
Haste
香りはなく、飲みごたえのある辛口のお酒でした。
Haste
今年は火入れでいただきました。赤武らしい甘みとすっきりしたのど越しでした。香りは華やかで強めで、存在感のある旨みでした。
Haste
松山出張のお土産。夏っぽい見た目。さわやかな香りと辛口めの口ざわりで、さっぱりした印象です。飲みやすかった。
Haste
これまで持っていた七水のイメージと違う、どっしりした印象でした。